edição de 14 de novembro de 2016

“A estrAtégiA
multitelA tAmbém
tem sido cAdA
vez mAis
AdotAdA nos
plAnos de mídiA
e mostrA como A
conexão com os
telespectAdores
pode ir
Além dA tv”
posicionamento, a programação
e o conteúdo. “Oferecemos
um amplo leque de programas
nos quais buscamos, acima de
tudo, diversidade, seja de formato,
de proposta culinária e
de estilo de apresentador. É
um tema, ainda, que nos permite
múltiplos desdobramentos
em outras mídias”.
A audiência da programação
gastronômica é bem parecida
com a do canal em si. São 72%
concentrados nas mulheres,
69% das classes A/B e 76% têm
35 anos ou mais. Segundo Muller,
culinária é um tema efetivo,
capaz de reunir a família
inteira ao redor da mesa ou em
frente à TV. “Estamos sempre
nos reinventando e buscando
diferentes maneiras de tornar
o tema atrativo para quem gosta
de cozinhar e até para quem
não gosta”.
Entre os três programas mais
vistos do canal estão a competição
Que Seja Doce, pelos
melhores da confeitaria, sob
o comando de Felipe Bronze;
Tempero de Família, com Rodrigo
Hilbert, que vai além das
receitas e mostra seu estilo de
vida e uma cozinha com afeto;
e o reality Cozinheiros em Ação,
liderado por Olivier Anquier, já
na quarta temporada.
Integrar os programas com
outras mídias é apontado por
Muller como uma das estratégias
mais importantes. Além
disso, o tema permite desdobramentos,
redes sociais, aplicativos,
on demand das operadoras
ou no licenciamento de
livros. No YouTube, o canal Receitas
GNT tem mais de 60 mil
inscritos e conta com uma atuação
cruzada tanto de publicação
de produtos exclusivos
quanto de programas do linear
que estão naquele momento
na grade.
“Em dezembro, vamos lançar
um projeto inédito de cross
das nossas mídias digitais com
o linear. O projeto Ceia Secreta
é uma websérie de cinco episódios
para o YouTube com os
chefs do GNT Bela Gil, Raiza
Costa, Andre Mifano e Rodrigo
Hilbert. O projeto começa nas
redes sociais (Facebook e Instagram),
depois vai para o You-
Tube (com os cinco episódios
sendo publicados de uma só
vez) e, só então, ao final desse
storytelling, entregaremos um
programa na TV”.
Entretanto, engana-se quem
pensa que as mulheres são as
únicas interessadas no tema.
O Tem Criança na Cozinha, do
Gloob, é comandado por três
pequenos que preparam receitas
práticas, contam curiosidades
e fazem brincadeiras
ligadas à história dos pratos ensinados.
Luciane Neno, gerente
de marketing do Gloob, afirma
que o objetivo era mostrar
que cozinhar não precisa ser
“coisa de adulto”. “O interesse
por culinária tem aumentado
muito, não só entre adultos,
mas também pelas crianças. É,
portanto, o tipo de temática de
grande apelo comercial, diante
da audiência e engajamento
que gera em todas as plataformas”,
afirma.
discovery faz parcerias com
tv aberta e alavanca audiência
Discovery tem investido
O em programas e parcerias
que exaltam o sucesso da gastronomia
na TV. Livia Ghelli,
diretora de programação da
Discovery Networks Brasil,
afirma que o público tem afinidade
com o tema e se encaixa
muito bem nos canais Home &
Health, Discovery Kids e TCL.
Outro fator que tem impulsionado
a audiência dos canais,
principalmente do Home
& Health, tem sido as parcerias
com os canais abertos, retransmitindo
programas de sucesso
com o público. “Ambas as
transmissões saem ganhando,
primeiro porque são em ambientes
diferentes. Um telespectador
fã do programa assiste
na TV aberta e pode rever na
TV fechada, ou então pegar as
reprises”.
O Masterchef, por exemplo,
sucesso da Band e comandado
por Ana Paula Padrão, agora
apresenta a edição Profissionais
e é coproduzido com a
Discovery. O canal também
transmite Batalha dos Cozinheiros,
da Record, e Bake Off
Brasil: Mão na Massa, do SBT.
Os três programas, veiculados
de 27 de junho a 3 de julho ao
mesmo tempo, registraram a
semana de maior audiência
da história de Home & Health,
mantendo o quinto lugar no
ranking da TV por assinatura.
Grandes Pequeninos Chefs traz Jair Oliveira e Tania Khalil, e suas filhas, Isabela e Laura, mostrando que as crianças podem cozinhar
As crianças do Discovery
Kids saem ganhando com dois
programas infantis, um deles
Grandes Pequeninos Chefs, em
que Jair Oliveira, Tania Khalil
e suas filhas, Isabela e Laura,
fazem da cozinha um lugar de
convívio e diversão. Na outra
atração, Cozinha Mágica, Aisha
e Matheus aparecem nos intervalos
da programação com
receitas rápidas, dando conti-
nuidade à fama conquistada
depois da participação no Masterchef
Junior.
Livia ressalta que os investimentos
no tema têm aumentado
nos canais. A estreia do mês
de novembro, por exemplo,
foi 200 Graus, um doc-reality
que mostra o cotidiano do chef
Henrique Fogaça. “Percebemos
o interesse das pessoas,
que iam além das receitas, mas
Divulgação
que gira em torno da rotina dos
chefs e dos restaurantes”.
Os projetos de branded content
também garantem boas
parcerias. A Camil patrocina o
programa Um dois, Feijão com
Arroz, que busca as melhores
receitas do típico prato brasileiro.
Com Que Receita Eu Vou,
a Friboi é a marca que leva a
chef Carla Pernambuco a explorar
os sabores da carne. MZ
jornal propmark - 14 de novembro de 2016 31