Programmheft - Volkshochschule Ibbenbüren

Kochen und Ernährung
Kulinarisches
Hinweis zu den Kochkursen
Bitte beachten Sie, dass die folgenden
Kochkurse nicht in Ibbenbüren
sondern in den Gemeinden
Hopsten, Hörstel, Mettingen und
Recke stattfinden.
Für alle Kochkurse gilt, dass Sie
Geschirr- und Spültücher, ein
Schälmesser sowie ggf. Restebehälter
mitbringen sollten.
Achtung: es entstehen zusätzliche
Kosten für die Lebensmittel. Die
Lebensmittelumlage wird direkt
im Kurs bei der Kursleitung bezahlt.
Die Kursgebühr rechnet die
VHS mit Ihnen ab. Bitte melden
Sie sich rechtzeitig vom Kurs ab,
wenn Sie verhindert sind, da wir
Ihnen sonst die Kosten für die eingekauften
Lebensmittel zusätzlich
zur Kursgebühr in Rechnung stellen
müssen.
Bitte beachten Sie die Hinweise
zum jeweiligen Kurs.
Das besondere
Geschmackserlebnis:
Kochen mit Wein
Darin sind sich Weinliebhaber und
Hobbyköche einig: Ein guter Tropfen
Wein gibt so manchem Gericht
erst den richtigen Pfiff - und verwandelt
z. B. eine einfache Sauce in
eine köstliche Gaumenfreude.
Verena Schultz
Do., 26.09.2013, 19.00 - 22.00 Uhr
Küche des Schulzentrums Harkenberg,
Westfalenstraße 5, Hörstel
Gebühr: 8,00 EUR, 4 UStd.
Melden Sie sich spätestens bis zum
20.09.2013 ab, wenn Sie nicht
teilnehmen können.
Kurs-Nr. 29801
Griechenland -
Essen wie im Urlaub
Der mitgebrachte Retsina mundet
nur halb so gut, ohne die typischen
griechischen Köstlichkeiten. Auf
geht`s zum Sirtaki in der Küche!
Verena Schultz
Di., 12.11.2013, 19.00 - 22.00 Uhr
Küche des Schulzentrums Harkenberg,
Westfalenstraße 5, Hörstel
Gebühr: 8,00 EUR, 4 UStd.
Melden Sie sich spätestens bis zum
06.11.2013 ab, wenn Sie nicht
teilnehmen können.
Kurs-Nr. 29802
Auf die Füllung kommt es an!
Herzhafte und süße Füllungen, raffiniert
umhüllt.
Verena Schultz
Di., 19.11.2013, 19.00 - 22.00 Uhr
Küche des Schulzentrums Harkenberg,
Westfalenstraße 5, Hörstel
Gebühr: 8,00 EUR, 4 UStd.
Melden Sie sich spätestens bis zum
13.11.2013 ab, wenn Sie nicht
teilnehmen können.
Kurs-Nr. 29803
Exotische Früchte
Exotische Früchte bringen
Abwechslung und viel Geschmack
in die Küche.
Von der Ananas über die Pitahaya
bis hin zur Passionsfrucht werden
verschiedene exotische Früchte
aus fernen Ländern vorgestellt
und probiert.
Bei einer Teilnehmerzahl unter
10 erhöht sich die Kursgebühr auf
9,50 Euro.
Oliver Corbach
Di., 08.10.2013, 19.30 - 21.45 Uhr
Küche des Schulzentrums Harkenberg,
Westfalenstraße 5, Hörstel
Gebühr: 7,50 EUR, 3 UStd.
Melden Sie sich spätestens bis zum
02.10.2013 ab, wenn Sie nicht
teilnehmen können.
Kurs-Nr. 29804
Pralinen-Workshop „Winter“
Werden Sie selber zum Chocolatier!
Mit einfachen Handgriffen
und Zutaten fertigen wir leckere
Pralinen. Freuen Sie sich auf den
vorweihnachtlichen Schokoladengenuss:
„Glühwein-Praline,
Pflaume-Vanille-Trüffel, Zimt-Praline
und noch viele mehr ...
Anne von der Haar
Mo., 25.11.2013, 18.00 - 22.00 Uhr
Küche des Schulzentrums Hopsten,
Gustav-Lampe-Straße 5
Gebühr: 12,50 EUR, 5,3 UStd.
Bitte Vorratsdosen oder schöne
Schachteln zum Verpacken der
Köstlichkeiten mitbringen, sowie
Geschirr- und Spültücher.
Kurs-Nr. 39803
Kochabend in
gemütlicher Runde
Kurse auf Abruf für
Gruppen und Vereine
Folgende Themen schlägt Frau von
der Haar vor:
„Kulinarische Weltreise“ - „Italienisch
genießen“ - „Fingerfood“
- „Suppen und Partybrote“
- „Schokolade trifft
pikant“ - „Pralinen-Workshop“
- „Marmeladen-Werkstatt“
Aus diesem Angebot können
sich Gruppen und Vereine etwas
Ansprechendes auswählen, weitere
Themen werden auf Anfrage
gerne hinzugenommen. Themen
und Termine nach Absprache mit
der VHS bzw. Gemeinde Hopsten.
Anne von der Haar
Themen und Termine nach Absprache
Küche des Schulzentrums Hopsten,
Gustav-Lampe-Straße 5
Gebühr: Teilnehmergebühr: 10,00
EUR pro Teilnehmer (mind. 10
Personen), 5,3 UStd.
Kurs-Nr. 39801
Notieren Sie sich bitte den Beginn
Ihres Kurses - wir versenden keine
Anmeldebestätigung!
60 Ibbenbüren | Herbst 2013