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Familie + Erziehung - Kaiserswerther Diakonie

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FAMILIE + LEBENSGESTALTUNG<br />

<strong>Familie</strong> + Lebensgestaltung<br />

Termine<br />

3 x donnerstags<br />

18:00 – 21:00<br />

18.04.2013<br />

16.05.2013<br />

23.05.2013<br />

weitere Termine<br />

auf Anfrage<br />

Kursgebühr<br />

69,- €<br />

inkl. Material<br />

Kurs<br />

80.15.K0113<br />

Kursleitung<br />

Susanne Bittner<br />

Ort<br />

<strong>Familie</strong>nakademie<br />

Alte<br />

Landstr. 179c<br />

40489<br />

Düsseldorf<br />

KOCHCLUB<br />

Vom Mehl bis zum Kuchen –<br />

Backbasics für Jugendliche<br />

Alle Jahre wieder steht ein Geburtstag ins Haus.<br />

Mit den richtigen Tricks ist ein persönliches und<br />

leckeres Geschenk gebacken. Ob zu Weihnachten,<br />

Ostern oder einfach mal so, über etwas<br />

Selbstgebackenes freuen sich alle. Mit klassischen<br />

Rezepten wie Marmorkuchen bis hin zu<br />

modernen Cupcakes backen wir uns quer durch<br />

verschiedene Länder und Zeiten. Mit guten Ideen<br />

und ein bisschen Engagement kann man viele<br />

Kuchen aufpeppen.<br />

Gemeinsam werden wir verschieden Gebäcke<br />

wie Kuchen, Torten, Schnitten und Muffins herstellen<br />

und verspeisen. Wenn Sie Interesse<br />

haben, aus Mehl, Eiern und Butter Kuchen entstehen<br />

zu lassen, dann sind Sie hier genau richtig!<br />

Erreichbare Kompetenzen<br />

• Backkenntnisse verbessern/herstellen<br />

• Neue Rezepte kennen lernen<br />

• Klassiker und moderne Ideen umsetzen<br />

Ausgewählte Inhalte<br />

• Gemeinsames Herstellen und Genießen von<br />

Klein- und Großgebäcken<br />

• Erlernen von Garnituren und Güssen<br />

• Erlernen von Grundrezepten<br />

• Kneten, Rühren und Ausprobieren<br />

Zielgruppe<br />

Für Jugendlichen ab 12 Jahren, die backen<br />

erlernen oder Kenntnisse ausbauen wollen!<br />

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