Jahresbericht 2012 - Landeslabor Berlin - Brandenburg

LLBB Jahresbericht 2012 Das Landeslabor stellt sich vor
Transparent, umfassend und aktuell –
Öffentlichkeitsarbeit im Landeslabor Berlin-Brandenburg
Ein wirksamer Schutz von Verbraucher, Tier
und Umwelt erfordert neben der unerlässlichen
Kontrolle durch Überprüfungen und
modernen Untersuchungsstrategien im Labor
auch eine transparente, umfassende und aktuelle
Information der entsprechenden Zielgruppen.
Nicht allein die wissenschaftliche Tätigkeit
der Spezialisten, die sich in zahlreichen Fachpublikationen,
in Vorträgen und Postern zu
Symposien oder Fachveranstaltungen der
verschiedensten Behörden und Einrichtungen
widerspiegelt reicht aus, einen wirksamen
Verbraucherschutz zu gewährleisten. Allgemein
gehaltene, für die Zielgruppen auch verständliche
Veröffentlichungen und Informationen
zu aktuellen Fragen des Verbraucher-,
Tier- und Umweltschutzes tragen wesentlich
dazu bei, die Menschen für diesen wichtigen
Themenkreis zu sensibilisieren, den Beitrag
unserer Untersuchungslaboratorien umfassend
darzustellen, aber auch die Einsicht zu
wecken, dass jeder Einzelne seinen individuellen
Beitrag dazu leisten kann und muss.
Verbrauchertipps, beispielsweise zur Beanstandung
von Lebensmitteln oder zur Vermeidung
bakterieller Risiken im Haushalt durch
einfache Küchenhygiene, rundeten das Präsentationsprogramm
ab.
Am 16. August 2012 fand am Landeslabor
Berlin-Brandenburg zum Thema Tätowiermittel
ein Kolloquium der Lebensmittelchemischen
Gesellschaft der GDCh statt, bei dem
sowohl die gesundheitlichen Auswirkungen,
die rechtlichen Regelungen als auch die Risiken
von Tätowierungen diskutiert wurden.
Im Zentrum der Hauptstadt gelegen ist das
LLBB beliebtes Ziel von Delegationen und Besuchern
aus dem In- und Ausland. Im Rahmen
solcher Informationsbesuche wurde beispielsweise
im März eine Delegation aus Armenien
empfangen. Im Dezember begrüßten wir die
Gattin des kirgisischen Staatspräsidenten
nebst Vertretern der Botschaft Kirgisistans.
Auch im vergangenen Jahr hat das LLBB versucht,
dieses Anliegen durch die aktive Teilnahme
an großen öffentlichen Veranstaltungen
wirksam zu vermitteln. Als Beispiel sei
hier die Internationale Grüne Woche genannt.
Im Januar wurden im Rahmen dieser weltgrößten
Messe für Ernährung, Landwirtschaft
und Gartenbau gemeinsam mit den Veterinärund
Lebensmittelaufsichtsbehörden der Berliner
Stadtbezirke Themen aus der Lebensmittelüberwachung
und -untersuchung präsentiert.
Unter dem Motto „Lebensqualität
schafft Zukunft – nachhaltig, innovativ und
vielfältig“ konnten sich die Verbraucher zur
Kennzeichnung bei Lebensmitteln und zur
Kontrolle der Strahlenbelastung in Lebensund
Futtermitteln informieren. Dazu wurde
die Messtechnik zur Strahlenbelastung
vorgestellt. Ebenso wurde der Unterschied
zwischen der Strahlenbelastung von Lebensmitteln
und der kontrollierten Bestrahlung
von Lebensmitteln zur Haltbarmachung verdeutlicht.
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