Jahresbericht 2012 - Landeslabor Berlin - Brandenburg

LLBB Jahresbericht 2012 Futtermittel | Düngemittel | Landwirtschaft
Das Landesprogramm Ambrosia wurde 2012
ebenfalls fortgeführt. Im Rahmen der Kontrollen
sind dem LLBB im Berichtsjahr 37 Futtermittel,
im Wesentlichen Vogelfutter und
Sonnenblumensaat, zur Untersuchung auf
Ambrosiasamen übergeben worden. Nach der
mikroskopischen Prüfung konnten in sieben
Proben Samenteile gefunden werden, in vier
Proben wurde der geltende Höchstgehalt
überschritten.
Einen weiteren Schwerpunkt in der amtlichen
Futtermittelkontrolle bildeten die mikrobiologischen
Untersuchungen. Die Proben
wurden auf Verderb (174 Untersuchungen)
beziehungsweise das Vorhandensein von Salmonellen
(149 Untersuchungen) geprüft. In
keiner der Proben konnten Salmonellen nachgewiesen
werden. Einige Proben waren nach
allgemeiner Verkehrsauffassung nicht mehr
unverdorben. Dies betraf insbesondere Grobfuttermittel
wie Silagen und Getreideproben
als Einzelfuttermittel.
Samen von Ambrosia artemisiifolia L. unter dem
Mikroskop (6,3-fach vergrößert)
Mit dem insgesamt größten Anteil an Analysen
(33 Prozent) wurden Untersuchungen
auf unzulässige Stoffe durchgeführt. Nach
Futtermittelrecht betrifft dies die Prüfung
auf Verschleppung von Tierarzneimittelrückständen,
den Einsatz nicht mehr zugelassener
Stoffe beziehungsweise nur für bestimmte
Tierarten zugelassener Stoffe. Den Auftraggebern
wurden vom Landeslabor hierfür circa
2.240 Analysenergebnisse aus der Untersuchung
von 140 Proben übergeben. In drei
Proben konnten Beanstandungen in Form von
Höchstgehaltsüberschreitungen für Kokzidiostatika
nachgewiesen werden.
Weitergeführt wurde 2012 auch planmäßig
das Programm zur Untersuchung ausgewählter
Futtermittel auf gentechnisch veränderte
Organismen. Geprüft wurden vornehmlich
Einzelfuttermittel wie Soja-, Mais-, Lein- und
Rapsprodukte, insgesamt in einem Umfang
von 56 Proben.
Für das Land Berlin wurden 29 Futtermittelproben
dem Landeslabor zur Bearbeitung
übergeben. Auf Grund anlassbezogener Kontrollen
wurden fünf Proben mehr als im Kontrollprogramm
vorgesehen entnommen. Der
Schwerpunkt der Analysen der Berliner Proben
lag entsprechend den Vorgaben des Kontrollprogrammes
in der Gehaltskontrolle von Zusatzstoffen
sowie der Prüfung auf unzulässige
Stoffe. Anlassbezogen erfolgte die mikrobiologische
Begutachtung von Frischfleisch als
Alleinfutter für Hunde.
Zusammenfassend kann festgestellt werden,
dass es nur vereinzelt zu Höchstwertüberschreitungen
bei den unerwünschten und
unzulässigen Stoffen kam. Dennoch wird weiterhin
eine regelmäßige und breit gefächerte
Kontrolle der Futtermittel für erforderlich
gehalten.
Futtermittel Düngemittel
Landwirtschaft
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Amtliche Düngemittelverkehrskontrolle für die Länder
Brandenburg und Berlin
Grundlage für die Untersuchungen im Rahmen
der amtlichen Düngemittelkontrolle ist unter
anderem die Verordnung über das Inverkehrbringen
von Düngemitteln, Bodenhilfsstoffen,
Kultursubstraten und Pflanzenhilfsmitteln
(Düngemittelverordnung – DüMV), aktualisiert
vom 06.12.2012. Die Verordnung definiert
die zulässigen Einzelbestandteile der
verschiedenen Düngemitteltypen, legt Anforderungen
an die Seuchen- und Phytohygiene
und an die Kennzeichnung durch den Hersteller
fest. Ziel der Untersuchungen im Labor ist
die Prüfung der Düngemittel auf Inhalts- und
Schadstoffe und die Einhaltung festgelegter
Toleranzen und Grenzwerte. Damit soll gewährleistet
werden, dass eine sachgerechte
Anwendung der Düngemittel erfolgen kann,
die letztendlich das Pflanzenwachstum und
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