Jahresbericht 2012 - Landeslabor Berlin - Brandenburg

LLBB Jahresbericht 2012 Futtermittel | Düngemittel | Landwirtschaft
Ausgewählte Ergebnisse der Düngemitteluntersuchungen
Die Prüfung der in Brandenburg und Berlin
in Verkehr gebrachten mineralischen Düngemittel
ergab in der Mehrzahl keine Beanstandungen.
Lediglich in drei Proben wurden
Unterbefunde im Vergleich zu den deklarierten
Nährstoffgehalten festgestellt. Bei zwei
Proben wurden die Schwermetallgrenzwerte
leicht überschritten, allerdings wurde das Ergebnis
bei durchgeführten Nachbeprobungen
nicht bestätigt.
Die Nährstoffgehalte der organischen Dünger,
insbesondere Komposte und Erden, erreichen
oft nicht die Gehalte organischer Mehrfachdünger
wie sie nach Anlage 1, Abschnitt 3 der
Düngemittelverordnung vorgeschrieben sind.
Die aus Biogasanlagen untersuchten Gärsubstrate
zeigen in den Nähr- und Schadstoffgehalten
eine gute Übereinstimmung mit den
Herstellerangaben. In Einzelfällen waren die
Kupfer- und Zinkgehalte erhöht. Es konnte
nachgewiesen werden, dass die Ursache hierfür
der Einsatz von Wirtschaftsdüngern (Gülle)
als Inputstoff war.
Auf Grundlage des § 5 der Düngemittelverordnung
wurden Hornspäne, Gärsubstrate mit
Kofermenten und Klärschlamme auf seuchenhygienische
Unbedenklichkeit geprüft. Von elf
auf Salmonellen untersuchten Proben mussten
zwei Proben beanstandet werden.
Bei den auf perflourierte Tenside (PFT) untersuchten
Proben wurden keine Grenzwertüberschreitungen
festgestellt.
(Quelle: Bericht zur Überwachung des Inverkehrbringens
von Düngemitteln in den Bundesländern
Berlin und Brandenburg 2012,
L. Böhm, D. Heidecke, LELF Ref. 43)
Futtermittel Düngemittel
Landwirtschaft
Amtliche Untersuchungen für den Pflanzenschutzdienst
Bei den Untersuchungsaufgaben auf der
Grundlage des Pflanzenschutzgesetzes war
das Probenaufkommen im Jahr 2012 höher
als im Jahr 2011. Insgesamt war ein Plus von
circa 15 Prozent zu verzeichnen. Allerdings
werden seit 2010 mit steigender Tendenz
Proben angeliefert, bei denen die Untersuchungsanforderungen
außerhalb des Bereiches
der Rückstandsanalytik liegen.
Insbesondere im Bereich der Untersuchung
von Qualitätsparametern (Fallzahl, Rohprotein,
Rohfett) war eine steigende Probenanzahl
zu verzeichnen. Im Gegensatz zu 2011
wurden im Jahr 2012 circa 53 Prozent mehr
Proben für die Untersuchung von Qualitätsparametern
angeliefert. Bei den „klassischen“
Untersuchungsanforderungen – Bestimmung
von Pflanzenschutzmittelrückständen – wurden
im Jahr 2012 circa 24 Prozent weniger
Untersuchungen beauftragt.
Beim Mykotoxin-Monitoring hingegen stellt
sich seit drei Jahren ein Niveau von circa
100 Proben je Jahr ein. In diesem Jahr wurden
im Rahmen des Mykotoxin-Monitorings 98 Getreideproben
angeliefert. Die Getreideproben
setzten sich aus den Arten Mais (42 Proben),
Weizen (21 Proben), Triticale (18 Proben),
Hafer (15 Proben) und Gerste sowie Roggen
(jeweils eine Probe) zusammen.
Bei den Untersuchungen auf den Gehalt an
verschiedenen Mykotoxinen wurde 2-stufig
vorgegangen. Im Rahmen von Screening-Untersuchungen
mittels ELISA wurden belastete
Proben erkannt. In diesen belasteten Proben
wurde dann der Gehalt an den verschiedenen
Mykotoxinen rückstandsanalytisch bestimmt.
Im letzten Jahr waren circa 29 Prozent der
Proben im Screening positiv und wurden deshalb
mittels chromatografischer Methoden
auf ihren Mykotoxingehalt untersucht. Hierbei
war die Getreideart Mais mit 16 Proben am anfälligsten
für einen Befall mit Mykotoxinen.
Insgesamt wurden 632 Proben (Boden,
Pflanzen/-teile, Ernteprodukte, Behandlungsflüssigkeiten,
Wasserproben) zur Untersuchung
durch das Landesamt für Ländliche
Entwicklung, Landwirtschaft und Flurneuordnung
(LELF) angeliefert. Das Vorhandensein
von Pflanzenschutzmittelrückständen wurde
in 190 Proben überprüft. Rund 16.000 Messergebnisse
wurden in diesem Bereich an die
Auftraggeber übergeben.
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