04841 / 8359-0, Fax: 04841 / 8359-58 - Volkshochschule Husum

3
Ernährung / Kochkurse
Gesundheit
Achtung!
Für alle Kochkurse ist eine Anmeldung mit Abbuchungsermächtigung
oder per Vorkasse (mindestens 10 Tage vorher) erforderlich. Bei allen
Kochkursen sind die Materialkosten im Entgelt enthalten.
Einfach und genial kochen à la Jamie Oliver
Durch seine eigene Fernseh-Kochshow wird Jamie Oliver auch in
Deutschland immer populärer. Sein Credo: Die einfache Küche ist
genial! Es wird eine interessante Menüfolge gekocht, bestehend
aus Vorspeisen, Pasta, Fleisch, Fisch, Gemüse, Salaten und
Dessert. Materialkosten im Entgelt enthalten.
Entgelt: 37,00 €, Andrea Welsch-Balster
3702 Beginn: Mi, 19.09.12, 18:00 - 21:30 Uhr, 2 x
3703 Beginn: Mi, 27.02.13, 18:00 - 21:30 Uhr, 2 x
Schnelle leichte Küche für Berufstätige
Wie man mit wenig Zeitaufwand eine ausgewogene, abwechslungsreiche
Kost für den Küchenalltag "zaubert", vermittelt dieser
Kurs: Schnell zuzubereitende Aufläufe, Salate, Suppen etc. Materialkosten
im Entgelt enthalten.
12 UStd., Entgelt: 58,00 €, Ingrid Petersen
3704 Beginn: Do, 20.09.12, 18:30 - 20:45 Uhr, 4 x
+ 25.10. + 8.11. + 6.12.2012
3705 Beginn: Do, 17.01.13, 18:30 - 20:45 Uhr, 4 x
+ 18.2. +14.3. + 18.4.2013
Andrea Welsch-Balster
Der Zufall kam mir zu Hilfe, nach einer Vertretungsstunde
für Sine Ingwersen-Schmidt merkte
ich, dass die Kursleitung von Kochkursen mit sehr
viel Spaß machte. Diese Freude am Kochen versuche
ich zu vermitteln und die positive Resonanz
bestätigt mich in meiner Arbeit. Kochen heißt für
mich, nicht nur altbewährte Rezepte zu kochen,
sondern Neues auszuprobieren und der Kreativität
freien Lauf zu lassen. Weiter versuche ich einfache
und geniale Rezepte, wie z. B. von Jamie Oliver,
zu kochen und so die Lust auch bei jüngeren Teilnehmern/innen
für das Kochen zu wecken.
128 VHS Husum e.V. , Tel.: 04841 / 8359-0, Fax: 04841 / 8359-58