Die Malteser-Zeitung 1/2017

MEDIZINAKTUELL
HEILUNG
DURCH FASTEN
Fasten ist ein alterprobtes Reinigungsverfahren, um sich auf neue Herausforderungen oder Zeiten vorzubereiten. Und
das nicht nur im Frühling! Doch gerade diese Jahreszeit ist besonders beliebt für Fastenkuren – sei es, um den Körper zu
regenerieren, oder aus spiritueller Sicht, weil die Osterzeit näher rückt.
Von Katharina Stögner
Fasten ist so alt wie die Menschheit selbst. Kulturhistorisch
gab es das Fasten schon immer, und es spielt in der
Spiritualität und den großen Religionen der Welt eine
wichtige Rolle. Mohammed fastete, bevor ihm der Koran
offenbart wurde. Moses stieg auf den Berg Sinai und
fastete 40 Tage, bevor er Gottes Wort empfing. Jesus zog
sich vor seinem öffentlichen Wirken 40 Tage zum Fasten
in die Wüste zurück. Aber was ist Fasten eigentlich?
„Unter Fasten versteht man den freiwilligen, vorübergehenden
Verzicht, insbesondere beim Essen und Trinken“,
erklärt Dr. Ulrike Göschl, Ärztliche Leiterin des Kurhauses
Marienkron im Burgenland. „Im Hinblick auf die österliche
Fastenzeit geht es um den zeitlich begrenzten
Verzicht auf einzelne Nahrungs- und Genussmittel wie
Fleisch, Zucker, Süßspeisen oder Alkohol. Beim therapeutischen
Heilfasten dagegen, einer medizinisch betreuten
Form des Fastens, steht vor allem die Kalorienreduktion
im Vordergrund. Die Tagesenergiezufuhr beläuft sich auf
maximal 600 Kilokalorien“, so Göschl.
Damit soll das Fasten eine Verbesserung des Gesundheitszustandes
bewirken. Diese heilende Wirkung ist bereits
aus der Antike bekannt. So hat der griechische Arzt
Hippokrates das Fasten als erste Wahl vor jede Arznei
gestellt. Daneben führt Fasten zu einer geistig-seelischen
Sensibilisierung. Es kann längerfristige Verhaltensänderungen
anregen und den Einstieg in eine – nicht nur auf
das Essen und Trinken bezogene – gesündere Lebensweise
im Alltag ermöglichen.
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