Sammelband biodynamische landwirtschaft i ... - Demeter

Die Lebensorganisation ist umso gesünder, je mehr
Pflanzenarten Raum gegeben wird, je vielfältiger sie gestaltet
ist. Umgekehrt ist sie umso krankheitsanfälliger,
je mehr sie zur Monokultur neigt. Dies bedingt Vielfalt in
der Fruchtfolge, in der Verteilung der Kulturarten, in der
Mannigfaltigkeit der Kräuter- und Gräserarten einer Wiese,
in der Buntheit eines Gartens, in der Verschiedenheit
der Gehölze der Hecken und Wälder.
Die Aufgabe des Landwirtes, der Landwirtin in der
Gestaltung ist es, diese Vielfalt zu ermöglichen und zu
erhalten, sei es durch Beweidung, Mahd, Ackerfutterbau,
Düngung, Gründüngung, Zwischenfrüchteanbau,
Bodenbearbeitung und Neupflanzungen oder Neueinsaaten.
So mag es gelingen, dass sich diese lebendige
strömende Vielfalt zu Organen zusammenschließt: Zum
Fruchtfolgeglied im Ackerbau, zum Bauerngarten mit all
seiner Buntheit, zur Streuobstwiese, zum Feldrain, zur
Wiese, zur Weide, zur Baumgruppe, zum Biotop, zum
Ackerrain, zur Waldlichtung, zum Getreideacker, zum
Krautgarten, zum Rübenfeld oder Erdäpfelacker. Der
Gestaltungs- und Forschungsmöglichkeiten ist hier so
schnell kein Ende gesetzt.
„So wie der Nadelwald eine intime Beziehung zu den
Vögeln hat, die Sträucher eine intime Beziehung zu den
Säugetieren haben, so hat wiederum alles Pilzige eine
intime Beziehung zu der niederen Tierwelt, zu Bakterien
und ähnlichem Getier, zu den schädlichen Parasiten
nämlich.“3
An dieser Stelle spricht Steiner schon die Beziehungen
der Pflanzenwelt zum Naturreich des Tierischen an.
3 ebenda S 189
Landwirtschaftlicher Biodynamischer Landbau Organismus
Die Seelenorganisation
Diese Lebensorganisation ist durchzogen von einem
Seelischen, das sich am deutlichsten in der weisheitsvollen
Tätigkeit der Tiere offenbart, aller Tiere, über und
unter der Erde.
Der Mensch ist aufgefordert, das Verhalten der Tiere,
ihre Tätigkeit, ihre Stimmungen, die wir bei Begegnungen
wahrnehmen können, als jene Seelenkräfte zu
beobachten, die aus der Vielfalt des Lebendigen jene
oben genannten Organe bzw. den Hof als Ganzes zum
Organismus schaffen. Sei es nun beim Regenwurm, bei
den Vögeln und Insekten, sei es bei der Rinderherde, die
sich durch die Lebensorganisation des Hofes frisst, das
Futter in Dünger verwandelt, der als Belebungsmittel
das Verhältnis von Boden und Pflanze in Bezug auf das
Ganze des Hofes ordnet und gestaltet.
„Daher müsste innerhalb der Landwirtschaft auch ein
Auge darauf geworfen werden, in der richtigen Art Insekten
und Vögel herumflattern zu lassen. Der Landwirt
selber müsste auch etwas von Insektenzucht und Vogelzucht
zu gleicher Zeit verstehen. Denn in der Natur – ich
muß das immer wieder betonen – hängt doch alles, alles
zusammen….Darüber macht sich heute die Menschheit
noch nicht richtige Begriffe, welchen Einfluß die Vertreibung
gewisser Vogelarten aus gewissen Gegenden
durch die modernen Lebensverhältnisse für alles landwirtschaftliche
und forstmässige Leben eigentlich hat.“4
Dabei ist es der Bauer,die Bäuerin, der/die das richtige
Maß finden muss: Die richtige Anzahl an verschiedenen
Tieren im Verhältnis zum Boden, zur Futtergrundlage.
Das ergibt genau den richtigen Mist für dieses Stück
Erde.
4 ebenda S 179
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