Sammelband biodynamische landwirtschaft i ... - Demeter

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Literatur: Benecke, Norbert: „Der Mensch und seine Haustiere – Die Geschichte jahrtausendealten Beziehung“, Konrad Theiss Verlag, Stuttgart, 1994 Spranger, Jörg (Hrsg.): „Lehrbuch der anthroposophischen Tiermedizin“; Sonntagverlag, Stuttgart, 2007 Schad Wolfgang: „Säugetiere und Mensch“, Verlag Freies Geistesleben, Stuttgart, 1971 Nickel, Richard; Schummer, August; Seiferle, Eugen: „Lehrbuch der Anatomie der Haustiere“, Bd.1, Bewegungsapparat, Parey-Verlag Frau Dr. Stöger hielt diesen Vortrag am 14. Februar am Wurzerhof und am 15. Februar in Maribor. Elisabeth Stöger arbeitet als Tierärztin in Kärnten. Wesen des Haustieres Seite 79
Biodynamische Betrachtungen über das Tier(ische) in der Landwirtschaft und in uns Überlegungen zur Haustierhaltung hinsichtlich der Auswirkung auf den lanwirtschaftlichen Organismus Wilhelm Erian Persönliches zur Einführung: 1973 fragte ihn der Vater: „Wirst du den Stall übernehmen, wenn du die Schule abgeschlossen hast? Ich kann den Melker nicht mehr bezahlen.“ Er verneinte, der Vater verkaufte seine Fleckviehherde. Sein Großvater meinte damals: „Für die Zucht einer Fleckviehherde braucht man ein ganzes Leben!“ Wilhelm Erian hat schließlich 1979 doch den elterlichen Hof in Pacht übernommen. Er verkaufte sein Auto, kaufte zwei Kühe und begann, gegen den Willen seines Vaters, biologisch zu wirtschaften. Bald hatte er sieben Kühe, jedoch keine wurde trächtig. Sein Vater, der im Zweitberuf Tierarzt war, und W. Erian hatten nichts unversucht gelassen. So wurde als letzte Option Dr. Selinger, ein nach der Methode der Homöopathie arbeitender Tierarzt, konsultiert. Sein Rat war: „Füttern Sie keine Mineralstoffmischung, kein junges Gras, junges Heu, Silage, etc. Stattdessen lassen sie die Tiere nur noch auf überständige Weiden gehen, füttern sie nur noch Stroh, altes Heu, Kleie, Laubheu.“ Nach kurzer Zeit wurden fünf von sieben Kühen trächtig. Daraufhin wurde in Zusammenarbeit mit dem homöopathischen Tierarzt die Bewirtschaftung des Hofes analysiert. • Gibt es Hecken auf den Feldrainen? • Welche Fruchtfolgen werden gemacht? • Wie oft werden die Wiesen gemäht? Seite 80 Biodynamische Betrachtungen • Welche Tiergemeinschaften gibt es am Hof? • Wird der Wald miteinbezogen in die Tierfütterung? • Werden den Kühen Rüben gefüttert? • Wie erfolgt der Weidegang der Tiere? All das und noch viele weitere Fragen führten zu einer kompletten Umstellung des Betriebes. Wieder einige Jahre später wurde das Thema Zucht in Angriff genommen. Es gibt dabei zwei Herangehensweisen: o Zucht aus materialistischer Sicht, orientiert ausschließlich an Leistungskriterien. o Zucht, um das Wesen des Tieres zu verstehen, das Wesen weiterzuentwickeln, es auf eine höhere Stufe zu bringen. Die Umgestaltung des Betriebes entwickelte sich zu einem Schulungsprozess für den Menschen selbst. Es handelt sich nicht um eine Landbaumethode, sondern um eine Lebenseinstellung. Warum halten wir am Hof Tiere? Wirtschaftliche Aspekte Hohe Wertschöpfung Innere Betriebsaufstockung, das heißt man kann mehr Tiere halten, das Einkommen steigern ohne die Fläche zu vermehren. Industrielles Denken, d.h. Spezialisierung und Rationalisierung, arbeitsteiliges Wirtschaften (nur Viehhaltung, nur Ackerbau).
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In diesem Sinne soll dieser Sammelb
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Anthroposophisches Weltbild Zusamme
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Ich freunde mich mit den Hirten am
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Zur Erkenntnistheorie Grundsätzlic
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Er steht in dreifacher Weise darinn
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Als nun ein Teil der theosophischen
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Die Frage, die sich vielleicht stel
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Markus Buchmann lebt in der Nähe v
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sein, wenn wir etwa schläfrig sind
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4. Stufe - das Licht steigt wieder
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