ChefHeads-Club-Magazin#01/24
Januar-Ausgabe: | Event-Vorschau: Küchenparty am 30.04.24 im Höerhof | Partner News: Friesenkrone - Faschings-Fischbrötchen | Köche-Portrait : Zwei Burgherren - Brockel & Schlimbach | Trend-Bericht: Quo vadis Gastro - 7 Trends | Schokoladentrends: Barry Callebaut mit drei Trends | Chocolate Academy: Köln lässt grüßen | Portrait / Interview: Alexandre Bordeaux - Star-Chocolatier- von Anke Sademann
Januar-Ausgabe: | Event-Vorschau: Küchenparty am 30.04.24 im Höerhof | Partner News: Friesenkrone - Faschings-Fischbrötchen | Köche-Portrait : Zwei Burgherren - Brockel & Schlimbach | Trend-Bericht: Quo vadis Gastro - 7 Trends | Schokoladentrends: Barry Callebaut mit drei Trends | Chocolate Academy: Köln lässt grüßen | Portrait / Interview: Alexandre Bordeaux - Star-Chocolatier- von Anke Sademann
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Archipelago: Inseln der Geschmäcker<br />
An einem Ort mit innovativem und nachhaltigem Design reisen Gäste<br />
der Costa Kreuzfahrtschiffe zu neuen Geschmackshorizonten und in<br />
dieser doppelbödig genüsslichen Synergie sicher zu nie zuvor erlebten<br />
Eindrücken und Erfahrungen reisen.<br />
Drei weltbekannte Köche aus Italien, Frankreich und Spanien, mit drei<br />
Signature-Menüs: Bruno Barbieri, Hélène Darroze und Ángel León.<br />
Sie interpretieren die Zutaten, Traditionen und Rezepte von<br />
jedem Reiseziel Ihrer einer Costa Cruises Kreuzfahrt neu.<br />
Dank unserer der prämierten Köche werden die Aromen der<br />
Weltmeisterhaft enthüllt.<br />
Wir haben zwei der Menüs gekostet und die Tellergemälde<br />
zusammengestellt.<br />
Ein Dreiergespann der kulinarischen Hochgenüsse auf<br />
hoher See.
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