V5.1 Manual de Procedimientos para Verificadores e Inspectores de ...

7.0 Apelaciones y Disputas
Para los propósitos de C.A.F.E. Practices, se usarán las definiciones siguientes para “apelaciones” y
“disputas”:
Apelación: Un pedido escrito de un productor o proveedor C.A.F.E. Practices para reconsideración formal
de una evaluación hecha por una organización verificadora.
Disputa: Una apelación que no puede ser resuelta satisfactoriamente por la organización verificadora o
una que requiere una resolución de SCS, como en casos donde se disputa la interpretación de criterios,
donde se entrega una apelación después de que los reportes han sido aprobados, u otros casos
excepcionales.
7.1 Apelaciones Entregadas Durante el Período de Versión Copia del Reporte
Se requiere que todos los verificadores entreguen una versión copia del reporte de verificación C.A.F.E.
Practices al cliente antes de su entrega a Starbucks para revisión y aprobación. Es necesario proveerles a
los clientes un formulario de Aprobación de Reporte por el Cliente que se tiene que devolver a la
organización verificadora, indicando la aprobación o no de los reportes de parte del proveedor.
Escenario 1 – Reporte no aprobado: errores claros (p. ej. la evidencia de indicadores contradice la
evaluación del indicador) están presentes en el reporte.
Acciones que tomar: El verificador debe revisar la apelación, corregir el reporte y entregar una versión
copia modificada al cliente para aprobación.
Escenario 2 – Reporte no aprobado: el cliente no está de acuerdo con la interpretación de
indicadores/criterios y/o procedimientos de auditoría y/o pedidos para entregar evidencia adicional
después de la inspección de campo.
Acciones que tomar: El verificador debe comunicarse con SCS para iniciar el proceso de resolución de
disputas y proveerle a SCS la información siguiente usando su formulario para disputas y apelaciones:
• Código de entidad(es) y nombre(s) para todas las entidades involucradas en la apelación;
• Código de aplicación y nombre de la cadena de suministro;
• Nombre de la organización verificadora responsable e individuos dentro de la organización
verificadora responsables por la aplicación;
• Nombre del cliente y personal responsable para entregar la apelación;
• Fechas que las inspecciones de campo ocurrieron;
• Fecha que se entregaron los reportes al cliente para revisión;
• Fecha que se recibió la apelación;
• Interpretación de indicador/criterios e indicadores y/o procedimiento usado por
inspector/verificador/organización verificadora que está(n) bajo apelación;
• Descripción escrita de la apelación con evidencia de apoyo y/o documentación del
cliente/proveedor solicitante;
• Extractos pertinentes de evidencia y justificación provistos en el reporte del inspector, resultados
de revisión interna hecho por verificadores con respuestas a indicadores/criterios/procedimientos
bajo apelación;
• Copias escaneadas de las notas de campo pertinentes, o como se solicita SCS.
Una vez que SCS haya recibido la información en la lista arriba y ha determinado que se debe considerar
la disputa, SCS marcará la aplicación como “en disputa” en el SRV. SCS tendrá 10 días hábiles para
revisar la información provista por el verificador y el cliente y proveerá una respuesta por escrito a la
organización verificadora, al cliente y a Starbucks que claramente justifica la decisión de SCS y describe
acciones adicionales (si las hay) que se tiene que tomar por la organización verificadora. Para casos que
Versión 5-1
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