PROYECTO ALOJAMIENTO COMUNITARIO PULIZA.pdf

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Bebidas Calientes • Oca api • Mote faqui • Polvos de Haba • Morocho de dulce • Máchica • Aguas aromáticas (Ver recetas estándar con porciones y costos en anexos página 260) Bebidas frías Chicha de Jora Jugos Naturales Agua natural Agua Mineral Gaseosas En cuanto a las actividades recreacionales que se pueden realizar en Puliza están: • Caminatas a la Paccha Puliza y observación de flora y fauna. • Cabalgatas a Rodeo Pamba para la observación del concurso de vetas. • Caminatas al Socabón, el Establo y la Hacienda La Chimba. 165
• Visitas y participación en la siembra y cosecha de los huertos familiares. • Participación de las actividades ganaderas. Paquetes Turísticos Para la elaboración de los paquetes turísticos de Puliza, se ha tomado en cuenta que brindar simplemente los servicios de alojamiento y alimentación no va a ser suficientemente atractivo para la visita y permanencia de turistas a la comunidad, es por eso que se han desarrollado paquetes que ofrezcan diferentes opciones y actividades para conocer la comunidad a plenitud, estos paquetes tendrán igual duración de tres días y dos noches. En la utilización de los caballos en las actividades de cabalgatas dentro de los paquetes se destinará el valor total a los propietarios de los animales. Los paquetes turísticos tendrán las siguientes actividades: Itinerario Opción 1 Día 1 13H00 13H20 14H05 14H30 Encuentro con los turistas en el parque Central de Cayambe. Salida hacia la comunidad Puliza. Llegada a Puliza y registro de los visitantes. Cóctel de Bienvenida (Chicha de Jora) y Almuerzo. 166
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