Primer Manual de Turismo Rural - Facultad de Agronomía ...

Sección V / Autoevaluación del emprendedor6. Mediación y controlUna de las principales causas de fracaso de un pequeño emprendimiento es el hecho de no llevar registros decontabilidad, ni controles adecuados, precisos, actualizados, y de no usarlos para dirigir nuestra actividad.Sin registros ni controles financieros apropiados no podemos comprender nuestro negocio. “Estamos volando sinvisibilidad y es muy probable que nos estrellemos”.Es cierto, puede ser que nos arreglemos para “ir tirando”, aunque los registros y controles sean caóticos o vayan conmeses de retraso. Si la empresa es muy pequeña y las ventas son lo suficientemente grandes como para absorberun gran despilfarro, el cual parece invisible, y proporcionar un adecuado colchón de efectivo, tal vez pueda parecerque conocemos “bastante bien” lo que estamos haciendo. Pero no deberíamos engañarnos a nosotros mismos ypensar que estamos dirigiendo nuestro emprendimiento.Sección VSi no se establece y utiliza conscientemente a modo de herramienta de dirección básica un sistema contable y deregistro de información eficaz desde el primer día, su olvido sería arrastrado por el negocio durante años (si es quepermanece funcionando durante tanto tiempo),Sin los datos numéricos ni controles internos estaremos dando tumbos sin orden, significado ni caminos visibles.Por ejemplo, si no comprendemos nuestra estructura de costos, quizás estemos promocionando bienes o servicioso apostando por proyectos que no generan beneficio alguno.Cuando existe un sistema de contabilidad eficaz y un registro de información útil que funcionan eficientemente,estaremos en excelente situación para comprender lo que pasa con nuestro negocio y controlar el escaso efectivo.717. Las condiciones de la familiaPasamos revista, sintéticamente, a los aspectos más importantes que todo emprendedor, en general, debe teneren cuenta a la hora de encargar un negocio. Sintéticamente:• Analice sus fortalezas y debilidades. Es importante que Ud. se comporte como el juez más severo,especialmente en el momento de analizar debilidades. Una evidencia preliminar del autoengaño seobserva cuando el listado de fortalezas es notoriamente más amplio que el de las debilidades.• Ordene sus metas personales y del negocio para el corto y largo plazo. El negocio de prestarservicios a los visitantes, lejos de ser un pasatiempo, es un trabajo y como tal debe ser tomado. Implicadejar de lado numerosas cuestiones personales para dedicarse a los visitantes. ¿Estará dispuesto ahacerlo?• Examinar si tiene las habilidades necesarias para el negocio. No sólo Ud. sino todas las personasde la familia que participarán de la empresa. Por ejemplo, ¿Disfrutan de las visitas? ¿Disfrutan de laconversación?7.1. La familiaRepasemos ahora algunas características familiares muy importantes para dedicarse al negocio del turismo rural.Como se ha señalado enfáticamente debemos evitar el autoengaño.