1. ¿Quiénes son sus más directos competidores?2. ¿Quiénes son sus competidores indirectos?3. ¿Qué similitu<strong>de</strong>s y diferencias tienen?4. ¿Compren<strong>de</strong> Ud. cuál es la operación <strong>de</strong> sus competidores?EmpresaSección VI / El plan <strong>de</strong> negociosSección VI1. ¿Qué ven<strong>de</strong>?2. ¿Qué beneficios produce a los consumidores la compra <strong>de</strong> su producto o servicio?3. Forma <strong>de</strong> negocio: unipersonal, asociado, compañía o cooperativa4. ¿Es un nuevo negocio? ¿Es una diversificación <strong>de</strong> un negocio existente?5. ¿Es un negocio estacional?6. ¿Por qué su negocio sería rentable?7. ¿Existen coinci<strong>de</strong>ncias entre los objetivos <strong>de</strong>l negocio y los personales?8. ¿Qué tiene <strong>de</strong> exclusivo su producto o servicio?9. ¿Qué otros productos o servicios podría Ud., consi<strong>de</strong>rar con relación a su negocio?10. ¿Quiénes le compran?11. El mercado objetivo: ¿está creciendo, estabilizando, estabilizado o <strong>de</strong>cayendo?12. ¿Ha segmentado Ud., su mercado? ¿Cómo?77El primer paso para convertir la i<strong>de</strong>a en un proyecto consiste en <strong>de</strong>finir cuál es la oportunidad <strong>de</strong> mercado que queremos aprovecha.En otras palabras, en qué consiste el negocio a <strong>de</strong>sarrollar, incluso <strong>de</strong>scribir claramente en qué se diferenciará <strong>de</strong> los <strong>de</strong>más.Veamos como <strong>de</strong>scriben una oportunidad <strong>de</strong> mercado en el Plan <strong>de</strong> Negocios “Alojamiento <strong>Rural</strong> Los Cerros” losalumnos <strong>de</strong>l Post grado <strong>de</strong> <strong>Turismo</strong> <strong>Rural</strong> <strong>de</strong> la <strong>Facultad</strong> <strong>de</strong> Agronomía, Universidad <strong>de</strong> Buenos Aires. (2002)Ejemplo Plan <strong>de</strong> Negocios “Alojamiento <strong>Rural</strong> Los Cerros”La oportunidad hace al negocioCon el objeto <strong>de</strong> introducir una alternativa generadora <strong>de</strong> ingresos que complementan los provenientes <strong>de</strong> laproducción agrícola <strong>de</strong>l establecimiento “Los Cerros” <strong>de</strong> la localidad <strong>de</strong> Puerto Esquina, sita en la provinciaargentina <strong>de</strong> Entre Ríos.El proyecto analiza la posibilidad <strong>de</strong> crear un alojamiento rural utilizando las edificaciones existentes (posada rural),y otras (cabañas ) a construir.
Sección VI / El plan <strong>de</strong> negociosLa factibilidad <strong>de</strong> este proyecto se fundamenta en que este pequeño establecimiento agrícola <strong>de</strong> 160 has <strong>de</strong>superficie, por su ubicación y topografía, configura un singular paisaje “rural y ribereño” ofreciendo una imprevista<strong>de</strong>l Delta <strong>de</strong>l río Paraná; paraje <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el cual se acce<strong>de</strong> a uno <strong>de</strong> los pesqueros más atractivos <strong>de</strong> la región para lapráctica <strong>de</strong> la pesca <strong>de</strong>portiva, cercano a Puerto Esquina.En la visión <strong>de</strong> su propietario, la implementación <strong>de</strong> este servicio <strong>de</strong> alojamiento rural reúne una serie <strong>de</strong> aspectosfavorables, a saber:-La comercialización <strong>de</strong> este servicio “mo<strong>de</strong>ra” la necesidad <strong>de</strong> realizar “agricultura intensiva” para obteneringresos, permitiendo aplicar criterios conservacionistas, minimizando los procesos <strong>de</strong> erosión, los que son cada vezmás serios en la región.-Esta nueva actividad permite consolidar la fuente <strong>de</strong> trabajo para el encargado <strong>de</strong>l establecimiento y su familia.-Es un emprendimiento que requiere una inversión relativamente baja, ya que se aprovechan las instalacionesexistentes, y para la construcción <strong>de</strong> las caribeñas se usa la “tosca” (piedra calcárea), <strong>de</strong> abundante presencia enuna cantera <strong>de</strong>l establecimiento.-El alojamiento rural para pescadores <strong>de</strong>portivos se visualiza como una actividad <strong>de</strong> baja complejidad yrequerimientos, que no necesita <strong>de</strong> personal adicional y/o especializado.78Permitirá generar condiciones y oportunida<strong>de</strong>s para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong> activida<strong>de</strong>s y servicios complementarios porparte <strong>de</strong> la pequeña comunidad <strong>de</strong> Puerto Esquina, con la consecuente mejora <strong>de</strong> su economía.El público objetivoLos (clientes potenciales, target) <strong>de</strong> este servicio <strong>de</strong> alojamiento rural está conformado por pescadores <strong>de</strong>portivos(actividad laboral predominante: profesionales comerciales, productores agropecuarios), provenientes en su mayoría<strong>de</strong> la ciudad <strong>de</strong> Rosario y región aledaña. Su perfil <strong>de</strong>tallado se <strong>de</strong>scribirá en el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l plan <strong>de</strong> negocios.En una primera etapa funcionaría la casa actual – <strong>de</strong>bidamente acondicionada y puesta en valor – como “posadarural”, con dos habitaciones y ocho camas. En marzo 2004 se prevee inaugurar cuatro cabañas – habitacionescon capacidad total para veinte camas. Se contempla también la construcción <strong>de</strong> una cabaña para recepción <strong>de</strong>huéspe<strong>de</strong>s y <strong>de</strong>pósito <strong>de</strong> utensilios.El emprendimiento funcionará todo el año, ofreciendo alojamiento, ropa <strong>de</strong> cama, elementos e insumos para el<strong>de</strong>sayuno, enseres para cocinar, y entretenimiento /juegos <strong>de</strong> salón. Estará disponible la superficie <strong>de</strong>l campo pararealizar recorridos a pie (trekking) y safaris fotográficos.Antece<strong>de</strong>ntesEn la evaluación <strong>de</strong> los antece<strong>de</strong>ntes, se realiza un análisis sobre la existencia <strong>de</strong> servicios similares y suscaracterísticas.La pesca <strong>de</strong>portiva en el <strong>de</strong>lta <strong>de</strong>l río Paraná capta un importante número <strong>de</strong> aficionados a lo largo <strong>de</strong> prácticamentetodo el año, dada la diversidad <strong>de</strong> especies ictícolas presentes.El pescador <strong>de</strong>portivo <strong>de</strong> esta región, a diferencia <strong>de</strong> otras expresiones <strong>de</strong>l llamado “turismo activo”, se caracterizapor un bajo a muy bajo nivel <strong>de</strong> gastos (usan medios <strong>de</strong> alojamientos propios, viajan con sus propios víveres, etc.).,si bien realizan más <strong>de</strong> una salida al año repitiendo la misma actividad todos los años.