Primer Manual de Turismo Rural - Facultad de AgronomÃa ...
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Sección V / Autoevaluación <strong>de</strong>l empren<strong>de</strong>dorPresentaremos aquí algunas <strong>de</strong> las dificulta<strong>de</strong>s que tendrá que abordar para <strong>de</strong>dicarse al turismo rural. No es laintención <strong>de</strong> este manual que Ud. <strong>de</strong> cualquier manera se <strong>de</strong>dique a recibir turistas. Nuestra intención es ayudarloa hacer un buen negocio. Ello solo será posible si dimensiona a<strong>de</strong>cuadamente cuánto gana y cuánto pier<strong>de</strong>.Pasaremos revista ahora a los requisitos que <strong>de</strong>berá reunir y también a las pérdidas que <strong>de</strong>berá afrontar.Algunos <strong>de</strong> los aspectos que <strong>de</strong>berá repasar son las siguientes:• Edad y estilo <strong>de</strong> trabajo <strong>de</strong> los miembros <strong>de</strong> la familia. ¿A todos les interesa aten<strong>de</strong>r turistas? Sialguno <strong>de</strong> los miembros no lo <strong>de</strong>sea y a<strong>de</strong>más no pue<strong>de</strong> evitar su contacto con los visitantes, repaseseriamente su <strong>de</strong>cisión. Todos quienes están involucrados con los turistas <strong>de</strong>berán estar contentos <strong>de</strong>hacerlo.Sección V• ¿Anticipe la tensión familiar y personal que pue<strong>de</strong> causar el negocio? Las cosas no serían iguales.Habrá un trabajo adicional y menor tiempo para la familia.• Establecer áreas <strong>de</strong> la casa únicas para la familia. Los turistas son invasores. Si habrá espaciosreservados <strong>de</strong> ello, <strong>de</strong>be hacerlo conocer <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el principio.• Asignar responsabilida<strong>de</strong>s. Cada uno es responsable <strong>de</strong> un tema.7.2. Las metas personalesRepase ahora sus metas personales, verifiquen que no colisionen con las <strong>de</strong>l negocio. ¿Cuánto está dispuesto ace<strong>de</strong>r?73• Ingreso anual. ¿El nuevo ingreso seria suficiente? ¡Cuidado con sobreestimarlo!• Tipo <strong>de</strong> hogar. Tendrá ahora un nuevo estilo <strong>de</strong> hogar, menos íntimo. ¿Lo soportará?• Tamaño <strong>de</strong>l hogar. Le parecerá chico para albergar a su familia y los visitantes ¿Lo soportará?• Viajes y vacaciones. Le será difícil ausentarse. ¡Ud. trabajará cuando los <strong>de</strong>más pasean!• Actividad profesional, aficiones, tiempo <strong>de</strong> ocio. Dejará muchas cosas <strong>de</strong> lado por <strong>de</strong>dicarse a esenegocio que <strong>de</strong>manda inversión <strong>de</strong> dinero y trabajo.• Lujos, tiempo <strong>de</strong> ocio, <strong>de</strong>porte, etc. ¿Cuánto <strong>de</strong>berá <strong>de</strong>jar <strong>de</strong> lado para <strong>de</strong>dicarse al turismo rural?• Status y prestigio. Ahora su casa es parte <strong>de</strong> su trabajo y probablemente pierda intimidad y prestigiosocial.• Estilo <strong>de</strong> vida y salud. Mayor estrés• Tiempo para la familia. Menor tiempo disponible.• Relaciones con amigos. Menor tiempo disponible• Relaciones con vecinos. Posibles nuevas áreas <strong>de</strong> conflicto.8. EstrategiasEn este ítem se respon<strong>de</strong> a la pregunta ¿Cómo cumplir con los objetivos? Las estrategias existen asociadas aobjetivos y muestran como la empresa va a utilizar sus recursos para alcanzar sus objetivos. Por ejemplo, si el