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Primer Manual de Turismo Rural - Facultad de Agronomía ...

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Sección VI / El plan <strong>de</strong> negocios• ¿Quién es el comprador?• ¿Quién es el usuario <strong>de</strong>l producto o servicio?6.2 El mercadoPara que nuestro plan <strong>de</strong> negocios resulte exitoso es fundamental recolectar información <strong>de</strong> mercado basada endatos y hechos, que sea digna <strong>de</strong> confianza. Esto es una <strong>de</strong> las claves para crear tácticas i<strong>de</strong>ntificadas con la realidad<strong>de</strong>l mercado.Una <strong>de</strong> las causas <strong>de</strong>l fracaso <strong>de</strong> planes <strong>de</strong> negocios es la disponibilidad muy limitada <strong>de</strong> información <strong>de</strong> mercado.Y frecuentemente, cuando están disponibles, estas informaciones están incompletas o no son confiables. Es éstauna <strong>de</strong> las mayores limitantes que <strong>de</strong>beremos enfrentar en la elaboración <strong>de</strong>l plan.Por lo expuesto anteriormente, se <strong>de</strong>be tener el cuidado necesario <strong>de</strong> no elaborar el plan <strong>de</strong> mercado sobre premisasincorrectas – lo que llevaría al fracaso total o parcial , vale la pena incluso reducir un poco la velocidad <strong>de</strong> elaboración<strong>de</strong>l plan para obtener informaciones que realmente sean confiables. Este tipo <strong>de</strong> medidas economiza mucho tiempofuturo y particularmente evita gastos inútiles durante la implementación <strong>de</strong>l plan.88Con el objeto <strong>de</strong> facilitar el análisis /evaluación <strong>de</strong>l mercado, a continuación se <strong>de</strong>talla una breve guía <strong>de</strong> los puntosprincipales a tener en cuenta:Historia <strong>de</strong>l mercado• ¿Cómo fue creado el mercado en el que estamos actuando/queremos actuar?• ¿Cómo se <strong>de</strong>sarrolló este mercado en los últimos años?• ¿Cuáles son los factores más importantes en los últimos años que <strong>de</strong>finieron las características <strong>de</strong>lmercado?• ¿Quiénes son las personas o empresas más importantes <strong>de</strong> este mercado?Tamaño <strong>de</strong>l mercado• ¿Cuál es el tamaño <strong>de</strong>l mercado en términos <strong>de</strong> volumen físico <strong>de</strong> ventas?• ¿Cuál es el tamaño <strong>de</strong>l mercado en términos <strong>de</strong> valor <strong>de</strong> ventas?• ¿Cuál es su evolución en los últimos años?Nivel <strong>de</strong> <strong>de</strong>manda• ¿La <strong>de</strong>manda está en el nivel introductorio? ¿Creciente, maduro o <strong>de</strong>creciente?Estacionalidad• ¿En que épocas <strong>de</strong>l año las ventas son significativamente mayores?• ¿Cuál es la variación porcentual en los períodos <strong>de</strong> estacionalidad?

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