AGROPERÚ Informa Edición N° 15

VOCES DEL CAMPO
deseen probar esas delicias pueden
llamar al celular 916378608.
Huánuco
en ExpoCafé
Mejora climática
Luego de unas semanas de incertidumbre
climática, por la presencia
de inusuales nevadas y hasta heladas,
matizadas por fuertes vientos,
en las partes más altas de esta región
política, comenzó a llover en forma
regular y algunas veces hasta con
cierto exceso, causando el bloque
de vías de comunicación en
las zonas de Constitución, Puerto
Bermúdez y Pozuzo en Oxapampa.
Ojalá que en las próximas semanas
las precipitaciones alcancen
la regularidad deseada.
Técnicos en
inseminación
artificial
Tras un año de formación teórica
y con prácticas exitosas demostradas
en campo, seis miembros de la Asociación
de Ganaderos de Oxapampa,
Esta región estuvo bien representada
por la siguiente delegación
de cafetaleros en la Expo
Café 2021, que se realizó en forma
presencial, del 11 al 14 en Lima:
Sres. Luis Valdez Amancio (café),
representante de la empresa
Origen Tingo María, de Leoncio
Prado; Harry Solís Zacarías (café
y coctelería), de la empresa Aromas
de Monzón, distrito Monzón,
provincia Huamalíes; Cleden Chacón
Estacio (café y coctelería), de
Awilaiki Abuelo Valdizano, distrito
de Hermilio Valdizán, provincia de
Leoncio Prado, y Antony De La Cruz
(café), de Café Lucía, Tingo María,
Leoncio Prado. Ellos viajaron a la
capital con el apoyo de USAID Perú,
según confirmó la Ing. Marisela
Pedroza Quispe, coordinadora de
promoción y comunicaciones de
Technoserve. Ellos realizaron interesantes
prospectos de negocios a
futuro para los ricos cafés de Tingo
María (LAS)
obtuvieron sus respectivos certificados
como técnicos en inseminación
artificial, otorgada por USAID-Genex
Perú. Se trata de los Sres. Nils Ruffner
Bottger y Jenny Niño de Guzmán
Aedo, de Chontabamba; Ulises
Yalico Grijalba, de Huancabamba;
Diego Cárdenas Ruffner, Erika A.
Johnson Cruzat y Deyna S. Arteaga
Koo, de Oxapampa. “Inicialmente
habíamos programado capacitar en
inseminación artificial en bovinos
solo a tres miembros, con ayuda de
USAID, pero al ver el interés de los
ganaderos decidimos ampliar a seis”,
afirma el Méd. Vet. Armando Schlaefli
Álvarez, representante de Genex
Perú. Uno de los requisitos para graduarse
fue el nacimiento de los becerros
por inseminación artificial, que
cada uno de ellos habían practicado
en las vientres receptoras de las pajillas
con semen del reproductor. Ellos
afirman que ya están en condiciones
de brindar sus servicios a otros ganaderos
del lugar.
Revista AGROPERÚ | Nº 15 | 2021 | Lima - Perú 106
Medalla de Plata
para Pasco
Rebosantes de alegría regresaron
de Brasil, los miembros de Inversiones
Perualp de Pasco, tras ganar la
“Medalla de Plata”, en el Concurso
Internacional “Expo Queijo 2021”,
que tuvo lugar en Brasil (4-7 de
noviembre), con su queso Camembert
Floralp, que es un queso semimaduro
de masa blanda y que se caracteriza
por contener un hongo blanco comestible
en la superficie del producto, y
por su sabor ligeramente fuerte, se
sugiere dejar al ambiente dos horas
previo a su consumo. En ese certamen
participaron destacados queseros
de Canadá, Estados Unidos, Italia,
Portugal, Suiza y Brasil. La empresa
ganadora está ubicada en Chontabamba,
Oxapampa, donde tienen
la planta láctea que procesa diariamente
alrededor de 6,000 litros de
leche, que acopia diariamente de
sus propias vacas y de alrededor de
30 pequeños ganaderos vecinos.
Aquélla produce 14 tipos de quesos,
además de otros derivados como
yogures frutados. Congratulaciones
para sus visionarios puntales: Sr.
Jaime Marín Frey, gerente general;
Sr. Christian Rouviros Ortega, jefe
de Producción, y Jessica Duarte
Bottger, jefe de ventas.
Maca para la
agroindustria
Sobreponiéndose a las pérdidas
económicas correspondiente al
50% de la producción de la campaña
pasada, por efectos de las adversidades
climáticas (heladas y lluvias
extemporáneas), 50 miembros de la
Asociación de Productores Agropecuarios
“Sierra Morena” en el distrito
de Santa Ana de Tusi, Daniel Alcides
Carrión, han sembrado 65 hectáreasde
maca negra, rosada, blanca
y morada, entre los sectores de Tactayoc,
Alcacocha y Santa Ana de
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