AGROPERÚ Informa Edición N° 15

Revista AGROPERÚ | Nº 15 | 2021 | Lima - Perú 69
Animales
desnutridos
— Cuando los animales están desnutridos
tienen problemas de parición
y expulsión de la placenta, ¿cómo
solucionar este problema, considerando
que en las zonas rurales en su
mayoría son pequeños ganaderos,
carentes de recursos y no existen
postas sanitaria ni veterinarias?
— Efectivamente un mal estado
físico de los animales, genera una
serie de problemas, y en hembras
las afecta principalmente el sistema
reproductivo con consecuencias no
sólo en el desarrollo del feto y la cría
sino también al momento del parto.
Los animales sufren o tienen problemas
porque quienes estamos a cargo
de ellos tenemos limitaciones en el
conocimiento y manejo de los mismos;
y, hay un absoluto desconocimiento
del bienestar animal (ahora
ya con Ley en el país) y que debe
promoverse. Es cierto que los criadores
no cuentan con postas sanitarias
y apoyo veterinario profesional
en campo, pero algunos conocen a
quién recurrir, y reciben apoyo de
los programas sociales a los cuales el
Estado debería integrar. Una forma
óptima sería que los ministerios con
sus instituciones relacionadas al
campo liguen o amarren estos programas
sociales con capacitaciones
en temas agrarios (animal y vegetal,
y ahora inocuidad de los alimentos).
— ¿Hay una inversión aislada del
Estado?
— Claro. El Estado invierte miles de
millones de soles en forma aislada
que si fuera en forma integrada,
beneficiaría directamente a los
criadores/agricultores y a sus familias.
Así, la asistencia profesional,
la capacitación y el contacto con
los mercados, llegarían al campo de
manera oportuna y sostenida. No
pensar de esta manera es participar
de una ganadería y agricultura artesanal
y de subsistencia, criadores y
productores sin visión empresarial,
productos de baja calidad y de inocuidad
dudosa, y seguir alentando la
pobreza y pobreza extrema.
Importancia
del útero sano
— ¿Qué importancia tiene mantener
el útero sano de los animales? ¿Hay
formas de prevención, cómo?
— La perpetuidad de una especie
está en su capacidad reproductiva y
el útero sano garantiza el desarrollo
embrionario fetal y una nueva cría,
incremento de la población ganadera,
mejora de la economía familiar,
oportunidad de crecer; por lo
tanto, además de una alimentación
adecuada, se requiere de una sanidad
preventiva del útero, evitando
la presencia de infecciones uterinas
como la metritis; con acciones
inmediatas después del parto de
aplicar bolos u óvulos efervescente
con antibiótico como el Allin Kisma
Bolos Intrauterinos, nuevo producto
disponible en el mercado nacional,
que garantizan un útero sano y una
nueva etapa reproductiva para una
nueva cría.
Cultivar el
bienestar animal
— Como exjefe nacional del Senasa,
¿qué sugerencias les haría a los
ganaderos? ¿Tal vez cumplir con el
calendario de vacunación anual?
— A nuestros criadores o ganadores
les sugeriría que fortalezcan esa
cultura de crianza que no solo es
de ahora sino ancestral, retomen el
mejoramiento ganadero, cultiven el
bienestar animal, desarrollen una
cultura empresarial o micro empresarial
ganadera, en la sanidad la prevención
con un calendario sanitario,
y exigir a los organismos del estado
presencia efectiva en campo. Las
normas que rigen a muchas de estas
instituciones están desde hace más
de 20 años y no han sido modernizadas,
y las autoridades viven aletargados
en el día a día; se necesita mayor
acción y participación. El sector privado
agrario debe también voltear
sus ojos al criador y pequeño productor
para acompañarlo en este nuevo
proceso, no puede ser indiferente y
debe ayudarlo dentro de sus posibilidades
y competencias. El Perú es uno
solo y los productores también
• Sanidad: En la sierra, época de lluvias e incremento de pastos,
se recomienda desparasitar a los animales contra la fascioliasis; y, los
parásitos gastro pulmonares.
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