AGROPERÚ Informa Edición N° 15

PANORAMA AGROPOLÍTICO
Revista AGROPERÚ | Nº 15 | 2021 | Lima - Perú 8
Estos altibajos climáticos retrasan
y afectan los sembríos de temporada.
La incertidumbre crece si
añadimos las condiciones oceanográficas,
pues la temperatura
del mar está entre -1 y -2 grados
centígrados, bajo el índice
normal para esta época, lo que
explica la persistencia del frío,
con mayor intensidad en la costa
norte que en el centro y el sur.
Los pronósticos científicos, nacionales
e internacionales, señalan
que el Fenómeno de “La Niña”
continúa, y se prolongaría hasta
fines de enero; lo que obliga a
redoblar los esfuerzos de prevención
en todos los frentes, geográficos
y productivos, para afrontar
el posible déficit de lluvias en
algunas zonas.
Fertilizantes
por las nubes
El encarecimiento de los fertilizantes,
es una limitante de los cultivos.
Está obligando a un sector
de productores a sembrar la mitad
o menos del área que había proyectado
para la presente campaña.
El precio de la urea, muy importante
para los cultivos de arroz y
papa, pasó de S/ 62 a S/ 230 el saco
de 50 kilos. El fosfato de amonio
costaba S/ 85, ahora llega a los
S/ 200. (Ver informe en esta misma
edición).
En consecuencia, el país corre el
riesgo de sufrir desabastecimiento
de alimentos de primera necesidad,
cuyo impacto se conocería en
el primer semestre del año 2022,
ya que el Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego (Midagri) no solo
ha descuidado la producción, sino
también los efectos que pueden
tener el encarecimiento del petróleo,
fertilizantes, agroquímicos y
otros insumos importados.
Riesgo de quiebra
Por otro lado, resulta cada vez
más ostensible el riesgo de quiebra
que amenaza un grupo considerables
de medianos y pequeños
productores endeudados ante los
bancos y cajas municipales, en
especial, los arroceros y paperos,
que se encuentra preocupados
por no poder pagar los créditos
recibidos. Pues se endeudaron
ante esas entidades financieras, y
con la pandemia, fue una odisea
colocar la producción en los deprimidos
mercados. Los arroceros y
paperos, entre otros, expresan que
se está dando un sensible incremento
de costos de producción,
que van de 40 % a 70 %, especialmente
entre los productores de
quinua y papas de Junín, Ayacucho,
Huánuco, Ancash, Arequipa,
Huancavelica, y los arroceros de
Amazonas y San Martín, lo que
induciría a una reducción de las
áreas de siembra. Solo a modo de
ejemplo diremos que la inversión
para producir una hectárea de
arroz en Amazonas pasó de 7 a 12
mil soles (70 %); en papa en sierra,
pasó de 8-10 mil soles a 15-16
mil soles (50-60 %), y en quinua,
se calcula que saltará de 3-4 a 7
mil soles (40-50 %). Nos preguntamos
si el mercado aceptará los
inevitables mayores precios de la
producción.
La voz del Midagri
Mientras los gremios de los agricultores
señalan menores siembras,
el Midagri responde que,
por el contrario, se están batiendo
los récords de siembra. Según los
reportes oficiales, de las 2’157,403
hectáreas previstas para toda la
campaña, habrían sido instaladas
385,807 hectáreas, principalmente,
con cultivos transitorios.
Esta cifra es mayor en 897 hectáreas
(+0,2 %) respecto del mismo
periodo de la campaña anterior
y superior en 2,7 % (10,000 ha)
en comparación con el promedio
de siembras de las cinco últimas
campañas agrícolas. Eso equivale
a decir “estamos mal pero sembramos
más”.
En resumen, el avance global
de las siembras hasta septiembre
representa 18 % de la superficie
total considerada por la Encuesta
Nacional de Intenciones de Siembra
(ENIS). Los cultivos que muestran
mayores áreas de siembra,
según el Midagri, son quinua
(Puno), maíz amarillo duro (Piura,
San Martín y Ucayali) y papa
(Puno). (Leer la entrevista al Ing.
César Santisteban Pérez, director
de Estadística del Midagri).
La información proveniente de
la mayoría de regiones muestra
un avance lento de las siembras,
lo cual coincide con lo que expresan
los productores. Aun cuando
el gobierno entregue subsidios
económicos que van de S/ 300 a
S/ 1,300, según el tamaño del área
sembrada (2 a 10 ha) a quienes
compraron y comprarán fertilizantes,
entre el uno de agosto del
2021 y el 31 de marzo del 2022,
eso no garantiza el éxito de la
campaña agrícola.
Los 250.9 millones de soles asignados
para ese propósito (Decreto
de Urgencia N ° 106-2021) es poco
frente a la enorme necesidad de crédito
para financiar la instalación de
los cultivos y alcanzaría solo para
300,000 productores; la séptima
parte del universo de productores.
Visita nuestra web | www.agroperu.pe