SPORTaktiv Dezember 2018
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HÜTTEN-<br />
GENUSS<br />
ES GIBT HÜTTEN, DIE LÖSEN PROBLEME. UND<br />
ES GIBT HÜTTEN, DIE SIND SEHNSUCHTSZIELE.<br />
MANCHMAL, WEIL DIE TOUR DORTHIN SO SCHÖN<br />
IST. MEIST ABER, WEIL KULINARISCHE QUALITÄT<br />
UND WIRTSPERSÖNLICHKEIT HERAUSRAGEND<br />
SIND. ZEHN GENUSSHÜTTEN MIT DEM GEWISSEN<br />
ETWAS, WINTERTOURENMÖGLICHKEITEN INKLUSIVE.<br />
VON OLIVER PICHLER<br />
GJAIDALM<br />
Ob Skitour, Schneeschuh- oder Winterwanderung<br />
– undenkbar ohne Hütteneinkehr.<br />
Keine Frage, Hütten dienen<br />
gerade im Winter auch der „Problemlösung“,<br />
wenn es ums Aufwärmen oder die kulinarische<br />
Grundversorgung geht. Und natürlich kommt es<br />
auf die Möglichkeiten an, die rund um die Hütte<br />
warten: Ski- oder Schneeschuhtouren genauso wie<br />
Winterwanderungen und anderer Wintersport,<br />
vom gemütlichen Rodeln bis zum ambitionierten<br />
Eisklettern. Doch viel von der Anziehungskraft<br />
„guter“ Hütten liegt woanders. Für die einen ist<br />
es dieses Gefühl, etwas geschafft zu haben und<br />
sich nun „belohnen“ zu wollen. Den anderen besonders<br />
lieb ist die eigene Atmosphäre, die man<br />
spürt, wenn man in der Hütte unter seinesgleichen<br />
ist. Das fühlt sich dann so an, als wäre man eine<br />
große eingeschworene Gemeinschaft. Wir haben<br />
uns nach besonderen Hütten umgesehen und<br />
Insidertipps von Bergprofis (Wolfgang Krainer,<br />
Sportschule Krainer; Gregor Krenn, Naturfreunde;<br />
Christoph Puggl, Freiluftleben; Herbert Raffalt,<br />
Bergführer & Alpinfotograf) eingeholt.<br />
Top Schutzhütte auf 1738 m am<br />
Dachsteinplateau, zwischen Skipisten<br />
und unberührter Winterwelt<br />
Skitourengeher-, Schneeschuhwander- und Skifahr-Idyll<br />
mit Anreise via Krippenstein-Seilbahn<br />
Besser kann eine Hütte mit Übernachtungsmöglichkeit<br />
nicht liegen. Nahe dran am<br />
Skigebiet, das unter Freeridern als Geheimtipp<br />
gehandelt wird. Und direkt am Dachsteinplateau.<br />
Daher ist vom Skitourengehen (leicht bis<br />
ambitioniert), Schneeschuhwandern (leicht,<br />
etwa den markierten Trail zum Wiesberghaus,<br />
bis herausfordernd) und Langlaufen (eigene<br />
Loipe) bis zum Winterwandern alles möglich.<br />
Noch besser ist das Wirtspaar: Mikela und<br />
Patrick Endl. Ihre Kulinarik ist top, beider<br />
Engagement sensationell.<br />
www.gjaid.at<br />
Fotos: Gjaid Alm, Zinkenstüberl<br />
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