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SPORTaktiv Dezember 2018

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HÜTTEN-<br />

GENUSS<br />

ES GIBT HÜTTEN, DIE LÖSEN PROBLEME. UND<br />

ES GIBT HÜTTEN, DIE SIND SEHNSUCHTSZIELE.<br />

MANCHMAL, WEIL DIE TOUR DORTHIN SO SCHÖN<br />

IST. MEIST ABER, WEIL KULINARISCHE QUALITÄT<br />

UND WIRTSPERSÖNLICHKEIT HERAUSRAGEND<br />

SIND. ZEHN GENUSSHÜTTEN MIT DEM GEWISSEN<br />

ETWAS, WINTERTOURENMÖGLICHKEITEN INKLUSIVE.<br />

VON OLIVER PICHLER<br />

GJAIDALM<br />

Ob Skitour, Schneeschuh- oder Winterwanderung<br />

– undenkbar ohne Hütteneinkehr.<br />

Keine Frage, Hütten dienen<br />

gerade im Winter auch der „Problemlösung“,<br />

wenn es ums Aufwärmen oder die kulinarische<br />

Grundversorgung geht. Und natürlich kommt es<br />

auf die Möglichkeiten an, die rund um die Hütte<br />

warten: Ski- oder Schneeschuhtouren genauso wie<br />

Winterwanderungen und anderer Wintersport,<br />

vom gemütlichen Rodeln bis zum ambitionierten<br />

Eisklettern. Doch viel von der Anziehungskraft<br />

„guter“ Hütten liegt woanders. Für die einen ist<br />

es dieses Gefühl, etwas geschafft zu haben und<br />

sich nun „belohnen“ zu wollen. Den anderen besonders<br />

lieb ist die eigene Atmosphäre, die man<br />

spürt, wenn man in der Hütte unter seinesgleichen<br />

ist. Das fühlt sich dann so an, als wäre man eine<br />

große eingeschworene Gemeinschaft. Wir haben<br />

uns nach besonderen Hütten umgesehen und<br />

Insidertipps von Bergprofis (Wolfgang Krainer,<br />

Sportschule Krainer; Gregor Krenn, Naturfreunde;<br />

Christoph Puggl, Freiluftleben; Herbert Raffalt,<br />

Bergführer & Alpinfotograf) eingeholt.<br />

Top Schutzhütte auf 1738 m am<br />

Dachsteinplateau, zwischen Skipisten<br />

und unberührter Winterwelt<br />

Skitourengeher-, Schneeschuhwander- und Skifahr-Idyll<br />

mit Anreise via Krippenstein-Seilbahn<br />

Besser kann eine Hütte mit Übernachtungsmöglichkeit<br />

nicht liegen. Nahe dran am<br />

Skigebiet, das unter Freeridern als Geheimtipp<br />

gehandelt wird. Und direkt am Dachsteinplateau.<br />

Daher ist vom Skitourengehen (leicht bis<br />

ambitioniert), Schneeschuhwandern (leicht,<br />

etwa den markierten Trail zum Wiesberghaus,<br />

bis herausfordernd) und Langlaufen (eigene<br />

Loipe) bis zum Winterwandern alles möglich.<br />

Noch besser ist das Wirtspaar: Mikela und<br />

Patrick Endl. Ihre Kulinarik ist top, beider<br />

Engagement sensationell.<br />

www.gjaid.at<br />

Fotos: Gjaid Alm, Zinkenstüberl<br />

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