C4z4lX
C4z4lX
C4z4lX
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
GAYA HIDUP<br />
KOPI menjadi minuman andalan<br />
banyak orang. Nongkrong<br />
rasanya kurang pas kalau tak<br />
ditemani secangkir kopi di atas<br />
meja.<br />
Dulu kopi dinikmati di warung-warung<br />
dengan teknik pembuatan ala kadarnya,<br />
tapi kini lebih canggih. Metode pembuatan<br />
secangkir kopi pun makin “rumit”.<br />
Selain kualitas biji kopi, kemampuan para<br />
barista (peracik kopi) sangat menentukan<br />
enak-tidaknya secangkir kopi. Salah sedikit<br />
saja, bisa-bisa hilang kenikmatan kopi.<br />
Profesi barista kini tak bisa dipandang<br />
sebelah mata. Mereka yang terbukti mumpuni<br />
menghasilkan secangkir kopi nikmat akan<br />
digaji mahal oleh kafe-kafe, bahkan hotel<br />
bintang lima.<br />
Pekerjaan yang menggiurkan, bukan Tapi<br />
menjadi barista andal tentu tak mudah.<br />
Dibutuhkan pelatihan intensif sekaligus jam<br />
terbang yang tidak sebentar.<br />
MAJALAH DETIK 22 - 28 SEPTEMBER 2014