master universitario di primo livello in tecnologie per la gestione dei ...

3.2.6.6 - Il pH ? 45
3.2.7 - Aspetti metabolici delle reazioni microbiche a carico dei substrati
sottoposti a compostaggio ? 46
3.2.7.1 - Le possibili vie di trasformazione biochimica dei composti organici ? 46
3.2.7.2 - Le trasformazioni a carico dei composti azotati ? 48
3.2.8 - Trattamenti anaerobici ? 50
3.2.9 - Trattamenti aerobici: principali tecnologie ? 52
3.2.9.1 - Sistemi aperti ? 53
3.2.9.2 - Sistemi chiusi ? 53
3.2.9.3 - Sistemi aerati e non aerati ? 55
3.2.9.4 - Sistemi versatili ? 58
3.2.9.5 - Bioessiccazione ? 58
3.3 - Aspetti progettuali ? 59
3.3.1 - Ricezione e stoccaggio ? 59
3.3.2 - Pretrattamento ? 60
3.3.3 - Fase di biossidazione ? 60
3.3.4 - Fase di trasformazione ? 61
3.3.5 - Post trattamenti ? 61
3.3.6 - Stoccaggio finale ? 61
3.3.7 - Mezzi operativi ? 61
3.4 - Aspetti gestionali ? 62
3.4.1 - Controllo del processo ? 62
3.5 - Presidi ambientali ? 63
3.5.1 - Controllo e gestione delle acque e dei percolati ? 63
3.5.2 - Controllo del rischio biologico ? 65
3.5.3 - Controllo delle emissioni gassose ? 65
3.6 - La normativa in materia di emissioni maleodoranti ? 66
3.7 - Cosa è l’odore, come lo si misura ? 72
3.7.1 - L’odore tra percezione soggettiva e sistemi oggettivi di valutazione ? 75
3.7.2 - Il problema della misura degli odori ? 78
3.7.3 - La misura olfattometrica ? 79