als PDF downloaden - Emis - Vito

HOOFDSTUK 3
3.3. Huisvesting (Goossens A., 2005a en b; Truyen A., 2005; Goossens A. et al.,
2004; Van Gansbeke S., 2004b; Van Gansbeke S., 2004c; Van Gansbeke S. en
Goossens A., 2004a; An., 2003b; Hendriks J., et al., 2001; An., 1998c;
bedrijfsbezoeken)
3.3.1. Rundveehouderij
procesbeschrijving
Rundveestallen worden gewoonlijk op een natuurlijke manier geventileerd, dit wil zeggen dat
de lucht ververst wordt als gevolg van de wind en in mindere mate van het schoorsteeneffect.
Hiervoor zijn in de zijgevels en in sommige gevallen in de kopgevels openingen voorzien die
als inlaat of uitlaat (afhankelijk van de windrichting) fungeren. In de nok is eveneens een uitlaatopening
voorzien, meestal in de vorm van een open nok. Om tocht ter hoogte van de dieren
te beperken, hebben de openingen meestal windbrekers zoals netten, gordijnen, spletenwanden,
geperforeerde wanden en dergelijke. De grootte van de openingen kan eventueel worden aangepast
(hetzij automatisch, hetzij handmatig). Voor volwassen runderen zijn volledige open
frontstallen eveneens zeer geschikt.
In de onderstaande paragrafen worden de in Vlaanderen gangbare staltypes per diercategorie
(melkvee, vleesvee, jongvee en vleeskalveren) besproken.
Afhankelijk van de gevolgde bedrijfsstrategie kan huisvesting in een stal afgewisseld worden
met weidegang. In het laatste geval worden de dieren tijdelijk ondergebracht op een weide,
waarbij een aanzienlijk deel van het rantsoen wordt opgenomen via grazen.
a) melkvee
In Figuur 27 wordt een overzicht gegeven van de mogelijke staltypes voor melkvee. In de praktijk
worden voornamelijk ligboxenstallen, potstallen (ingestrooide vrije loopstallen) en bindstallen
(grupstallen) toegepast. De eerste twee staltypen zijn vrije loopstallen, waarin de koeien
zich vrij kunnen bewegen. Vrije loopstallen hebben in vergelijking met bindstallen meer potentieel
voor dierenwelzijn, productie en gezondheid. In het geval van een vrije loopstallen worden
de koeien gemolken in een aparte melkstal.
Figuur 27: Mogelijke staltypes voor melkvee
92 Vlaams BBT-Kenniscentrum