als PDF downloaden - Emis - Vito

EVALUATIE VAN DE BBT EN AANBEVELINGEN OP BASIS VAN DE BBT
De hoeveelheid drinkwater voor de dieren reduceren is geen optie. Het gebruik van alternatieve
waterbronnen (hemel-, captatie- en/of recuperatiewater) ter vervanging van hoogkwalitatief
water (leiding- en/of grondwater) is haalbaar in bepaalde processtappen bij bepaalde diercategorieën.
Per bedrijf en per waterstroom dient echter rekening gehouden te worden met de vereiste
kwaliteit.
Indien de overheid oordeelt dat voor een veeteeltbedrijf een (al dan niet verregaande) beperking
van het gebruik van hoogkwalitatief water vereist is, geven de onderstaande paragrafen voorbeelden
van alternatieve waterbronnen die, onder bepaalde voorwaarden, kunnen worden ingezet
in specifieke processen.
• Het gebruik van (ontsmet) hemelwater voor het drenken van dieren is mogelijk voor zover
toegelaten onder de geldende kwaliteitseisen maar dient anno 2005 nog verder onderzocht
te worden om tot een algemene conclusie hieromtrent te komen.
• Als aanmaakwater voor kunstmelk van jongvee in de melkveehouderij komt voorspoelwater
van de melkmachine in aanmerking, mits een snelle vervoedering.
• Opgewarmd water van de voorkoeler komt in de melkveehouderij eveneens in aanmerking
als drinkwater of als aanmaakwater voor kunstmelk van jongvee.
• Anno 2005 dient de pluimveehouderij gebruik te maken van drinkwater en water voor het
reinigen van stallen dat voldoet aan de normen voor pluimvee (KB 10/08/1998). Bijkomend
onderzoek is aangewezen om uit te maken of hemelwater hiervoor in aanmerking kan
komen, zoals reeds het geval voor de rundvee- en varkenshouderij.
• In de melkveehouderij kan eveneens gebruik gemaakt worden van recuperatiewater (b.v.
hoofd- en naspoelwater van de melkmachine of opgewarmd water van de voorkoeler) voor
het reinigen van de stallen.
• Voor het reinigen van de melkinstallatie en de koeltank kan eveneens recuperatiewater (b.v.
spoelwater van de voorraad- en doorschuifreiniging) worden aangewend.
• Als reinigingswater voor machines komen hemel- en captatiewater in aanmerking, alsook
recuperatiewater (b.v. hoofd- en naspoelwater van de melkmachine of gewarmd water van
de voorkoeler) in de melkveehouderij.
• Hemelwater kan worden aangewend als alternatieve bron van spoelwater voor ontijzering
en ontkalking, alsook als koelwater voor de voorkoeler in de melkveehouderij.
6.3.3. Afvalwater / nutriëntemissies naar het water
Indien aansluiting op riool mogelijk en toegestaan is door de bevoegde overheid, kan het afvalwater
dat geen mestdeeltjes bevat, afgevoerd worden via het riool. Zoniet dient het bedrijf zijn
afvalwater zelf biologisch te zuiveren met behulp van een KWZI. Deze techniek wordt echter
als economisch niet haalbaar beoordeeld op sectorniveau en bijgevolg niet als BBT weerhouden.
Toekennen van subsidies voor goedwerkende KWZI’s is in dit verband een zinvolle stimulans.
Als voorbeeld kan verwezen worden naar het BENOR-certificaat voor KWZI’s voor het
zuiveren van huishoudelijk afvalwater. Bijkomend onderzoek hieromtrent is aanbevolen.
Omwille van lokale condities kan voor een individueel bedrijf toch geopteerd worden om een
KWZI te implementeren. De keuze van het afvalwaterzuiveringssysteem is bedrijfsspecifiek en
is afhankelijk van o.a. bodemgesteldheid, grondwaterstand, beschikbare ruimte, capaciteit,
gebruikscomfort, onderhoudsbehoefte, gewenste zuivering en kostprijs. Bij lozing op oppervlaktewater
dient er bij de bepaling van de lozingsvoorwaarden rekening gehouden te worden
met de verdunningsmogelijkheden van het ontvangende oppervlaktewater, de kwaliteitsdoelstellingen
en eventuele andere specifieke lokale omstandigheden.
Vlaams BBT-Kenniscentrum 235