als PDF downloaden - Emis - Vito

HOOFDSTUK 2
de economie in 2002 18 , de sterkere positie van de euro en de toenemende concurrentie van derde
landen (voornamelijk in de graansector), hadden een beperkend effect op de export van communautaire
landbouwproducten. Niettemin, was er een sterk herstel van de vleesexport na de
crises van 2001.
In Figuur 25 wordt de evolutie gegeven van de Belgische vleesexport voor de periode 1991-
2000. De schommelingen in de exportgegevens weerspiegelen ondermeer het effect van de varkenskoorts,
de BSE- en de dioxinecrisis. In 2000 werd er 1 265 kton vlees geëxporteerd. In deze
export vertegenwoordigde varkensvlees het grootste aandeel of 42%, kippenvlees 22%, vleeswaren
14%, rund- en kalfsvlees 8%, slachtafval 7%, ander vlees 4%, paardenvlees 2%, schapenen
geitenvlees 1%. In 1999 was België-Luxemburg het achtste grootste vleesexporterende land
ter wereld (top drie: VS, Nederland en Frankrijk).
Figuur 25: Evolutie Belgische vleesexport (1991-2000)
BRON: VLAM, Cijfers en trends
De buitenlandse handel van zuivelproducten beslaat een zeer uitgebreid gamma van producten
zoals bijvoorbeeld volle en magere melk, yoghurt, room, boter, kaas. Eind jaren tachtig was de
Europese Unie nog de belangrijkste uitvoerder van zuivelproducten op de wereldmarkt. Sinds
het begin van de jaren negentig is het EU-aandeel voor bepaalde zuivelproducten regelmatig
gedaald. Deze daling kan ondermeer verklaard worden door de WTO-beperkingen op gesubsidieerde
uitvoer van kaas en andere zuivelproducten (met uitzondering van boter, boterolie en
afgeroomde melkpoeder). De Belgisch-Luxemburgse Economische Unie (BLEU) was in de
periode 1996-1998 en in 2000 een netto exporteur maar in 1999 een netto importeur. De import
van kaas en room bepaalt of de handelsbalans positief of negatief is. Het positief uitvoersaldo
had een gemiddelde waarde van € 518 mio. Het negatief uitvoersaldo voor kaas en room had
een gemiddelde waarde van € 516 mio.
18 Het algemene vertrouwen werd ondermijnd door een gevoel van onzekerheid dat werd veroorzaakt door de geopolitieke
spanningen in het Midden-Oosten (waardoor de olieprijzen stegen), de negatieve ontwikkelingen op de aandelenmarkten
en de twijfels over de werkelijke toestand van de economie en het bedrijfsleven.
52 Vlaams BBT-Kenniscentrum