als PDF downloaden - Emis - Vito

More documents

Recommendations

Info

HOOFDSTUK 2 0121 Rundveehouderij 01210 Rundveehouderij 0121001 rundveeteelt 0121002 productie van rauwe koemelk 0122 Schapen-, geiten-, paarden-, ezel-, muildieren- of muilezelhouderij 01220 Schapen-, geiten-, paarden-, ezel-, muildieren- of muilezelhouderij 0122001 schapen- en geitenhouderij 0122002 houden en fokken van paarden, ezels, muildieren en muilezels 0122003 productie van ruwe wol 0122004 productie van rauwe schape- en geitemelk 0123 Varkenshouderij 01231 Fokvarkenshouderij 0123101 fokvarkenshouderijen, inclusief de fokkerijen van everzwijnen 01232 Varkensvetmesterijen 0123201 varkensvetmesterijen, inclusief de vetmesterijen voor derden 0124 Pluimveehouderij 01241 Kippenkwekerijen 0124101 kippenkwekerijen 01242 Productie van eieren 0124201 productie van eieren 01243 Overige pluimveehouderijen 0124301 kwekerijen van eenden, ganzen, kalkoenen en parelhoenders 0125 Overige dierenfokkerijen 01250 Overige dierenfokkerijen 0125001 bijenteelt en de productie van honing en bijenwas 0125002 fokken van konijnen 0125003 fokken van huisdieren 0125004 fokken van pelsdieren 0125005 fokken van wild 0125006 teelt van zijderupsen, productie van cocons van zijderupsen 0125007 kweken van kikkers en waterreptielen 0125008 kweken van huisjesslakken (escargots) 0125009 fokken van overige dieren, niet elders genoemd c. Vlaamse BBT-studie Deze Vlaamse BBT-studie beperkt zich niet enkel tot de grote bedrijven die onder de IPPCrichtlijn vallen en die behoren tot de in paragraaf a vermelde subsectoren, maar beschouwt eveneens de kleinere bedrijven. Daarnaast worden ook de rundveesector en in de mate van het mogelijke de overige diercategorieën bestudeerd. 8 Vlaams BBT-Kenniscentrum
2.1.2. De bedrijfskolom (Mathijs E., 2004) SOCIO-ECONOMISCHE EN MILIEU-JURIDISCHE SITUERING VAN DE SECTOR De moderne land- en tuinbouwsector is ingebed in verschillende aanbodsketens of bedrijfskolommen. Traditioneel is er tussen elke schakel in de keten een aparte markt die gekenmerkt wordt door losse transacties. In een aantal subsectoren van de veeteeltsector (b.v. pluimvee- en varkenshouderij) worden de relaties tussen de verschillende schakels nauwer aangehaald. Bijgevolg kan de selectie van de ‘best beschikbare technieken’ ook gevolgen hebben in de rest van de keten. Veehouders, verwerkers en zelfs distributeurs gaan relaties aan van langere duur om hun acties beter op elkaar af te stemmen. Meestal is er een bepaalde schakel in de keten die aan de grondslag ligt van deze coördinatie. In de intensieve veehouderij is deze schakel of integrator meestal de leverancier van veevoeders. In andere subsectoren zijn voornamelijk de supermarktketens de drijvende kracht. Voornoemde voorbeelden zijn tevens vormen van achterwaartse, verticale integratie. Indien de landbouwer zelf het initiatief neemt (b.v. coöperatieve zuivelfabriek of supermarkt), is er sprake van voorwaartse, verticale integratie. Recent is er een toenemende tendens waarbij de rechtstreekse relatie tussen de landbouwer en de consument zich weerspiegelt in korte ketens die meestal gebaseerd zijn op hoeveverkoop en boerenmarkten. a. Rundveehouderij (Feyaerts T. et al., 2002; An., 2002b; An., 2003f; Audenaert D, 2004) In de rundveehouderij worden 4 diercategorieën onderscheiden: • melkvee • vleesvee • jongvee • vleeskalveren Bedrijven waar melkvee wordt gehouden, vertonen onderling grote verschillen. Van hooggespecialiseerde bedrijven met <strong>als</strong> enige activiteit melkproductie, over bedrijven met melkkoeien en zoogkoeien, melkvee en varkens tot bedrijven die melkvee combineren met akkerbouw. Gemiddeld telt een melkveebedrijf in Vlaanderen 33 melkkoeien. Van de melk gaat 90% naar de melkerij. Wat overblijft wordt ofwel op het bedrijf verkocht, op het bedrijf verwerkt tot zuivelproducten ofwel aan jonge dieren gevoederd. Het gemiddeld Vlaams bedrijf heeft een productierecht (quotum) van 185 000 liter melk; voor een gemiddeld Belgisch bedrijf is dit quotum 177 000 liter. De vetmesting van kalveren is een sterk geïntegreerde productie. De integratoren zijn producenten van kunstmelk of exploitanten van slachthuizen. De vleesveebedrijven zijn geëvolueerd naar gesloten zoogkoebedrijven waarbij de kalveren op het bedrijf zelf worden geboren. Figuur 1, p. 10, geeft de bedrijfskolom melkvee. De bedrijfskolom vleesvee is weergegeven in Figuur 2, p. 11, en die van vleeskalveren in Figuur 3, p. 12. Vlaams BBT-Kenniscentrum 9
Page 1: Beste Beschikbare Technieken (BBT)
Page 4 and 5: © Academia Press - Gent Eekhout 2
Page 7: LEESWIJZER LEESWIJZER Hoofdstuk 1 I
Page 10 and 11: INHOUDSTAFEL 2.6.1. Vlaamse wetgevi
Page 12 and 13: INHOUDSTAFEL 4.5. Energie . . . . .
Page 15 and 16: SAMENVATTING SAMENVATTING Het BBT-k
Page 17 and 18: ABSTRACT ABSTRACT The Centre for Be
Page 19 and 20: Hoofdstuk 1 INLEIDING 1.1. Beste Be
Page 21 and 22: 1.1.3. Het Vlaams kenniscentrum voo
Page 23: INLEIDING afweging laat ons toe de
Page 28 and 29: HOOFDSTUK 2 Figuur 1: Bedrijfskolom
Page 30 and 31: HOOFDSTUK 2 b. Varkenshouderij (An.
Page 32 and 33: HOOFDSTUK 2 Opmerking Vanaf 2012 is
Page 34 and 35: HOOFDSTUK 2 Deze telling vindt jaar
Page 36 and 37: HOOFDSTUK 2 In Figuur 8 wordt de ev
Page 38 and 39: HOOFDSTUK 2 BRON: An., 2004m Tabel
Page 40 and 41: HOOFDSTUK 2 zeercrisis. De oude ref
Page 42 and 43: HOOFDSTUK 2 Figuur 11: Evolutie lan
Page 44 and 45: HOOFDSTUK 2 Figuur 14: Spreiding en
Page 46 and 47: HOOFDSTUK 2 Tabel 8: Gemiddeld aant
Page 48 and 49: HOOFDSTUK 2 De opvolgingsperspectie
Page 50 and 51: HOOFDSTUK 2 Figuur 18: Evolutie ein
Page 52 and 53: HOOFDSTUK 2 varkensvleesconsumptie
Page 54 and 55: HOOFDSTUK 2 waarde worden opgeteld.
Page 56 and 57: HOOFDSTUK 2 Figuur 23: Evolutie ink
Page 58 and 59: HOOFDSTUK 2 maakt een deel van het
Page 60 and 61: HOOFDSTUK 2 BRON: Claeys D., 2004 T
Page 62 and 63: HOOFDSTUK 2 Tabel 17: Aard en belan
Page 64 and 65: HOOFDSTUK 2 Tabel 18: Investeringen
Page 66 and 67: HOOFDSTUK 2 BRON: An., 2004o Tabel
Page 68 and 69: HOOFDSTUK 2 50 Vlaams BBT-Kenniscen
Page 70 and 71: HOOFDSTUK 2 de economie in 2002 18
Page 72 and 73: HOOFDSTUK 2 2.2.7. Conclusie De laa
Page 74 and 75: HOOFDSTUK 2 Er kunnen een aantal tr
Page 76 and 77:
HOOFDSTUK 2 a. Interne concurrentie
Page 78 and 79:
HOOFDSTUK 2 b. Macht van de leveran
Page 80 and 81:
HOOFDSTUK 2 bankaangifte (vnl. van
Page 82 and 83:
HOOFDSTUK 2 Vlarem I In bijlage 1
Page 84 and 85:
HOOFDSTUK 2 Deze algemene milieuvoo
Page 86 and 87:
HOOFDSTUK 2 grondwatervoorraden en
Page 88 and 89:
HOOFDSTUK 2 len), AWZ 22 (voor de m
Page 90 and 91:
HOOFDSTUK 2 Nk = a ( k × 0,0004) w
Page 92 and 93:
HOOFDSTUK 2 5. Huisvesting De omzen
Page 94 and 95:
HOOFDSTUK 2 • tegen 2007 erosie b
Page 96 and 97:
HOOFDSTUK 2 Op het niveau van het V
Page 98 and 99:
HOOFDSTUK 2 Tabel 23: Resultaten va
Page 100 and 101:
HOOFDSTUK 2 biologische productie M
Page 102 and 103:
HOOFDSTUK 2 • Lozingsbesluit bode
Page 104 and 105:
HOOFDSTUK 2 • Verordening (EEG) n
Page 106 and 107:
HOOFDSTUK 3 3.2. Voeder 3.2.1. Opsl
Page 108 and 109:
HOOFDSTUK 3 2. brijbak: de biggen d
Page 110 and 111:
HOOFDSTUK 3 3.3. Huisvesting (Gooss
Page 112 and 113:
HOOFDSTUK 3 de melkstanden en de lo
Page 114 and 115:
HOOFDSTUK 3 stromest, hoewel in som
Page 116 and 117:
HOOFDSTUK 3 (5) volroosters In prin
Page 118 and 119:
HOOFDSTUK 3 voor biggen (tocht is q
Page 120 and 121:
HOOFDSTUK 3 De vleesvarkensstal is
Page 122 and 123:
HOOFDSTUK 3 b) leghennen Bij leghen
Page 124 and 125:
HOOFDSTUK 3 tinu te laten werken, d
Page 126 and 127:
HOOFDSTUK 3 voor vloeibare mest •
Page 128 and 129:
HOOFDSTUK 3 ceren en het aldus gesc
Page 131 and 132:
BESCHIKBARE MILIEUVRIENDELIJKE TECH
Page 133 and 134:
2. Reinigingswater voor stallen BES
Page 135 and 136:
Page 137 and 138:
milieu-impact BESCHIKBARE MILIEUVRI
Page 139 and 140:
Page 141 and 142:
voorraadreiniging BESCHIKBARE MILIE
Page 143 and 144:
Page 145 and 146:
Page 147 and 148:
Page 149 and 150:
varkenshouderij BESCHIKBARE MILIEUV
Page 151 and 152:
Page 153 and 154:
. Vervuiling van de run-off van de
Page 155 and 156:
Page 157 and 158:
Page 159 and 160:
Page 161 and 162:
Page 163 and 164:
Page 165 and 166:
Page 167 and 168:
nummer waarneming N tot Ntot-efflue
Page 169 and 170:
Page 171 and 172:
Page 173 and 174:
Page 175 and 176:
Page 177 and 178:
Page 179 and 180:
Tabel 50: Broeikasgasemissies (CH4,
Page 181 and 182:
Page 183 and 184:
technische haalbaarheid BESCHIKBARE
Page 185 and 186:
BRON: EIPPCB, 2003 BESCHIKBARE MILI
Page 187 and 188:
in de pluimveehouderij: • stroois
Page 189 and 190:
Page 191 and 192:
Page 193 and 194:
Diersoort Tabel 57: Overzicht van d
Page 195 and 196:
Page 197 and 198:
Page 199 and 200:
Page 201 and 202:
Page 203 and 204:
Page 205 and 206:
Page 207 and 208:
Page 209 and 210:
Page 211 and 212:
Page 213 and 214:
economische haalbaarheid BESCHIKBAR
Page 215 and 216:
Page 217 and 218:
Page 219 and 220:
Page 221 and 222:
Page 223 and 224:
Page 225 and 226:
SELECTIE VAN DE BESTE BESCHIKBARE T
Page 227 and 228:
Page 229 and 230:
Tabel 61: Evaluatie van de beschikb
Page 231 and 232:
Technisch Milieu BBT Economisch Glo
Page 233 and 234:
Emissies van nutriënten naar water
Page 235 and 236:
j. economische haalbaarheid bij bes
Page 237 and 238:
Afval Technisch Milieu Techniek BBT
Page 239 and 240:
Page 241:
Page 244 and 245:
HOOFDSTUK 6 kolom 3 ja: techniek is
Page 246 and 247:
HOOFDSTUK 6 Perssappen en first flu
Page 248 and 249:
HOOFDSTUK 6 voorstel - aanpassing V
Page 250 and 251:
HOOFDSTUK 6 m. ondanks een positiev
Page 252 and 253:
HOOFDSTUK 6 Op basis van dit regist
Page 254 and 255:
HOOFDSTUK 6 Het opleggen van sector
Page 256 and 257:
HOOFDSTUK 6 6.3.6. Geur- en stofemi
Page 258 and 259:
BIBLIOGRAFIE An., Nageschakelde tec
Page 260 and 261:
BIBLIOGRAFIE Goossens A., BBT veete
Page 262 and 263:
BIBLIOGRAFIE Van Gansbeke S., Ammon
Page 265:
LIJST DER AFKORTINGEN LIJST DER AFK
Page 268 and 269:
BEGRIPPENLIJST effluent: uitgaande
Page 270 and 271:
BEGRIPPENLIJST nutriëntenbalans: e
Page 272 and 273:
OVERZICHT VAN DE BIJLAGEN Bijlage 1
Page 274 and 275:
BIJLAGE 1 Contactpersonen proefcent
Page 277 and 278:
Bijlage 2 WETGEVING Mestdecreet (19
Page 279 and 280:
WETGEVING Gebied Uitrijverbodsperio
Page 281 and 282:
GEDETAILLEERDE KOSTPRIJSBEREKENINGE
Page 283 and 284:
REKENVOORBEELD Bijlage 4 REKENVOORB
Page 285 and 286:
Omhullende constructie Beschrijving
Page 287 and 288:
REKENVOORBEELD OMSCHRIJVING E Hoev.
Page 289 and 290:
Page 291 and 292:
Tabel 68: Meetstaat vleesvarkens AE
Page 293 and 294:
Page 295 and 296:
Page 297 and 298:
Tabel 69: Meetstaat vleesvarkens AE
Page 299 and 300:
OMSCHRIJVING E Hoev. E.P. in € TO
Page 301 and 302:
Page 303 and 304:
BIJLAGE 4 OMSCHRIJVING E Hoev. E.P.
Page 305 and 306:
Bijlage 5 FINALE OPMERKINGEN FINALE
Page 307:
FINALE OPMERKINGEN Deze paragraaf o
show all

als PDF downloaden - Emis - Vito

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?