als PDF downloaden - Emis - Vito

SOCIO-ECONOMISCHE EN MILIEU-JURIDISCHE SITUERING VAN DE SECTOR
Figuur 6: Bedrijfskolom intensieve eiproductie (leghennen)
BRON: Feyaerts T. et al., 2002
2.2. Socio-economische kenmerken van de sector
In deze paragraaf wordt de toestand van de Vlaamse veeteeltsector geschetst aan de hand van
enkele socio-economische indicatoren. Deze indicatoren geven een algemeen beeld van de
structuur van de sector en vormen de basis om vervolgens de gezondheid van de sector in te
schatten. Indien gegevens voorhanden zijn, wordt een onderscheid gemaakt tussen de verschillende
subsectoren die besproken worden in deze BBT-studie: rundvee-, varkens- en pluimveehouderij,
en eventueel overige diercategorieën.
De gegevens in deze paragraaf werden geactualiseerd tot februari 2005.
2.2.1. Aantal en omvang van de bedrijven
a. Aantal bedrijven (Goossens A., 2005a; An., 2004e; An., 2004f; An., 2004h; An., 2004m;
An., 2003c; An., 2003f; An., 2001e; An., 2004o)
In Figuur 7, p. 16, wordt de evolutie gegeven van het aantal land- en tuinbouwbedrijven in
Vlaanderen voor de periode 1998-2004, op basis van data verzameld door het Nationaal Instituut
voor de Statistiek (NIS) in het kader van de Landbouwtelling.
Vlaams BBT-Kenniscentrum 15