Woonzorgcentrum - Vlaamse Ouderenraad

More documents

Recommendations

Info

4. ontbijt, aangenaam begin van de dag Rust- en Verzorgingstehuis Immaculata, Edegem context Het rust- en verzorgingstehuis Immaculata in Edegem bij Antwerpen werkt de laatste jaren een nieuwe visie uit omtrent de dienstverlening aan de bewoners. In die visie staat het doel ervan vermeld: “dat familie en bezoekers tevreden zijn over de wijze waarop wij ons hebben aangepast aan de resident”. Dat wil zeggen dat het hele team, alle verschillende disciplines én vrijwilligers, mee op dit spoor moeten zitten. “De interactie tussen die disciplines moeten we versterken”, zegt directeur Myriam Claus. “Dit is een noodzakelijke voorwaarde om projecten als dit nieuwe ontbijtgebeuren mogelijk te maken.” beschrijving van het project Het project wil alvast het ontbijt – later misschien de andere maaltijden – anders organiseren. “Vroeger zetten we de ‘valide’ mensen samen, in een andere ruimte dan die van de zorgbehoevende mensen”, zegt Myriam. “Maar daar kwamen spanningen van. Je voelde je als bewoner bij de ‘goeie’ of de ‘slechte’. En samen eten met erg hulpbehoevende mensen stimuleert de eetlust niet. We hebben dit met hen besproken en we kwamen terug naar éénzelfde ruimte, maar met aparte zones voor de drie verschillende groepen: de zorg-onafhankelijke, zij die hulp nodig hebben en een tussengroep. Die eerste groep zit per zes bewoners samen aan tafel en moet zichzelf kunnen beredderen. Voor hen bleek het aanvankelijk een aanpassing om niet meer bediend worden! Maar zo wilden we de cultuur van het samenleven stimuleren. En: zelfstandig als het kan.” De hele sfeer van het ontbijt evolueerde naar een restaurantgevoel, met buffet en ‘lounge’-ruimte. De meubels werden vernieuwd en de muren geschilderd. De kleinschaliger eetruimtes met kleurrijke paravans zorgen voor een betere appetijt. In het deel van de eetruimte voor de zorgafhankelijke bewoners staat een buffetwagen met bediening. “We werkten meerdere details uit”, vertelt Myriam, “een huiselijker servies, stoffen tafelkleden, weg met de ontbijtplateaus, ... ook de bediening gebeurt nu in aangepaste kelnerkledij. En de chef-kok komt uit zijn keuken om een praatje te slaan met de gasten.” Tegelijk zorgt men voor een betere presentatie van de maaltijden. De voedingsassistenten kregen een vorming rond garneertechnieken voor een broodmaaltijd. De bewoners die nog kunnen kiezen wat ze willen eten, wijzen dan één van de demonstratieschotels aan. “Zo komt het maaltijdgebeuren meer dan vroeger in de thuissfeer”, zegt Myriam. “Dienbladen serveren per kamer met hulpverleners die al dan niet assisteren, vraagt weinig creativiteit en inspanning.” In het verlengde van deze omschakeling kunnen de bewoners nu ook zelf kiezen hoelang ze slapen en willen tafelen. De marktevolutie inzake nieuwe methoden van voeding bereiden volgt men op de voet. Die bieden immers mogelijkheden om nog meer op maat van de bewoner de maaltijden (voor) te bereiden. impact/resultaat/verandering Hoofdstuk 5 - Inspirerende initiatieven De nieuwe setting en organisatie maken de eetmomenten voor iedereen aangenamer. Het personeel neemt meer tijd om de zorgbehoevende bewoners rustig te helpen. familie komt aanschuiven en blijft langer hangen. De relaties tussen de bewoners gaan erop vooruit. “nu zie je dat buren elkaar stimuleren”, Koning Boudewijnstichting Het <strong>Woonzorgcentrum</strong> in de 21 Ste eeuW: een gezeLLige Woonomgeving, zorg incL. 82
vertelt Myriam. “Ze moedigen elkaar aan en helpen elkaar bij het uitschenken van de koffie. Er ontstaan nieuwe vriendschappen. Alles bij elkaar genomen is hier sprake van een omslag in de huiscultuur.” rust- en verzorgingstehuis immaculata, oude Godstraat 110, 2650 Edegem contactpersoon: Myriam Claus, 03-450 84 00, myriam.claus@publilink.be Koning Boudewijnstichting Deel 1 - nederlandstalige initiatieven Het <strong>Woonzorgcentrum</strong> in de 21 Ste eeuW: een gezeLLige Woonomgeving, zorg incL. 83
Page 1:
Het woonzorgcentrum in de 21 ste ee
Page 4 and 5:
Colofon CoÖRDInATIE VooR DE KonInG
Page 6 and 7:
om de krachtlijnen van de ‘ideale
Page 9 and 10:
SAMEnVATTInG Deze publicatie is een
Page 11 and 12:
SUMMARy This publication is a conti
Page 13 and 14:
InlEIDInG Deze publicatie ‘Het wo
Page 15 and 16:
HoofdStuk 1 de veroudering van de b
Page 17 and 18:
Het aantal senioren en hoogbejaarde
Page 19 and 20:
DEEl 2 oVERGAnG nAAR EEn WoonZoRG-
Page 21 and 22:
naar een woonzorgcentrum De opname
Page 23 and 24:
HoofdStuk 2 Woonvormen voor zorgbeH
Page 25 and 26:
Deel 1 - De Woonzorg-vormen voor zo
Page 27 and 28:
2. nachtopvang Bij nachtopvang kome
Page 29 and 30:
eschikt over een dergelijke sociale
Page 31 and 32: DEEl 2 WoonVoRMEn VooR ZoRGBEHoEVEn
Page 33 and 34: Deel 2 - Woonvormen voor zorgbehoev
Page 35 and 36: 2. dagopvang en dagverzorgingscentr
Page 37 and 38: DEEl 3 WoonVoRMEn VooR ZoRGBEHoEVEn
Page 39 and 40: de persoonlijke bijdragen zal het G
Page 41 and 42: Aanbod beschikbaar op 2 juli 2008 p
Page 43: 5. Woonvormen voor dementerende oud
Page 46 and 47: Hoofdstuk 3 - leven in een woonzorg
Page 50 and 51: De persoon die rustiger lijkt wanne
Page 56 and 57: meehelpen bij de huishoudelijke tak
Page 64 and 65: 3. de directieleden De directielede
Page 66 and 67: Deze suggesties zijn vrij uitgebrei
Page 70 and 71: een huiselijke sfeer scheppen die l
Page 72 and 73: ewoners (kiné, ergo, logopedie, an
Page 74 and 75: • In de mate van het mogelijke de
Page 76 and 77: DEEl 1 nEDERlAnDSTAlIGE InITIATIEVE
Page 78 and 79: 2. de sterkte van het dorp, de krac
Page 80 and 81: 3. de kunst van het wonen Voorzieni
Page 84 and 85: 5. Huiselijkheid door koken Woonzor
Page 86 and 87: 6. oost West, tuin best Woonzorgcen
Page 88 and 89: 7. island hopping Woonzorgcentrum D
Page 90 and 91: 8. de smaak van vroeger voor de keu
Page 92 and 93: 9. meer thuis in huis en tuin Rust-
Page 94 and 95: 10. ménage à douze Hof ten IJzer,
Page 96 and 97: DEEl 2 fRAnSTAlIGE InITIATIEVEn 1.
Page 98 and 99: 2. een koel buffet Home la Concille
Page 100 and 101: 3. Luisteropleiding voor vrijwillig
Page 102 and 103: 4. de tuin van Jozef Rust- en Verzo
Page 104 and 105: Hoofdstuk 5 - Inspirerende initiati
Page 106 and 107: 7. een moestuin voor iedereen Woonz
Page 108 and 109: de kans krijgen om te ontdekken wat
Page 110 and 111: 10. “iets te vertellen…?” Hom
Page 113 and 114: BIJlAGE 1 BIBlIoGRAfIE • Amyot, J
Page 115 and 116: BIJlAGE 2 DEElnEMERS AAn foCUSGRoEP
Page 117 and 118: uit de franse gemeenschap: de bewon
Page 119 and 120: BIJlAGE 3 METHoDoloGIE De bevraging
Page 121 and 122: verscheidene Alzheimerpatiënten be
Page 123 and 124: de drie focusgroepen Elke groep bes
show all

Woonzorgcentrum - Vlaamse Ouderenraad

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?