Woonzorgcentrum - Vlaamse Ouderenraad

More documents

Recommendations

Info

2. een koel buffet Home la Concille, florenville context Home la Concille, het woonzorgcentrum van het oCMW van florenville, heeft een project uitgewerkt dat de valide en semivalide bewoners wat meer vrijheid en huiselijkheid verschaft door de maaltijden anders te organiseren. Volgens het oude schema moesten alle bewoners aanwezig zijn op een vast moment dat voor iedereen gelijk was. Bijvoorbeeld, ’s ochtends moesten ze allemaal tegen 8u30 klaar zijn (gewassen en gekleed). Er werd dus geen rekening gehouden met de wensen van de individuele bewoners, hun vroegere ritmes en gewoonten. beschrijving van het project om hieraan iets te doen, besliste de voorziening een gekoelde wagen aan te schaffen en de maaltijden in de vorm van een buffet aan te bieden. Zo kan iedereen wanneer hij of zij dat wil naar het restaurant komen binnen een ruimer tijdskader (tussen 8u30 en 10u voor het ontbijt), en er wordt ook een grotere keuze aan gerechten aangeboden. Elkeen stelt zijn eigen bord samen door de ingrediënten te kiezen die hij of zij wil en in de gewenste hoeveelheid. Deze organisatie zorgt voor een grotere soepelheid, de medewerking van de bewoners en hun uitdrukking van keuzen en smaken. Het buffet staat opgesteld in het midden van een grote eetzaal. Het staat op wielen zodat het ook naar buiten kan worden gereden voor een maaltijd op het terras bij mooi weer. Het buffet is nog maar onlangs aangekocht en men heeft het nog niet vaak ingezet. Daarenboven denken de personeelsleden en de bewoners samen na over hoe ze het precies in de toekomst kunnen gebruiken. Tot slot zou er geleidelijk meer onderling hulp moeten komen tussen de valide en andersvalide bewoners, waarbij de validen de anderen naar het buffet begeleiden en hen helpen hun keuze te maken. Zo wordt vermeden dat uitsluitend op het personeel een beroep wordt gedaan. op langere termijn wil men met de hulp van de ergotherapeute activiteiten rond het buffet organiseren of het ook gebruiken ter gelegenheid van feesten. Tot slot wordt elke maand een bijeenkomst met de bewoners georganiseerd: het ‘comité van de fijnproevers’. Het personeel luistert er naar de culinaire wensen van de bewoners, en op sommige dagen van de week bereiden ze een specialiteit die de bewoners graag zouden proeven (gerechten ‘zoals thuis’, of meer geraffineerde gerechten zoals sint-jakobsschelpen of oesters), uiteraard binnen de grenzen van het redelijke in termen van prijs en haalbaarheid. Dit is een heel concrete manier om de bewoners, die het vaak niet eens zijn met of ontevreden over de inhoud van de maaltijden, te responsabiliseren. impact/resultaat/verandering Hoofdstuk 5 - Inspirerende initiatieven om de kansen op succes zo groot mogelijk te maken, heeft de directie een inhuldigingsdag voor het buffet gepland waarop de zelfbedieningslunch in de tuin wordt opgediend. Tijdens deze inhuldiging is er een Koning Boudewijnstichting Het <strong>Woonzorgcentrum</strong> in de 21 Ste eeuW: een gezeLLige Woonomgeving, zorg incL. 98
petanquetornooi, “en er zal koele pastis worden geschonken”! Wij wensen hen nu al smakelijk eten, allemaal gezellig samen rond hun buffet! Home la concille, Rue des Eperires 71, 6820 florenville contactpersoon: Florence Duvivier, directrice, 061-31 24 65, florence.duvivier@publilink.be Koning Boudewijnstichting Deel 2 - franstalige initiatieven Het <strong>Woonzorgcentrum</strong> in de 21 Ste eeuW: een gezeLLige Woonomgeving, zorg incL. 99
Page 1:
Het woonzorgcentrum in de 21 ste ee
Page 4 and 5:
Colofon CoÖRDInATIE VooR DE KonInG
Page 6 and 7:
om de krachtlijnen van de ‘ideale
Page 9 and 10:
SAMEnVATTInG Deze publicatie is een
Page 11 and 12:
SUMMARy This publication is a conti
Page 13 and 14:
InlEIDInG Deze publicatie ‘Het wo
Page 15 and 16:
HoofdStuk 1 de veroudering van de b
Page 17 and 18:
Het aantal senioren en hoogbejaarde
Page 19 and 20:
DEEl 2 oVERGAnG nAAR EEn WoonZoRG-
Page 21 and 22:
naar een woonzorgcentrum De opname
Page 23 and 24:
HoofdStuk 2 Woonvormen voor zorgbeH
Page 25 and 26:
Deel 1 - De Woonzorg-vormen voor zo
Page 27 and 28:
2. nachtopvang Bij nachtopvang kome
Page 29 and 30:
eschikt over een dergelijke sociale
Page 31 and 32:
DEEl 2 WoonVoRMEn VooR ZoRGBEHoEVEn
Page 33 and 34:
Deel 2 - Woonvormen voor zorgbehoev
Page 35 and 36:
2. dagopvang en dagverzorgingscentr
Page 37 and 38:
DEEl 3 WoonVoRMEn VooR ZoRGBEHoEVEn
Page 39 and 40:
de persoonlijke bijdragen zal het G
Page 41 and 42:
Aanbod beschikbaar op 2 juli 2008 p
Page 43:
5. Woonvormen voor dementerende oud
Page 46 and 47:
Hoofdstuk 3 - leven in een woonzorg
Page 48 and 49: Hoofdstuk 3 - leven in een woonzorg
Page 50 and 51: De persoon die rustiger lijkt wanne
Page 56 and 57: meehelpen bij de huishoudelijke tak
Page 64 and 65: 3. de directieleden De directielede
Page 66 and 67: Deze suggesties zijn vrij uitgebrei
Page 70 and 71: een huiselijke sfeer scheppen die l
Page 72 and 73: ewoners (kiné, ergo, logopedie, an
Page 74 and 75: • In de mate van het mogelijke de
Page 76 and 77: DEEl 1 nEDERlAnDSTAlIGE InITIATIEVE
Page 78 and 79: 2. de sterkte van het dorp, de krac
Page 80 and 81: 3. de kunst van het wonen Voorzieni
Page 82 and 83: 4. ontbijt, aangenaam begin van de
Page 84 and 85: 5. Huiselijkheid door koken Woonzor
Page 86 and 87: 6. oost West, tuin best Woonzorgcen
Page 88 and 89: 7. island hopping Woonzorgcentrum D
Page 90 and 91: 8. de smaak van vroeger voor de keu
Page 92 and 93: 9. meer thuis in huis en tuin Rust-
Page 94 and 95: 10. ménage à douze Hof ten IJzer,
Page 96 and 97: DEEl 2 fRAnSTAlIGE InITIATIEVEn 1.
Page 100 and 101: 3. Luisteropleiding voor vrijwillig
Page 102 and 103: 4. de tuin van Jozef Rust- en Verzo
Page 104 and 105: Hoofdstuk 5 - Inspirerende initiati
Page 106 and 107: 7. een moestuin voor iedereen Woonz
Page 108 and 109: de kans krijgen om te ontdekken wat
Page 110 and 111: 10. “iets te vertellen…?” Hom
Page 113 and 114: BIJlAGE 1 BIBlIoGRAfIE • Amyot, J
Page 115 and 116: BIJlAGE 2 DEElnEMERS AAn foCUSGRoEP
Page 117 and 118: uit de franse gemeenschap: de bewon
Page 119 and 120: BIJlAGE 3 METHoDoloGIE De bevraging
Page 121 and 122: verscheidene Alzheimerpatiënten be
Page 123 and 124: de drie focusgroepen Elke groep bes
show all

Woonzorgcentrum - Vlaamse Ouderenraad

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?