Caracterização Químico-Física de Novos Polímeros Estabilizantes ...

2.2 Métodos
Nesta secção ir-se-á abordar os métodos de preparação de amostras em cada estudo,
bem como uma breve descrição das técnicas usadas.
As técnicas que serviram de base para este estudo vão deste a reometria para perceber o
comportamento reológico dos polímeros a diferentes pH e de que modo a ionização
afectava a estrutura do polímero, a potenciometria, que permitiu explicar o
comportamento de alguns resultados reológicos dos polímeros usados, tendo como
objectivo o cálculo do pKa, até o estudo termodinâmico da ligação de um protão a um
polieletrólito linear e homogéneo como o PAA.
2.2.1 Estudos de Reologia
Nos testes reológicos a solução de polímero encontra-se a uma concentração de 2.0 %
(p/p) de polímero em água destilada, preparada a partir da solução comercial contendo
30% (p/p).
Para alterar o pH do polímero usam-se duas soluções de NaOH a concentrações
diferentes, 2.0% (p/p) e 20% (p/p) em água destilada. O ajuste de pH foi realizado
através da adição de pequenos volumes e medindo seguidamente até obter o valor
pretendido. Esta solução é posteriormente deixada em repouso durante 12 horas,
efectuando-se outra medição para confirmar que o pH se manteve. Antes de qualquer
medição a solução é centrifugada a 3500 rpm durante 5 minutos.
Nos estudos com adição de tensioactivos aos polímeros, inicialmente são preparadas
soluções de tensioactivos com uma concentração de 25 %(p/p), posteriormente são
adicionados pequenos volumes desta solução de tensioactivo a uma solução contendo 2
%(p/p) de polímero. A solução resultante é deixada em repouso durante pelo menos
duas horas, com a finalidade de o tensioactivo poder difundir-se em toda a rede
polimérica e tornar a solução homogénea. No entanto em estudos realizados mais
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