Caracterização Químico-Física de Novos Polímeros Estabilizantes ...

(cone de 25 mm de diâmetro com dois graus de inclinação), com o controlo de
temperatura efectuado pelo sistema de banho de água 59,60.
Figura 2.5: Imagem do equipamento usado nos estudo reológicos – Reómetro Stress Tech da
Marca Reologica.
2.3.2 Titulação Potenciométrica
A potenciometria faz parte dos métodos electroquímicos e tem como base a diferença
de potencial entre duas células. Dentro das técnicas potenciométricas podemos ter a
potenciometria directa, onde se utiliza uma única medida de potencial para determinar a
concentração de uma espécie iónica em solução, e a titulação potenciométrica. Neste
caso trata-se de um processo de titulação, no qual é medida a força electromotriz da
célula após a adição de um certo volume de titulante. As medidas adquiridas no
decorrer da titulação são relativas, uma vez que só informam sobre as mudanças
ocorridas no potencial da célula. Esta técnica possui algumas vantagens tais como:
elevada sensibilidade, uma vez que pode ser aplicada a soluções muito diluídas; pode ser
usada em soluções coloradas ou turvas, porque não necessita da adição de indicadores
visuais; facilita a determinação de vários componentes sucessivamente e nos dias de
hoje é um processo na maioria automatizado, que torna as medições mais precisas do
que comparando com as titulações potenciométricas manuais.
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