Anuário Brasileiro do Arroz 2011 - Unemat

2 Inor Ag. Assmann ExPEDIENTE Publishers and editors >>>> EDITORA GAZETA SANTA CRUZ LTDA. CNPJ 04.439.157/0001-79 Diretor Presidente: André Luís Jungblut Diretor de Conteú<strong>do</strong>: Romeu Inacio Neumann Diretor Comercial: Raul José Dreyer Diretor Administrativo: Jones Alei da Silva Diretor Industrial: Paulo Roberto Treib Rua Ramiro Barcelos, 1.224, CEP: 96.810-900, Santa Cruz <strong>do</strong> Sul, RS Telefone: 0 55 (xx) 51 3715 7940 Fax: 0 55 (xx) 51 3715 7944 E-mail: redacao@anuarios.com.br - comercial@anuarios.com.br Site: http://www.anuarios.com.br ANUÁRIO BRASILEIRO DO ARROZ <strong>2011</strong> Editor: Romar Ru<strong>do</strong>lfo Beling; editora assistente: Angela Zamberlan Vencato; textos: Cleiton Santos, Erna Regina Reetz e Heloísa Poll; colaboração: Angela Zamberlan Vencato, Benno Bernar<strong>do</strong> Kist, Cleonice de Carvalho e Romar Ru<strong>do</strong>lfo Beling; supervisão: Romeu Inacio Neumann; tradução: Gui<strong>do</strong> Jungblut; fotografia: Sílvio Ávila, Inor Assmann (Agência Assmann), Robispierre Giuliani e divulgação de empresas e entidades; projeto gráfico e diagramação: Márcio Oliveira Macha<strong>do</strong>; arte de capa: Márcio Oliveira Macha<strong>do</strong>, sobre fotografia de Inor Assmann; edição de fotografia e arte-final: Márcio Oliveira Macha<strong>do</strong> e Juliane Mai; marketing: Maira Trojan Bugs, Andréa Lenz e Rafaela Jungblut; supervisão gráfica: Márcio Oliveira Macha<strong>do</strong>; distribuição: Simone Moraes; impressão: Coan Gráfica e Editora, Tubarão (SC). ISSN 1808-1088 É permitida a reprodução de informações desta revista, desde que citada a fonte. Reproduction of any part of this magazine is allowed, provided the source is cited. A636 <strong>Anuário</strong> brasileiro <strong>do</strong> arroz <strong>2011</strong> / Cleiton Santos ... [et al.]. – Santa Cruz <strong>do</strong> Sul: Editora Gazeta Santa Cruz, <strong>2011</strong>. 128 p. : il. ISSN 1808-1088 1. <strong>Arroz</strong> - Brasil. I. Santos, Cleiton. Catalogação: Edi Focking CRB-10/1197 CDD : 633.180981 CDU : 633.18(81)