Proceedings Book / Bildiri Kitabı - Orman Fakültesi - Süleyman ...
Proceedings Book / Bildiri Kitabı - Orman Fakültesi - Süleyman ...
Proceedings Book / Bildiri Kitabı - Orman Fakültesi - Süleyman ...
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
2 nd International Non-Wood Products Symposium 8-10 September 2011 - Isparta/TURKEY<br />
Tablo (2) ‘de kıl keçisi yetiştiriciliği üretim sitemi<br />
tanımlanmış, sorunları belirlenerek sisteme<br />
müdahale şekli ortaya konmuştur.<br />
Kıl keçisi yetiştiriciliği üretim sistemi,<br />
agroforestry üretim sistemleri içinde yer alan<br />
silvopastoral üretim sitemidir. Silvopastoral<br />
üretim sitemi; çayır, mera ve yem bitkileri ile<br />
ağaç, ağaççık ve çeşitli odunsu bitkilerin bir arada<br />
yetiştirildikleri üretim sistemidir. Köylülerin bu<br />
araziyi kullanma amaçları, ağaç/ağaççık türlerini<br />
yemlik yaprak olarak kullanarak kıl keçisi<br />
yetiştirmektir.<br />
Türkiye ‘de kıl keçisi üretim sisteminin verimli,<br />
dengeli ve sürdürülebilir olarak işlemesine yönelik<br />
müdahale yapılmalıdır. Öncelikle, orman idaresi<br />
uygun orman alanlarını kıl keçisi yetiştiren<br />
köylüler tahsis etmelidir. Bu alanlar orman<br />
amanejman planlarında “kıl keçisi otlatma alanı”<br />
adı altında ayrı bir işletme sınıfına ayrılmalıdır.<br />
Köylüler tarafından halen yapılmakta olan<br />
düzensiz otlatma durdurulmalı ve bu alanların<br />
otlatma kapasiteleri belirlenmelidir. Otlatma<br />
yapılan alanlarda yemlik yaprak verimi ve besin<br />
değerlerinin değişimi ve birim alanda ne kadar kıl<br />
keçisinin, hangi süre ve dönemler içinde<br />
otlatılabileceği araştırılmalıdır.<br />
Alanın otlatma yönetimi köylülerin kurmuş<br />
olduğu ‘birlik’ tarafından üstlenilmeli ve orman<br />
idaresi otlatmanın sürdürülebilir şekilde yapılıp<br />
yapılmadığını denetlemelidir.<br />
Tablo (2) Türkiye ‘de kıl keçiciliği üretim sisteminin tanımı, sorunları ve sisteme müdahale şekli<br />
Üretim sistemin<br />
tanımı<br />
Sistemin<br />
değerlendirilmesi<br />
Sistemin<br />
geliştirilmesi<br />
Sistemin<br />
planlanmasi<br />
* Kıl keçisi yetiştiriciliği üretim sistemi, agroforestry üretim sistemleri içinde yer alan silvopastoral<br />
üretim sitemidir.<br />
* Kıl keçisi yetiştiren köylüler hayvanlarını sürüler halinde, orman alanlarda otlatmaktadır.<br />
* Kıl keçisi yetiştiriciliği önemli bir ekonomik faaliyettir.<br />
* Üretim sistemi içinde ağaç/ağaççık türleri ile kıl keçisi bulunmaktadır.<br />
* Yetiştiricilerin üretim amacı, orman alanlarında kıl keçisi yetiştirerek et ve süt üretimi yapmaktır.<br />
* Köylüler düzensiz ve bilinçsiz otlatma yapmaktadır.<br />
* Kıl keçi yetiştiren köylülerle orman idaresi arasında arazi kullanım sorunları bulunmaktadır. Bu<br />
sorunların çözümlenmesi gerekmektedir.<br />
* <strong>Orman</strong> alanlarındaki ağaç/ağaççıklar düzensiz ve yoğun otlatıldığından yemlik verimi düşüktür.<br />
* Kullanılan teknoloji ilkel ve yetersizdir.<br />
* <strong>Orman</strong> kaynaklarından sürdürülebilir bir yararlanma yapılamamaktadır.<br />
* Kıl keçileri yeterli beslenemediğinden et ve süt üretim miktarı çok düşük düzeylerdedir.<br />
* Yetiştiriciler yetirince örgütlü değildir. Bireysel hareket etmektedirler<br />
* <strong>Orman</strong> idaresi uygun orman kaynaklarını kıl keçisi yetiştiricilerine tahsis etmelidir.<br />
* Yetiştiricilerin üye olduğu “Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği” daha etkin çalışmalıdır.<br />
* Üretim sisteminin verimli, sürdürülebilir ve dengeli olarak işlemesi sağlanmalıdır.<br />
* Alandaki otlatma yönetimini yetiştiricilerin kurmuş olduğu mesleki birlik yapmalıdır.<br />
* Aşırı ve düzensiz otlatma durdurulmalıdır.<br />
* Yetiştiriciler aşırı ve düzensiz otlatma yapmayacaklarını taahhüt etmelidir.<br />
* Otlatma belli sure ve dönemler halinde yapılmalıdır.<br />
* <strong>Orman</strong> kaynaklarında kıl keçiciliği üretimini bulunduğu alanlar, orman amenajman planlarında<br />
“Otlatma Sınıfı” olarak ayrılmalıdır.<br />
* Otlatmayı belli süre ve dönemlere bölen otlatma planları hazırlanmalıdır.<br />
* Kıl keçisi otlatmacılığı yapılacak alanların otlatma kapasitesi belirlenmelidir.<br />
* Birim alanda ne kadar, hangi süre ve dönemler içinde otlatma yapılacağı araştırılmalıdır.<br />
* Yetiştiriciler düzenli otlatma konusunda bilgilendirilmelidir.<br />
* Çobanlar eğitimle sertifikalı bir meslek haline dönüştürülmelidir.<br />
Yürütme ve<br />
uygulama<br />
* Üretim sisteminin geliştirilmesi için hazırlanan plan ve projeler uygulamaya konulmalıdır.<br />
* Otlatma planlarını “Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği” uygulamalıdır.<br />
* <strong>Orman</strong> idaresi otlatma planlarının uygulamasını denetlemelidir.<br />
* Uygulamalarda koordinasyon ve işbirliğine özel önem verilmelidir<br />
Izleme ve<br />
değerlendirme<br />
* Üretim sistemi arazi kullanım planına göre yönetilip yönetilmediği belirlenmelidir.<br />
* Yetiştiricilerin otlatma planlarına uygun hareket edip etmedikleri izlenmelidir.<br />
* Elde edilen sonuçlar değerlendirilerek, sitem yeniden gözden geçirilmelidir.<br />
* İstenilen sonuçlara ulaşılmış mıdır<br />
* Düzenli otlatma yapılmakta mıdır<br />
* Et ve süt veriminde artışlar olmuş mudur<br />
* Alan sürdürülebilir şekilde kullanılmakta mıdır<br />
* Yetiştiricilerin gelirlerinde artışlar olmuş mudur<br />
266