frankreich - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
<strong>heiderbeck</strong> Käse <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />
7. August 2009<br />
Seite 25<br />
***<br />
SCHWEIZ<br />
Höhlen Greyerzer 4,5 kg<br />
Höhlen King-Cut Emmentaler<br />
Art. Nr. 268706<br />
Art. Nr. 268707<br />
Gewicht pro Stück: 4,5 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 2,5 Kg Stück pro Karton: 4<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, mind. 12 Monate<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, 12 Monate gereift, davon<br />
höhlengereift, dunkelbraun geschmierte Naturrinde,<br />
8 Monate in Felsenkellern, markante goldgelbe<br />
kompakter, hellgelber Teig, aromatisch<br />
Rinde, fein mürber Teig, vollaromatischer<br />
kräftiger Geschmack.<br />
Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
CH-Sbrinz Stück<br />
CH-Emment.höhlenger. 90kg 12Mo<br />
Art. Nr. 269709<br />
Art. Nr. 269718<br />
Gewicht pro Stück: 2,5 Kg Stück pro Karton: 6 Gewicht pro Stück: 90 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, ca. 18 Monate gereift,<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, 12 Monate gereift, davon<br />
mürbzarter, goldgelber Teig, aromatischer, salzig<br />
8 Monate in Felsenkellern, markante goldgelbe<br />
und zugleich süßlicher Geschmack.<br />
Rinde, fein mürber Teig, vollaromatischer<br />
Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
49 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
CH-Emment.höhlenger. 7kg 12Mo<br />
CH-Greyerzer Höhle 8 Mo. 2kg<br />
Art. Nr. 269719<br />
Art. Nr. 290212<br />
Gewicht pro Stück: 7 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 2 Kg Stück pro Karton: 7<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Vorbestellung<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, 12 Monate gereift, davon<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, mind. 8 Monate gereift,<br />
8 Monate in Felsenkellern, markante goldgelbe<br />
natürlich dunkelbraun geschmiert, feiner,<br />
Rinde, fein mürber Teig, vollaromatisch im<br />
elfenbeinfarbener Teig, fruchtig, markant-würzig<br />
Geschmack.<br />
im Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
49 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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