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frankreich - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH

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A R T I K E L K A T A L O G<br />

<strong>heiderbeck</strong> Käse <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong> <strong>GmbH</strong><br />

Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />

7. August 2009<br />

Seite 63<br />

***<br />

FRANKREICH<br />

Petit Delice d'Argental<br />

Brebis d'Argental<br />

Art. Nr. 502986<br />

Art. Nr. 502991<br />

Gewicht pro Stück: 0,18 K Stück pro Karton: 6 Gewicht pro Stück: 1 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Weichkäse aus Kuhmilch, mit Crème fraîche<br />

Weichkäse aus Schafmilch, mit weißer Schimmel-<br />

verfeinert, feiner geschmeidiger Teig,<br />

rinde, geschmeidiger Teig, mit der Reifung<br />

samtig zart im Geschmack.<br />

cremiger, feiner Geschmack.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

72 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Schaf<br />

Fettstufe:<br />

Labsorte:<br />

Labsorte:<br />

Fromi Gaperon 300g<br />

Petit Gres du Maquis Vrac<br />

Art. Nr. 503151<br />

Art. Nr. 507030<br />

Gewicht pro Stück: 0,3 Kg Stück pro Karton: 6 Gewicht pro Stück: 0,125 Stück pro Karton: 4<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Weichkäse aus Kuhmilch, mit Weißschimmelrinde,<br />

Weichkäse aus Kuhmilch, mit einer Mischung aus<br />

Knoblauch und Pfefferkörner im Teig, herzhaftes<br />

Kräutern der Provence, Fenchel, Oregano, Basilikum<br />

Aroma, würzig im Geschmack.<br />

und Wacholderbeeren bedeckt, würziges Aroma,<br />

kräftig-würzig im Geschmack.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

40 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Kuh<br />

Fettstufe:<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Tomme de Chevre Tradition<br />

Brebiousse Tradition<br />

Art. Nr. 507135<br />

Art. Nr. 507651<br />

Gewicht pro Stück: 0,85 K Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 1 Kg Stück pro Karton: 1<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />

Weichkäse aus Ziegenrohmilch, Rinde mit<br />

Weichkäse aus Schafmilch, orangefarbene Rinde,<br />

Salz-Asche behandelt und weißem Edelschimmel,<br />

elfenbeinfarbener, weicher und zartschmelzender<br />

cremiger Teig, charakteristisches Ziegenmilch-<br />

Teig, milder Geschmack mit leichter Schafmilch-<br />

aroma.<br />

note.<br />

mind. Fett i.Tr.<br />

Milchart:<br />

45 %<br />

Ziege<br />

Fettstufe:<br />

mind. Fett i.T<br />

Milchart:<br />

50 %<br />

Schaf<br />

Fettstufe:<br />

Milchbehandlung:<br />

Rohmilch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch<br />

Labsorte:<br />

Tierisch

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