frankreich - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
<strong>heiderbeck</strong> Käse <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />
7. August 2009<br />
Seite 26<br />
***<br />
SCHWEIZ<br />
CH-Greyerzer reserve 12Mo Lb<br />
CH-Emmentaler Höhle 5kg 16Mo<br />
Art. Nr. 290213<br />
Art. Nr. 290218<br />
Gewicht pro Stück: 33 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 5 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, 12 Monate gereift,<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, mindestens 16 Monate<br />
natürlich dunkelbraun geschmiert, feiner, elfen-<br />
nach alter Tradition gereift, Salzkristalle im<br />
beinfarbener Teig, markant würziger Geschmack.<br />
Teig, geschmeidiger Teig, typischer, leicht<br />
nussiger Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Sbrinz Keil 36 Mo.<br />
Art. Nr.<br />
290220<br />
Gewicht pro Stück: 5 Kg<br />
Stück pro Karton:<br />
1<br />
Liefereinheit:<br />
KT<br />
Bestellart:<br />
Vorbestellung<br />
Hartkäse aus Kuhrohmilch, mindestens 36 Monate<br />
gereift, mürbzarter golgelber Teig, natürlicher<br />
Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
49 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
SCHMELZKÄSE UND TYP SCHMELZKÄSE<br />
Gstaader Bergfondue<br />
Trüffel-Fondue<br />
Art. Nr. 268306<br />
Art. Nr. 269695<br />
Gewicht pro Stück: 0,4 Kg Stück pro Karton: 18 Gewicht pro Stück: 0,4 Kg Stück pro Karton: 18<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Schmelzkäsezubereitung aus Kuhmilch, aus<br />
Schmelzkäsezubereitung aus Kuhmilch, aus<br />
Gstaader Bergkäse, Gruyère, Freiburger<br />
Gstaader Bergkäse, Gruyère, Freiburger Vacherin,<br />
Vacherin und Weißwein hergestellt, würziger<br />
Sommertrüffeln und Weißwein hergstellt,<br />
Geschmack.<br />
würziger Geschmack mit leichter Trüffelnote.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchart:<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:
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