frankreich - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
<strong>heiderbeck</strong> Käse <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />
7. August 2009<br />
Seite 61<br />
***<br />
FRANKREICH<br />
Cabecou Vache Lard<br />
Pavé D'Affinois 150g<br />
Art. Nr. 269461<br />
Art. Nr. 269468<br />
Gewicht pro Stück: 0,04 K Stück pro Karton: 6 Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 8<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Weichkäse aus Kuhmilch, in Speck eingewickelt,<br />
Weichkäse aus Kuhmilch, mit weißem Edelpilz,<br />
3-4 Minuten auf dem Grill legen und<br />
cremig-zarte Konsistenz, pikantes Aroma,<br />
sofort verzehren, herzhafter Geschmack.<br />
äußerst mild im Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
60 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Brie de Meaux Laib<br />
Schuster Münster 200g<br />
Art. Nr. 269469<br />
Art. Nr. 269485<br />
Gewicht pro Stück: 3 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 0,2 Kg Stück pro Karton: 24<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Weichkäse aus Kuhrohmilch mit Weißschimmel-<br />
Weichkäse aus Kuhrohmilch, rotgewaschene,<br />
kulturen, reift von außen nach innen, mit<br />
feuchte Rinde, geschmeidiger Teig, ausgeprägtes,<br />
fortschreitender Reifung kräftiger im Geschmack,<br />
kräftiges Aroma, vollmundig im Geschmack.<br />
Lorraine.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Perail Lou Pérac<br />
Charles VII 250G<br />
Art. Nr. 269496<br />
Art. Nr. 269531<br />
Gewicht pro Stück: 0,15 K Stück pro Karton: 10 Gewicht pro Stück: 0,25 K Stück pro Karton: 6<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Lagerartikel<br />
Liefereinheit: ST Bestellart: Lagerartikel<br />
Weichkäse aus Schafmilch, mit weißem Edelpilz,<br />
Weichkäse aus Kuhmilch, mit weißem Edel-<br />
zartschmelzender Teig, aromatischer Geschmack,<br />
schimmel, reift von außen nach innen,<br />
leichte Schafmilchnote.<br />
mit zunehmender Reifung aromatischer und<br />
würziger im Geschmack.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
50 %<br />
Schaf<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Mikrobiell
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