frankreich - heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
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A R T I K E L K A T A L O G<br />
<strong>heiderbeck</strong> Käse <strong>vom</strong> <strong>Feinsten</strong> <strong>GmbH</strong><br />
Benzstr. 2 82178 Puchheim<br />
7. August 2009<br />
Seite 92<br />
***<br />
ITALIEN<br />
Toma Valle Elvo<br />
Maccagnette Kräuter<br />
Art. Nr. 018378<br />
Art. Nr. 018383<br />
Gewicht pro Stück: 2 Kg Stück pro Karton: 1 Gewicht pro Stück: 0,5 Kg Stück pro Karton: 2<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Handgeschöpfter halbfester Schnittkäse aus Kuh-<br />
Halbfester Schnittkäse aus Kuhrohmilch mit<br />
milch mit gewaschener Rinde, 30 Tage gereift,<br />
natürlicher Schimmelrinde, 20 Tage gereift,<br />
während der Reifung Bildung von weiß-blauem<br />
aromatisch, süßlicher Geschmack, Bergkräuter und<br />
Schimmel, aromatisch, Piemont<br />
Pfeffer auf der Rinde. Aus der Lombardei.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Maccagnette Mais<br />
Brescianella Guffanti<br />
Art. Nr. 018384<br />
Art. Nr. 018395<br />
Gewicht pro Stück: 0,5 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 0,6 Kg Stück pro Karton: 2<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Halbfester Schnittkäse aus Kuhrohmilch mit<br />
Halbfester Schnittkäse mit pasteurisierter<br />
natürlicher Schimmelrinde,20 Tage gereift,<br />
Kuhmilch, mit 45 % Fett.<br />
aromatisch, süßlicher Geschmack.<br />
Maishülle und Walnüsse im Teig. Lombardei<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Ciambellina Aromatica<br />
Contado<br />
Art. Nr. 018443<br />
Art. Nr. 018959<br />
Gewicht pro Stück: 0,7 Kg Stück pro Karton: 2 Gewicht pro Stück: 1,9 Kg Stück pro Karton: 1<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Liefereinheit: KT Bestellart: Vorbestellung<br />
Halbfester Schnittkäse aus Kuhrohmilch im Mais-bzw<br />
Halbfester Schnittkäse aus Kuh-,Schaf- u.<br />
Kräutermantel, direkt nach der Herstellung, wurde<br />
Ziegenmilch,in feiner Weißschimmelrinde gereift,<br />
ein mit Knoblauch-Paprika gewürzter Tomino einge-<br />
Bildung einer cremigen Schicht unter der<br />
schlossen,40 Tage gereift. Aus Piemont.<br />
Rinde.Ausgewogen aromatisch,leicht milchsäuerlich.<br />
mind. Fett i.Tr.<br />
Milchart:<br />
45 %<br />
Kuh<br />
Fettstufe:<br />
mind. Fett i.T<br />
Milchart:<br />
49 %<br />
K|S|Z<br />
Fettstufe:<br />
Milchbehandlung:<br />
Rohmilch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch<br />
Labsorte:<br />
Tierisch
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