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Systemgastronomie in Deutschland 2007 - DEHOGA Bundesverband

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BURGER KING ®<br />

<strong>Deutschland</strong><br />

BURGER KING ® wurde 1954 von James Mc-<br />

Lamore und David Edgerton <strong>in</strong> Miami, Florida,<br />

gegründet. Das Konzept der beiden Gründer<br />

war e<strong>in</strong>fach: Qualitativ hochwertiges und preiswertes<br />

Essen wird <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er ansprechenden und<br />

sauberen Umgebung schnell serviert. Dieses<br />

Konzept gilt <strong>in</strong> se<strong>in</strong>er E<strong>in</strong>fachheit noch heute.<br />

Heute zählt das Unternehmen <strong>in</strong> allen 50 Staaten<br />

der USA und <strong>in</strong> über 65 Ländern auf der ganzen<br />

Welt mehr als 11.100 Restaurants. Rund<br />

350.000 Angestellte arbeiten weltweit bei<br />

BURGER KING ® und bedienen täglich weltweit<br />

mehrere Millionen Gäste. BURGER KING ® ist<br />

seit Mai 2006 an der New Yorker Börse notiert<br />

und wird von John Chidsey, CEO geleitet.<br />

30-jährige Erfolgsgeschichte<br />

<strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong><br />

In <strong>Deutschland</strong> hat sich BURGER KING ® seit<br />

nunmehr über 30 Jahren erfolgreich am Markt<br />

positioniert. 1976 wurde das erste Restaurant<br />

<strong>in</strong> Berl<strong>in</strong> eröffnet. An derzeit 525 Standorten<br />

beschäftigt BURGER KING ® rund 16.800 Mitarbeiter.<br />

BURGER KING ® zählt zu den schnellst<br />

wachsenden Quick-Service-Restaurants <strong>in</strong><br />

<strong>Deutschland</strong>. Das Unternehmen setzt auch zukünftig<br />

unter dem neuen Division Vice Presi-<br />

30<br />

Burger K<strong>in</strong>g GmbH<br />

dent Central Europe Thomas Berger, der ebenso<br />

für den deutschen Markt verantwortlich ist, auf<br />

starken Expansionskurs.<br />

Franchis<strong>in</strong>g<br />

Teil des Erfolges <strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong> ist das bei<br />

BURGER KING ® weltweit bewährte System des<br />

Franchis<strong>in</strong>g. Mittlerweile arbeiten <strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong><br />

rund 135 Franchisenehmer mit BURGER<br />

KING ® zusammen. Mehr als 70 Prozent der 525<br />

Restaurants werden <strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong> von Franchisenehmern<br />

geleitet. In den USA s<strong>in</strong>d es sogar<br />

über 90 Prozent.<br />

Beste Mitarbeiter<br />

BURGER KING ® hat im Jahr 2006 über 40 Restaurants<br />

eröffnet und konnte dadurch mehr als<br />

1.200 neue Arbeitsplätze schaffen. Qualifizierte,<br />

gut ausgebildete und motivierte Mitarbeiter<br />

s<strong>in</strong>d die Basis für den Erfolg der BURGER<br />

KING ® Restaurants. Dabei legt BURGER KING ®<br />

besonders großen Wert auf die Aus- und Weiterbildung.<br />

Derzeit beschäftigt das Unternehmen<br />

<strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong> rund 515 Azubis <strong>in</strong> der<br />

Ausbildung zum Fachmann/Fachfrau für <strong>Systemgastronomie</strong>.<br />

Burger K<strong>in</strong>g GmbH<br />

Werner-Eckert-Straße 16-18<br />

81829 München<br />

Fon 089/6 38 04-0<br />

bkkundenservice@whopper.com<br />

www.burgerk<strong>in</strong>g.de<br />

Unverwechselbarer Geschmack<br />

und Frische<br />

Alle Produkte bei BURGER KING ® entsprechen<br />

e<strong>in</strong>em sehr hohen Qualitätsniveau: beste Rohstoffe,<br />

frische Zutaten und gleich bleibend erstklassiger<br />

Geschmack. Der große Unterschied:<br />

der Grill! Alle Beef Burger, wie WHOPPER ® und<br />

Big K<strong>in</strong>g, s<strong>in</strong>d flammengegrillt. Das verleiht<br />

dem Fleisch den unverwechselbaren Geschmack,<br />

den es nur bei BURGER KING ® gibt.<br />

Das derzeitige Produktangebot bietet e<strong>in</strong>er<br />

breiten Kundschaft e<strong>in</strong>e große Auswahl an E<strong>in</strong>zelprodukten<br />

und Menus, die auch <strong>in</strong> 2006<br />

durch ständig wechselnde attraktive Zusatzprodukte<br />

der Promotions ergänzt wurden. Highlights<br />

für alle BURGER KING ® Fans waren im<br />

letzten Jahr die E<strong>in</strong>führung des Long Chicken,<br />

der e<strong>in</strong>zige Long Chicken Burger am Markt, sowie<br />

die große Big K<strong>in</strong>g Kampagne mit Oliver<br />

Kahn („Oliver Kahn zeigt Größe“). Neben der<br />

WHOPPER Your Way Promotion, <strong>in</strong> der BURGER<br />

KING se<strong>in</strong>en Gäste den WHOPPER ® <strong>in</strong> 4 verschiedenen<br />

Geschmacksrichtungen sowie 3<br />

verschiedenen Größen präsentierte, war auch<br />

das XXL Festival am Ende des letzten Jahres e<strong>in</strong><br />

großer Erfolg.<br />

Gründungsjahr: 1954<br />

Zahl der Betriebe: 525<br />

Zahl der Mitarbeiter: 16.800<br />

Zahl der Auszubildenden: ca. 515

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