Systemgastronomie in Deutschland 2007 - DEHOGA Bundesverband
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BURGER KING ®<br />
<strong>Deutschland</strong><br />
BURGER KING ® wurde 1954 von James Mc-<br />
Lamore und David Edgerton <strong>in</strong> Miami, Florida,<br />
gegründet. Das Konzept der beiden Gründer<br />
war e<strong>in</strong>fach: Qualitativ hochwertiges und preiswertes<br />
Essen wird <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er ansprechenden und<br />
sauberen Umgebung schnell serviert. Dieses<br />
Konzept gilt <strong>in</strong> se<strong>in</strong>er E<strong>in</strong>fachheit noch heute.<br />
Heute zählt das Unternehmen <strong>in</strong> allen 50 Staaten<br />
der USA und <strong>in</strong> über 65 Ländern auf der ganzen<br />
Welt mehr als 11.100 Restaurants. Rund<br />
350.000 Angestellte arbeiten weltweit bei<br />
BURGER KING ® und bedienen täglich weltweit<br />
mehrere Millionen Gäste. BURGER KING ® ist<br />
seit Mai 2006 an der New Yorker Börse notiert<br />
und wird von John Chidsey, CEO geleitet.<br />
30-jährige Erfolgsgeschichte<br />
<strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong><br />
In <strong>Deutschland</strong> hat sich BURGER KING ® seit<br />
nunmehr über 30 Jahren erfolgreich am Markt<br />
positioniert. 1976 wurde das erste Restaurant<br />
<strong>in</strong> Berl<strong>in</strong> eröffnet. An derzeit 525 Standorten<br />
beschäftigt BURGER KING ® rund 16.800 Mitarbeiter.<br />
BURGER KING ® zählt zu den schnellst<br />
wachsenden Quick-Service-Restaurants <strong>in</strong><br />
<strong>Deutschland</strong>. Das Unternehmen setzt auch zukünftig<br />
unter dem neuen Division Vice Presi-<br />
30<br />
Burger K<strong>in</strong>g GmbH<br />
dent Central Europe Thomas Berger, der ebenso<br />
für den deutschen Markt verantwortlich ist, auf<br />
starken Expansionskurs.<br />
Franchis<strong>in</strong>g<br />
Teil des Erfolges <strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong> ist das bei<br />
BURGER KING ® weltweit bewährte System des<br />
Franchis<strong>in</strong>g. Mittlerweile arbeiten <strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong><br />
rund 135 Franchisenehmer mit BURGER<br />
KING ® zusammen. Mehr als 70 Prozent der 525<br />
Restaurants werden <strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong> von Franchisenehmern<br />
geleitet. In den USA s<strong>in</strong>d es sogar<br />
über 90 Prozent.<br />
Beste Mitarbeiter<br />
BURGER KING ® hat im Jahr 2006 über 40 Restaurants<br />
eröffnet und konnte dadurch mehr als<br />
1.200 neue Arbeitsplätze schaffen. Qualifizierte,<br />
gut ausgebildete und motivierte Mitarbeiter<br />
s<strong>in</strong>d die Basis für den Erfolg der BURGER<br />
KING ® Restaurants. Dabei legt BURGER KING ®<br />
besonders großen Wert auf die Aus- und Weiterbildung.<br />
Derzeit beschäftigt das Unternehmen<br />
<strong>in</strong> <strong>Deutschland</strong> rund 515 Azubis <strong>in</strong> der<br />
Ausbildung zum Fachmann/Fachfrau für <strong>Systemgastronomie</strong>.<br />
Burger K<strong>in</strong>g GmbH<br />
Werner-Eckert-Straße 16-18<br />
81829 München<br />
Fon 089/6 38 04-0<br />
bkkundenservice@whopper.com<br />
www.burgerk<strong>in</strong>g.de<br />
Unverwechselbarer Geschmack<br />
und Frische<br />
Alle Produkte bei BURGER KING ® entsprechen<br />
e<strong>in</strong>em sehr hohen Qualitätsniveau: beste Rohstoffe,<br />
frische Zutaten und gleich bleibend erstklassiger<br />
Geschmack. Der große Unterschied:<br />
der Grill! Alle Beef Burger, wie WHOPPER ® und<br />
Big K<strong>in</strong>g, s<strong>in</strong>d flammengegrillt. Das verleiht<br />
dem Fleisch den unverwechselbaren Geschmack,<br />
den es nur bei BURGER KING ® gibt.<br />
Das derzeitige Produktangebot bietet e<strong>in</strong>er<br />
breiten Kundschaft e<strong>in</strong>e große Auswahl an E<strong>in</strong>zelprodukten<br />
und Menus, die auch <strong>in</strong> 2006<br />
durch ständig wechselnde attraktive Zusatzprodukte<br />
der Promotions ergänzt wurden. Highlights<br />
für alle BURGER KING ® Fans waren im<br />
letzten Jahr die E<strong>in</strong>führung des Long Chicken,<br />
der e<strong>in</strong>zige Long Chicken Burger am Markt, sowie<br />
die große Big K<strong>in</strong>g Kampagne mit Oliver<br />
Kahn („Oliver Kahn zeigt Größe“). Neben der<br />
WHOPPER Your Way Promotion, <strong>in</strong> der BURGER<br />
KING se<strong>in</strong>en Gäste den WHOPPER ® <strong>in</strong> 4 verschiedenen<br />
Geschmacksrichtungen sowie 3<br />
verschiedenen Größen präsentierte, war auch<br />
das XXL Festival am Ende des letzten Jahres e<strong>in</strong><br />
großer Erfolg.<br />
Gründungsjahr: 1954<br />
Zahl der Betriebe: 525<br />
Zahl der Mitarbeiter: 16.800<br />
Zahl der Auszubildenden: ca. 515