Landtag Brandenburg P-AASFF 5/42-1 Protokoll - Teil 1

Landtag Brandenburg P-AASFF 5/42-1 S. 27
Ausschuss für Arbeit, Soziales, Frauen und Familie 21.08.2013
42. (öffentliche Sitzung) Stenogr. Dienst/ri-wz
Das Positive an unserer Branche ist doch: Sie finden immer Arbeit, weil wir „ein Produkt“
sind, das man nicht auslagern kann. Uns kann man nicht nach Polen oder
Tschechien auslagern. Das muss hier, vor Ort erledigt werden.
Wenn in den Betrieben dementsprechend gearbeitet wird, werden wir - der felsenfesten
Überzeugung bin ich - nicht immer diese schlechten Zahlen haben, sondern im
Zusammenspiel kann man Verbesserungen erreichen. Ich kann Ihnen nur versichern,
dass die DEHOGA dieses Problem absolut erkannt hat und wir innerhalb der Berufsgruppe
bei der Berufsbildung zu Patenschaften mit kleineren Betrieben übergehen,
um ihnen zu helfen und zu zeigen, wie sie gut ausbilden können.
Zur Berufsschule haben wir einen sehr engen Kontakt. Sie sprachen an, dass die
Zeugnisse nicht vorgelegt werden. Es ist Standard in vielen Betrieben, dass das
Zeugnis immer vorgelegt werden muss, um Kenntnis zu erlangen, was der Auszubildende
in der Berufsschule macht. Auch hier stellen wir fest, dass man, wenn der
Auszubildende montags immer zu spät kommt und freitags eher geht, weiß, woran
das liegt. Aber das sind Dinge, an denen wir arbeiten müssen. Wir tragen die Verantwortung
für die Ausbildung. Daher sehen wir unsere soziale Aufgabe darin, mit
den Jugendlichen so zu arbeiten, dass sie ihre Ausbildung erfolgreich abschließen.
Vorsitzende:
Danke, Frau Wettley. - Wenn wir jetzt ins Gespräch kommen, bitte ich mit Blick auf
die Zeit, dass immer nur die antworten, die etwas zur Sache haben, damit wir nicht
alle noch einmal hören.
Jetzt bitte ich alle anderen Abgeordneten um Verständnis, dass Frau Schier beginnt,
weil sie noch in den Hauptausschuss gehen möchte.
Abgeordnete Schier (CDU):
Mir gehen einige Dinge durch den Kopf, ich habe viel gelernt. Ich habe gelernt, dass
Auflösungen etwas Gutes und nicht etwas Schlechtes sind.
Ich danke der letzten Rednerin. Ich habe selbst einen Sohn, der im Gaststättengewerbe
arbeitet. Es gibt, glaube ich, überall schwarze Schafe, und es gibt überall gute
Beispiele. Der DEHOGA-Verband steht immer am Pranger, aber ich will für ihn eine
Lanze brechen. Es geht um eine Dienstleistung, die wir alle gern in Anspruch nehmen,
die aber niemand so gern erbringen will. Jeder muss wissen, dass man in diesem
Bereich Sonnabend und Sonntag arbeiten muss.
Ich habe zwei Fragen, die erste an Frau Dr. Uhly. Markant ist, dass die Abbrecherquote
von Brandenburg seit 2008 steigt. Worauf führen Sie das zurück?