Chemische und Anatomische Untersuchungen zum Laubabbau in

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7.1.2. Tanningehalt in grünen Blättern - 56 - Ergebnisse und Interpretation Gesamttanningehalt nach der Folin Denis Methode am Frischmaterial Die Untersuchungen zum Gesamttanningehalt nach der Folin Denis Methode am Frischmaterial wurden in der Biologischen Forschungsstation La Gamba (Costa Rica) durchgeführt. Abbildung 20: Gesamttanningehalt - Folin Denis Methode am Frischmaterial; x-Achse: Arten (Cec Cecropia obtusifolia, Myr Myriocarpa longipes, Aca Acalypha diversifolia, Gua Guatteria chiriquiensis, Tet Tetrathylacium macrophyllum, Ape Apeiba tibourbou, Vir Virola koschnyi, Lue Luehea seemannii, Slo Sloanea medusula); y-Achse: Tanninsäureäquivalente [%TM]; orange Balken: „r-Strategen“, grüne Balken: „K-Strategen“; n=10 (Aca, Cec, Lue, Myr, Slo, Vir), n=15 (Ape, Gua, Tet); a-f Signifikanzklassen (oneway-ANOVA, Scheffe-Test, 95% Konfidenzintervall, p-Wert < 0,05); Bei der Untersuchung aller neun Arten sind mittlere Gesamttanningehalte im Bereich von 1,9% bis 45,9% Tanninsäureäquivalente an der Trockenmasse (TTM) gemessen worden. In der Literatur liegen die Angaben zum Gesamttanningehalt nach Folin Denis meist unter 15% TTM (COLEY, 1986; BALDWIN und SCHULTZ, 1988), wobei bei COLEY und BARONE (1996) ein Durchschnittswert aus einer Literaturrecherche von 6,9%
- 57 - Ergebnisse und Interpretation angegeben ist. Bei wenigen Zitaten findet man Angaben bis 35,5% (vgl. CAMPBELL und FUCHSHUBER, 1995) oder sogar 60% (SWAIN, 1965). Derartige Unterschiede bei den Ergebnissen können etwa durch Abweichungen in der Extraktion und Aufreinigung der gewonnenen Extrakte zustande kommen. In der Literatur werden dabei verschiedene Extraktionsmöglichkeiten mit unterschiedlichen Reinigungsschritten beschrieben. Weiters ist zu bedenken, dass die Folin Denis Methode unspezifisch ist und deshalb sowohl hydrolysierbare wie auch kondensierte Tannine, aber auch andere oxidierbare Pflanzeninhaltsstoffe wie Ascorbinsäure erfasst werden (HAGERMAN, 1988). Die fünf in dieser Diplomarbeit bearbeiteten Arten zeigen eine Streuung im Gesamttanningehalt zwischen 1,9% und 20,6%, wobei Cecropia obtusifolia mit 20,6% (s=2,5%, n=10) den höchsten mittleren Gehalt aufweist. Dieser hohe Wert lässt sich dadurch erklären, dass die Blätter dieser Art zumeist ausgesprochene Sonnenblätter sind. Für kohlenstoffbasierte Abwehrstoffe, wozu auch phenolische Verbindungen gehören, werden Steigerungen durch die Sonneneinstrahlung in diversen Studien und an unterschiedlichen tropischen Pflanzenarten gezeigt (diskutiert in COLEY und Kursar 1996). Beim Vergleich von C. obtusifolia mit anderen Arten ist dieser Umstand zu berücksichtigen. C. obtusifolia, ein ausgesprochener „r- Stratege“, unterscheidet sich im Bezug auf den Gesamttanningehalt deshalb nicht signifikant von den „K-Strategen“ Apeiba tibourbou, Luehea seemannii und Sloanea medusula. Acalypha diversifolia hat mit 10,6% (s=2,5, n=10) TTM den zweithöchsten Wert der „r-Strategen“, gefolgt von Tetrathylacium macrophyllum mit 8,4% (s=1,9, n=15). Deutlich niedriger liegen die Werte von Myriocarpa longipes mit 2,3% (s=2,4, n=10) und Guatteria chiriquiensis mit 1,9% (s=0,01, n=15) TTM. Die hohe Standardabweichung bei M. longipes ist durch die starken Unterschiede zwischen Sonnen- und Schattenblättern dieser Art begründbar. Signifikante Unterschiede zwischen den vier Arten findet man nur zwischen G. chiriquiensis und A. diversifolia, wobei sich A. diversifolia nicht eindeutig von Luehea seemannii abhebt. C. obtusifolia setzt sich unter den „r-Strategen“ durch deutlich höhere Gesamttanningehalte ab.
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