Klimaschutzplan 2050

Erhöhung des Flächenanteils des Ökologischen Landbaus
Der Ökolandbau ist neben dem konventionellen Landbau eine wichtige Säule der
deutschen Land- und Ernährungswirtschaft. Aufgrund seiner Prinzipien (z. B.
Kreislaufwirtschaft, flächengebundene und besonders tiergerechte Haltung) eröffnet
die Umstellung auf ökologischen Landbau insbesondere kleineren und mittelgroßen
Familienbetrieben eine Entwicklungsperspektive für die Zukunft. Der Ökolandbau
orientiert sich mit seiner Bewirtschaftungsweise im besonderen Maße am Prinzip der
Nachhaltigkeit und erbringt gesellschaftliche Leistungen, insbesondere im Umwelt-,
Klima und Ressourcenschutz. Erklärtes Ziel der Bundesregierung ist es daher, dass
der Ökolandbau einen Flächenanteil von 20 Prozent der landwirtschaftlichen
Gesamtfläche erreicht.
Gemeinsam mit der ökologischen Lebensmittelwirtschaft und unter Beteiligung von
Ländern, Wissenschaft und Verbänden wird partizipativ eine Zukunftsstrategie
ökologischer Landbau entwickelt, um 20 Prozent Flächenanteil in absehbarer Zeit
erreichen zu können. Darin werden die politischen Rahmenbedingungen analysiert
und Strategien zur Verbesserung der relativen Vorzüglichkeit besonders nachhaltiger
Produktionsverfahren wie dem Ökolandbau entwickelt. Angesichts der komplexen
Wirkungszusammenhänge sollen in der Zukunftsstrategie ausgewählte zentrale
Handlungsfelder gebündelt und miteinander verknüpft werden. Die Auswahl dieser
Handlungsfelder soll pragmatisch an der Leitfrage "Was kann insbesondere auf
nationaler Ebene getan werden?" ausgerichtet werden.
Im Vordergrund sollen Vorschläge stehen, die zu mehr Wachstum im ökologischen
Landbau führen und die Nachhaltigkeitsleistungen des ökologischen Landbaus
weiter verbessern. Insoweit sollen mit der Zukunftsstrategie von nationaler Ebene
aus andere Ansätze ergänzend effizient unterstützt werden. Das sind insbesondere
Maßnahmen der Länder zur Stärkung der heimischen Ökolandwirtschaft wie
Aktionsprogramme oder Öko-Modellregionen.
Die im Nationalen Programm für nachhaltigen Konsum genannten Vorschläge und
Maßnahmen im Ernährungsbereich sind geeignet, auch den ökologischen Landbau
zu stärken. Die Bundesregierung wird sich daher dafür einsetzen, das Programm
ambitioniert umzusetzen. Angesichts des noch deutlichen Abstands zur
Zielerreichung wird die Bundesregierung darüber hinaus prüfen, wie der ökologische
Landbau durch weitere Maßnahmen gefördert werden kann. Dazu gehört auch die
Kohärenz von Maßnahmen.
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