f+h fördern und heben 5/2017

LOGISTIK-MANAGEMENT
ungünstigen Bestell- oder Fertigungsmengen. Darüber hinaus sind
auch die Transport-, Versicherungs- und Verpackungskosten sowie
Auftragsbearbeitungskosten Teil der Beschaffungskosten. Etwas
weniger Kostenarten berücksichtigt man i. d. R. bei den Rüstkosten.
In den meisten Fällen handelt es sich dabei um kalkulatorische Kosten
und so muss betriebsspezifisch respektive aus unternehmerischer
Perspektive festgelegt werden, welche kalkulatorischen Kosten
in welcher Höhe anzusetzen sind. Auf dem Weg zu wirtschaftlichen
Losgrößen gilt es nun, fünf „Hürden“ erfolgreich zu überwinden.
Die erste Herausforderung ist die Berücksichtigung der
richtigen Kostenarten und deren Höhe.
Unterschiedliche Verfahren
Bei den wirtschaftlichen Losgrößenverfahren unterscheidet man
zwischen statischen Verfahren und dynamischen Verfahren. Als zentrales
statisches Verfahren gilt das Andler-Verfahren. Die von Kurt
Andler im Jahre 1927 entwickelte Formel ermittelt das Minimum der
Gesamtkostenkurve (Bild 01) auf Grundlage der Annahme, dass die
Gesamtbedarfsmenge eines Artikels in einem Planungszeitraum,
z. B. ein Jahr, bekannt ist. Die Formel leitet aus Lagerhaltungskosten
und Beschaffungskosten eine wirtschaftliche Losgröße ab, die über
den Planungszeitraum konstant bleibt und in einem konstanten
Rhythmus abgerufen werden muss, damit sich tatsächlich die angestrebten
minimalen Kosten ergeben. Das Problem: In der Praxis sind
Produktions- oder Bestellbedarfe über einen Planungszeitraum
nicht konstant, sondern folgen unregelmäßig aufeinander und fallen
unterschiedlich hoch aus (Bild 02). Deutlich zu erkennen ist das bei
den Planbedarfen einer plangesteuerten Disposition. Aber auch
beim Meldebestandsverfahren ist die Bedarfsmenge zumeist nicht
regelmäßig, wie ein Blick in Vergangenheitsdaten zeigt.
01
Gesamtkosten [€]
Die Losgrößenoptimierung versucht das Kostenminimum aus Lagerhaltungsund
Beschaffungskosten zu finden
800,00
700,00
600,00
500,00
400,00
300,00
200,00
100,00
Gesamtkosten
0,00
0 500 1000 1500 2000
Losgröße [ME]
Lagerhaltungskosten
Beschaffungskosten
Der Herausforderung unregelmäßiger Bedarfe versuchen die dynamischen
wirtschaftlichen Losgrößenverfahren zu begegnen, indem
sie sich an der realen Bedarfssituation orientieren. Zu den verbreitetsten
Verfahren dieser Gruppe zählen:
n Das Part-Period-Verfahren (Stück-Perioden-Ausgleichsverfahren),
n das Stückkosten-Verfahren (Verfahren der gleitenden wirtschaftlichen
Losgröße),
n das Groff-Verfahren sowie
n das Silver-Meal-Verfahren und
n das Wagner-Whitin-Verfahren.
Zuverlässiger Partner für Logistikprozessautomation mit Mehrwert
Vanderlande ist weltweit einer der führenden Generalunternehmer in der Logistikprozessautomation und auf Lösungen für den Lebensmitteleinzelhandel,
Fashion sowie E-Commerce spezialisiert.Die innovativen Systeme, intelligente Software und Life-Cycle-Services von Vanderlande
ermöglichen die Umsetzung einer schnellen, zuverlässigen und effizienten Automationstechnologie.
> vanderlande.com
Vanderlande.indd 1 28.03.2017 15:40:54
f+h 5/2017 33