KÄNGURU April 2019
Natur: Raus ins Grüne! Ausflugstipps für Familien Wichtig: Schwimmen lernen Neues aus der Region Veranstaltungskalender
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Natur FAMILIENLEBEN <strong>KÄNGURU</strong> 04 I 19<br />
25<br />
GRÜNER<br />
LEBEN<br />
NACHHALTIG EINKAUFEN<br />
Es kann manchmal so einfach sein<br />
Gerne kaufen wir samstags zusammen auf dem Markt ein. Sogar die<br />
jüngste Tochter kommt mit. Nicht wegen uns, den Eltern, sondern<br />
weil Kinder von den Marktleuten häufig was geschenkt bekommen.<br />
Bei der Eierfrau gibt es Gummikirschen und beim Gemüsebauern mal<br />
einen Apfel oder eine Banane. Sie genießt es, beschenkt und wahrgenommen<br />
zu werden – und wir Eltern empfinden das als eine angenehme<br />
Form, die Kundschaft zu binden, ganz ohne Paybackpunkte.<br />
Ein Gewinn für<br />
das Stadt klima:<br />
Begrünung von Dächern,<br />
Fassaden und Höfen!<br />
© iStockphoto.com/clu<br />
Jetzt informieren und Förderantrag stellen:<br />
www.stadt-koeln.de/gruenhoch3<br />
Bei der Eierfrau bekommt man übrigens seit Anfang des Jahres<br />
keine Umsonsttüten mehr. Diese grünen, dünnen Knistertüten –<br />
die kosten nun. Zum Glück haben wir eine Tasche dabei. Es ist noch<br />
gar nicht so lange her, da gab es an den meisten Ständen, sofern<br />
man nicht „Nein danke, ich habe eine Tasche dabei“ sagte, automatisch<br />
eine oder mehrere Kunststofftüten mit auf den Weg. Das<br />
hat sich zum Glück grundlegend geändert. Während wir Deutschen<br />
2013 noch 71 Plastiktüten pro Jahr und Kopf verbraucht haben,<br />
waren es im Jahr 2017 gerade noch 29, Tendenz sinkend. Dabei<br />
hilft uns eine lächerlich geringe Plastiktütengebühr. Manchmal<br />
ist es so einfach, sich etwas umweltbewusster zu verhalten. Es<br />
braucht eben einen Impuls. Ein solcher ist auch das sogenannte<br />
„Mehrwegfrischenetz“, welches inzwischen in vielen Supermärkten<br />
dauerhaft an der Gemüsetheke angeboten wird als Alternative<br />
zu den „Knotenbeuteln“ (die heißen wirklich so), die beim besten<br />
Willen keine Zweitnutzung erlauben.<br />
Wir sind also bei unserem Marktbesuch ausgestattet mit dem guten<br />
alten Baumwollbeutel und dem Mehrwegfrischenetz. Außerdem<br />
haben wir noch die Saisonkalender-App der Bundeszentrale für Ernährung<br />
(BZfE) im virtuellen Gepäck. Mit der können wir uns anzeigen<br />
lassen, welches Obst und Gemüse gerade saisonal verfügbar<br />
ist, auch in den Herkunftsländern. Unsere Kinder waren mit der Auswahl,<br />
Weißkohl und Spinat, zwar nicht ganz zufrieden – aber zum<br />
Glück gab es ja vorher die Gummikirschen.<br />
57_Grün hoch 3_04-<strong>2019</strong>_Kölner Leben.indd 1 11.02.19 14:24<br />
Autor Holger Müller lebt mit Frau und Töchtern in<br />
Köln. Als Familie versuchen sie, das komplexe<br />
Thema Nachhaltigkeit in ihrem Alltag zu<br />
leben. Holger arbeitet als Qualitätsmanager<br />
an einer Hochschule und lehrt an der Universität<br />
Duisburg-Essen, wie Nachhaltigkeit und<br />
Zukunft zu gestalten sind.