Nr. 72 - Herbst 2019
Ecomusée d'Alsace: das Unmögliche möglich machen. Bretagne: die verschwiegene Geschichte der grünen Algen Baskenland: Gorges de Kakuetta: das « wilde Ende » Frankreichs Centre-Val de Loire: Richelieu: "das schönste Dorf des Universums!" Chantals Rezept: Kabeljaurücken mit Senfsauce
Ecomusée d'Alsace: das Unmögliche möglich machen.
Bretagne: die verschwiegene Geschichte der grünen Algen
Baskenland: Gorges de Kakuetta: das « wilde Ende » Frankreichs
Centre-Val de Loire: Richelieu: "das schönste Dorf des Universums!"
Chantals Rezept: Kabeljaurücken mit Senfsauce
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Montalivet<br />
denen 80 % in den Gorges de<br />
Kakuetta zum Vorschein kommen.<br />
Daher rührt auch die unglaublich<br />
hohe Luftfeuchtigkeit.<br />
Der imposanteste dieser Wasserfälle<br />
befindet sich am Ende der<br />
Strecke, direkt vor der Grotte aux<br />
Lacs, wo man umdrehen muss,<br />
um auf demselben Weg wieder<br />
den Ausgangspunkt zu erreichen.<br />
Diese Kaskade quillt in 20 Metern<br />
Höhe aus dem Felsgestein<br />
hervor und ergießt sich vor den<br />
erstaunten Besuchern, die das<br />
Spektakel fasziniert betrachten.<br />
Auf einem kleinen Pfad gelangt<br />
man trockenen Fußes hinter die<br />
Wasserwand. Die Erfahrung ist<br />
denkwürdig und alle Anstrengung<br />
wert! Für die Anstrengung<br />
entschädigt wird man auch,<br />
wenn man nach der Rückkehr im<br />
Café La Cascade auf der schönen<br />
Terrasse sitzt, um sich mit einem<br />
Sandwich mit gutem regionalen<br />
Schinken zu stärken und dazu<br />
ein Glas baskischen Cidre – eine<br />
lokale Spezialität – zu trinken.<br />
Auf diese Weise kommt man<br />
wieder zu Kräften und bekommt<br />
Lust, die Entdeckungsreise im<br />
Baskenland fortzusetzen, denn<br />
offensichtlich kann diese Region<br />
mit einigen Naturspektakeln aufwarten!<br />
Wenn Sie mehr über die Gorges de<br />
Kakuetta erfahren möchten, empfehlen<br />
wir Ihnen dieses Buch, das unter<br />
anderem im Café La Cascade erhältlich<br />
ist: Kakuetta, Haute-Soule, von Nathalie<br />
Dupuy und Marie-Hélène Martens,<br />
Éditions Association Terre Être, 120<br />
Seiten, ISBN 979-10-95104-00-1<br />
Lesetipps & Reiseinfos<br />
Sainte-Engrâce …<br />
… Berlin 1882 km … Hamburg 1<strong>72</strong>3 km<br />
… Köln 1317 km … Frankfurt 1404 km<br />
… München 1493 km … Wien 1914 km<br />
… Zürich 1189 km … Paris 832 km<br />
… Toulouse 269 km … Pau 76 km<br />
Der nächstgelegene Flughafen, der aus dem<br />
deutschsprachigen Raum direkt angeflogen<br />
wird, ist Biarritz-Pays Basque (120 km).<br />
Der nächstgelegene TGV-Bahnhof befindet<br />
sich in Pau (77 km).<br />
Les Gorges de Kakuetta<br />
64560 Sainte-Engrâce<br />
Telefon: +33 (0)5 59 28 60 83<br />
Um zur Schlucht zu gelangen, nimmt man<br />
am Ortsausgang von Sainte-Engrâce die<br />
Departementsstraße 113. Kostenlose<br />
Parkplätze.<br />
www.sainte-engrace.com<br />
15. März bis 15. November: täglich von 8 Uhr<br />
bis zum Einbruch der Dunkelheit.<br />
Erwachsene 6 €, ermäßigt 4,50 €. Kinder bis<br />
7 Jahre haben freien Eintritt.<br />
Die Tickets sind in der Bar La Cascade am<br />
Eingang erhältlich.<br />
Für den Besuch der Schlucht muss man<br />
nicht unbedingt ein erfahrener Wanderer<br />
sein. Allerdings ist der Boden durch das<br />
Wasser und die Luftfeuchtigkeit in der<br />
Schlucht oft rutschig, und einige Stellen<br />
erfordern eine gute Trittsicherheit. Daher sind<br />
Wanderschuhe oder zumindest feste Schuhe<br />
mit griffigen Sohlen empfehlenswert.<br />
In der Schlucht ist es selbst im Sommer kühl.<br />
Nehmen Sie daher etwas zum Überziehen<br />
mit.<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 32 digital<br />
für Computer und Tablet<br />
erhältlich):<br />
Saint-Jean-Pied-de-Port, ein<br />
baskisches Schmuckstück<br />
(61 km entfernt)<br />
Früher war die Lage<br />
von Saint-Jean-Piedde-Port<br />
im Herzen des<br />
Baskenlandes, keine<br />
sieben Kilometer von<br />
der spanischen Grenze<br />
entfernt, von strategischer Bedeutung. Heute<br />
dösen die Schafe im Schatten der Stadtmauer<br />
und die Zitadelle hat ihre militärische Wichtigkeit<br />
längst verloren. Für den Tourismus ist das Dorf aber<br />
unverändert attraktiv. Besucher kommen gerne zu<br />
den traditionellen Festen. Außerdem gibt es einen<br />
ständigen Strom von Pilgern auf dem Weg nach<br />
Santiago de Compostela, denn in Saint-Jean-Piedde-Port<br />
vereinen sich die verschiedenen Varianten<br />
des Jakobsweges auf französischem Gebiet, bevor<br />
es über die Pyrenäen geht.<br />
Hossegor<br />
Biarritz<br />
Cap-Ferret<br />
Mimizan<br />
Sare<br />
Pamplona<br />
Bayonne<br />
E5-E70/A63<br />
Spanien<br />
France<br />
A64/E80<br />
E5/A10<br />
A52/E<strong>72</strong><br />
Pau<br />
Bordeaux<br />
Sainte-Engrâce<br />
Wenn Sie die Landschaft genießen und<br />
gegebenenfalls Fotos machen wollen, sollten<br />
Sie für den Hinweg knapp 2 Stunden und für<br />
den Rückweg 1-1,25 Stunden einplanen.<br />
Hunde sind zugelassen, müssen aber an der<br />
Leine geführt werden.<br />
Baden ist nicht gestattet.<br />
Hinweis: Der Zugang mit Kinderwagen ist<br />
nicht möglich. In der Bar La Cascade kann<br />
man jedoch eine Kindertrage (für Kinder bis<br />
max. 22 kg) ausleihen. Es ist ratsam, diese<br />
vorab über die Website zu reservieren. Der<br />
Zugang für Menschen mit eingeschränkter<br />
Mobilität ist aufgrund der Gegebenheiten in<br />
der Schlucht leider nicht möglich.<br />
Ausgabe <strong>Nr</strong>. 71:<br />
Château d’Abbadia,<br />
eine Inspiration für den<br />
Wiederaufbau von Notre-Dame ?<br />
(141 km entfernt)<br />
Château d’Abbadia<br />
versetzt den Besucher<br />
durch seinen<br />
völlig untypischen<br />
neugotischen Stil<br />
und die orientalische<br />
Innenausstattung in<br />
Erstaunen. Das Schloss wurde vom Architekten<br />
Viollet-le-Duc erbaut, der unter anderem die<br />
im April <strong>2019</strong> während des tragischen Brandes<br />
eingestürzte Turmspitze der Kathedrale Notre-<br />
Dame errichtete und dessen Restaurierungen<br />
von französischen Kulturgütern oft Polemik<br />
hervorriefen.<br />
INFORMATIONEN ZUR BESTELLUNG DIESER UND ANDERER AUSGABEN<br />
FINDEN SIE AUF SEITE 86.<br />
a<br />
Péri<br />
A89<br />
Frankreich erleben · <strong>Herbst</strong> <strong>2019</strong> · 63