FineTobacco[+] 01|24

GENUSSOASEN
Junior Suite. Die Räume werden
schwerpunktmäßig in der Hauptsaison
in Verbindung mit der Restauration
angeboten.
Herausragend ist beim Genuss
eines pfälzischen Frühstücks in
der Orangerie, der wunderbare
Blick auf den Barockgarten. Man
findet strenge barocke Symmetrie
im Zusammenspiel mit verspielter
Natürlichkeit.
Das Restaurant heißt nach Mundart
„Gudd Gess“ und steht dafür
die Gäste mit gehobener Gastronomie
zu verwöhnen. Dabei stehen
das Wohlfühlen, Treffen und
Genießen im Fokus. Im Weinkeller
des Hauses wird eine Auswahl
von Top-Weinen aus aller
Welt vorgehalten. Darüber hinaus
biete das Schlössl eine breite
Vielzahl von regionalen Weinen
der weiteren Umgebung - insgesamt
werden gut 200 verschiedene
Weine angeboten. Die aktuelle
Weinkarte ist übrigens auf
der Homepage als Download verfügbar
und bietet bereits in der
Planung eines Besuches höchste
Vorfreude.
»Das Schlössl mag auf der Weltkarte
nur ein kleiner Punkt sein –
Für uns ist es die Welt, die wir
mit unseren Freunden und Gästen
teilen möchten«
Theo Düppre (links mit FT-Redakteur
Stephan Rack)
Freunde, die hinter der „Brennhäusle
UG“ stehen, über deren
Produkte Fine Tobacco bereits
berichtet hat.
Bei meinem Besuch Anfang März
haben wir den „Pfälzer Brauni“
probiert, den ich mit voller Überzeugung
empfehlen kann. Es
handelt sich um einen Spätburgunder
Trester vom Weingut Petri
aus dem Jahr 2017, der noch
im Fass reifen durfte.
Schlössl Oberotterbach
Weinstraße 6, 76889 Oberotterbach
Telefon: +49 6342 923 23-0
E-Mail: info@schloessl-suedpfalz.de
https://schloessl-suedpfalz.de
Das Gewölbe des ehemaligen
Herrenhauses bietet Platz für
knapp 100 Personen und wird
aufgrund des außergewöhnlichen
Ambientes in der Region als
Lokation für Hochzeiten und Familienfeiern
geschätzt.
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Eine Brennerei im Haus
Neben dem Wein und anderen Getränken
bietet das Schlössl auch
hervorragende Obst- und Edelbrände
- nicht nur im Ausschank,
sondern das Haus hat eine eigene
gemütliche Brennerei, die keine
Hotelbar vermissen lässt.
Die Anlage in Oberotterbach
wird von dem Freundeskreis
der Brennhäusle UG betrieben.
In regelmäßigen Treffen werden
vor Ort von dem Brennerteam
die notwendigen Arbeitsschritte
geleistet, die von der Ernte
der Früchte bis zur eigentlichen
Destillation der Brände reichen.
Theo Düppre ist einer der sechs
FineTobacco[+] 01·2024