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SPECIAL•BRANDY<br />
BAS-ARMAGNAC CHÂTEAU<br />
DE LACQUY 2010/2023 FOLLE BLANCHE<br />
Das Anwesen von Château de Lacquy mit eigenen Weinbergen<br />
liegt in der besten traditionsreichen Armagnac-Gegend der<br />
Gascogne im Südwesten Frankreichs und ist mit 300 Jahren<br />
der älteste Armagnac-Produzent in Familienbesitz.<br />
Für die Herstellung von hochwertigen Armagnacs benötigt man<br />
gute Bodenverhältnisse, die richtigen Rebsorten, sorgfältiges<br />
Klonen der Sorten sowie perfekte Weine für die Destillation.<br />
Diese Voraussetzungen sind allesamt bei Château de Lacquy<br />
vorhanden. Château de Lacquy Bas Armagnac 2010/2023 Folle<br />
Blanche zeigt sich in einer ansprechenden Bernsteinfarbe mit<br />
schönen Kupferreflexen.<br />
Am Gaumen zeigt er sich süß und fein, mit Noten von Java-<br />
Pfeffer, Zeder und einem Hauch Vanille. Der Abgang gestaltet<br />
sich mittellang mit schöner Süße. Château de Lacquy<br />
2010/2023 Folle Blanche 49 vol%, 0,7 Liter. UVP 89,95 €<br />
Online verfügbar über www.haromex.com<br />
ADEGA VELGA BRANDY 30 JAHRE<br />
Unter dem Namen Adega Velha destilliert die Quinta da<br />
Aveleda seit 1971 hochwertige Brandys und ist somit eine<br />
der ältesten Brandy-Destillerien in der Vinho-Verde-Region<br />
in Portugal. Die Brandys werden aus erlesenen Weinen<br />
destilliert und anschließend in Limousin-Eichenholzfässern<br />
gelagert. Dieses Premium-Produkt bietet Aromen von<br />
Orange, Vanille und Englischem Kuchen. Am Gaumen intensiv<br />
mit einer samtig-weichen Struktur und hochwertig in einer<br />
Box verpackt. Adega Velga Brandy 30 Jahre 40 vol%,<br />
0,5 Liter. UVP 99,99 €<br />
BACHE GABRIELSEN –<br />
COGNAC FINE CHAMPAGNE XO<br />
Die Wurzeln von Bache-Gabrielsen liegen in Norwegen, wo<br />
die Cognacs des Hauses marktführend sind. Ein echtes Preisleistungswunder<br />
des Hauses ist der Cognac Fine Champagne<br />
XO von Bache Gabrielsen. Diese XO-Qualität bietet wunderbare<br />
Geschmacksnoten von Zimt, Vanille und etwas Pfeffer -<br />
darüber hinaus Aromen von Trockenfrüchten, blumigen Noten<br />
und Citrus. Bache Gabrielsen – Cognac Fine Champagne<br />
XO 40 vol%, 0,7 Liter. UVP 60,99 €<br />
HARDY COGNAC –<br />
LALIQUE „FRÜHLING“<br />
Das Cognac-Haus Hardy hat mit der Jahreszeiten<br />
Edition ein Kunstwerk in zweierlei Hinsicht geschaffen:<br />
In kreativer Zusammenarbeit mit dem innovativen<br />
Glashersteller Lalique wurden vier verschiedene<br />
Karaffen entworfen, die mit unterschiedlichen Farben<br />
und Ornamenten für die Jahreszeiten stehen.<br />
Diese Ausgabe mit einem mandelgrünen Verschluss<br />
steht für den Frühling und enthält einen sehr raren<br />
Cognac, für den Armand Hardy am Ende des Zweiten<br />
Weltkrieges hochwertige Brände aus der „Grande<br />
Champagne“ gesichert hatte.<br />
Das Haus Hardy kann man als elegant und extravagant<br />
beschreiben - auf jeden Fall einzigartige Produkte,<br />
die begeistern und leider ihren Preis haben.<br />
Hardy Cognac – Lalique „Frühling“ 41 vol%, 0,7<br />
Liter. UVP 10.000 €, www.hardycognac.fr<br />
MOULIN ROUGE COGNAC XO<br />
Christophe J. Fillioux führt den über 60 Hektar großen Familienbetrieb<br />
Jean Fillioux im Gebiet der sogenannten Grande<br />
Champagne der Region Cognac in der fünften Generation.<br />
Im 19. Jahrhundert wurde auch das berühmte Pariser Kabarett Le<br />
Moulin Rouge gegründet. Um mehr als ein Jahrhundert Tradition,<br />
Savoir-faire und Schönheit zu würdigen und zu feiern, hat das<br />
Haus Cognacs Jean Fillioux den Cognac XO Moulin Rouge kreiert.<br />
Dieser alte, bernsteinfarbene Cognac bietet herrliche Aromen<br />
von Vanille, Orangenmarmelade, Birnen, Bananen, Zitrusfrüchten,<br />
altem Portwein und einem Hauch tropischer Früchte. So wie<br />
sein Namensgeber mit einem magischen Ballett aus Federn und<br />
Pailletten begeistert, so unterhält der Cognac die Geschmacksknospen<br />
mit seinen genussvollen Aromen. Moulin Rouge Cognac<br />
XO 40 vol%, 0,7 Liter. UVP 199 €, www.cognac-jeanfillioux.fr<br />
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<strong>FineTobacco</strong>[+] 01·2024