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STF Diplomarbeit 2009 Qualitätsoptimierung in Berggebieten 6.2.2 Parahotellerie Auch in der Parahotellerie muss einiges unternommen werden. Es gibt zu viele Vermieter, die nur vereinzelt Wohnungen vermieten und dies nebenamtlich machen. Dadurch werden die Wohnungen, aber auch die Gästebetreuung vernachlässigt. Das Problem an kalten Betten ist, wie in anderen Bergdestinationen, auch im Saastal vorhanden. Weil die Zweit- wohnungsbesitzer denken, der Aufwand zur Vermietung sei zu gross, bleiben die Wohnungen leer. Mehr Auslastung, mehr Leute, würde Saas- Grund beleben, die Attraktivität steigern und Investitionen zur Verbesserung der Infrastruktur würden getätigt werden. Auch in der Parahotellerie ist die Preispolitik ein grosses Problem. Die Vermieter haben Angst, ihre Preise zu steigern und dadurch Gäste zu verlieren, ziehen aber durch die tiefen Preise einen „schlechten“ Gast in die Region. Hier sind die Preise auch nur minimal kontrollierbar, da die Besitzer die Preise selber festlegen können und teils auch noch verhandeln, damit die Wohnungen vermietet werden können. Es bestehen verschiedene Möglichkeiten zur Verbesserung. Ein grosser Schritt wäre, wenn die Ferienwohnungsbesitzer die Zusammenarbeit suchen. Der Appartement Verein Saas-Grund hat gute Ansätze und Projekte in Planung, wie die Gestaltung eines Flyers zur Info bezüglich Robidog 11 Standorten in Saas- Grund um dem Problem des Hundekots entgegen zu wirken, sowie die Errichtung von Sitzbänken im Ort. Es gibt auch ein Appartement Verein in Saas-Fee. Doch hier findet noch keine Zusammenarbeit statt, was schade ist, da solche Projekte dann in allen Orten gemeinsam verwirklicht werden könnten. Weiter könnte man gemeinsam Anlässe für die Gäste organisieren und auch die Begrüssung gemeinsam durchführen um somit den Gast rundum zu betreuen. Die Gründung einer Unternehmung, oder eines Vereins, der die Vermietung der Ferienwohnungen für die Leute übernimmt, wäre ideal. Der Vorteil ist, es wird professioneller gemacht, einheitlich und da es vollamtlich geschieht, ist Zeit zur Betreuung des Gastes und zur Intakthaltung der Wohnungen da. Laut der Unterkunftsliste 11 Robidog: Spezielle Abfallbehälter zum Entsorgen des Hundekots Fabienne Geiser 27
STF Diplomarbeit 2009 Qualitätsoptimierung in Berggebieten von Saas-Fee/Saastal besitzen in Saas-Grund nur wenige das Label des Q-Clubs 12 . Q bedeutet Qualität und ist im Tourismus sehr wichtig, denn Qualität steht auch für Sicherheit und die Kunden entscheiden immer mehr nach dem Kriterium der Qualität. Aber Qualität ist nicht nur für die eigene Dienstleistung von Bedeutung, sondern für den ganzen Tourismusort. Das Label soll gefördert werden, Informationsveranstaltungen durchgeführt werden und einmal erhalten, muss es gepflegt und weitergeführt werden. Das Label ist auf 3 Stufen erhältlich: Stufe I: Servicequalität Stufe II: Führungsqualität Stufe III: Umfassendes QMS 13 Jeder einzelne Vermieter kann Schritte unternehmen, um die Qualität und Effizienz seiner Leistung zu erhöhen. Nachfolgend eine Dienstleistungskette, die für jeden Vermieter eine wichtige Grundlage sein soll: 1.Reservation Reservationen entgegennehmen, Kunden genau informieren, Sonderwünsche notieren, Weg beschreiben und Kundendaten genau aufnehmen. 2.Vorbereitung vor Anreise Reinigung, Checkliste durchgehen, Infomappe mit allen wichtigen Angaben bereitstellen und evtl. kleines Willkommenspräsent. 12 Q-Club: Qualitätsprogramm des Schweizer Tourismus 13 QMS: Qualitätsmanagement System Abbildung 8: Logo Qualitätsgütesiegel Schweiz Abbildung 9: Dienstleistungskette für Ferienwohnungsbesitzer (in Anlehnung an Workshop HSG, Beritelli, 2007) Fabienne Geiser 28
Seite 1 und 2: Echt intensiv. Qualitätsoptimierun
Seite 3 und 4: STF Diplomarbeit 2009 Qualitätsopt
Seite 33: STF Diplomarbeit 2009 Qualitätsopt
Seite 73: STF Diplomarbeit 2009 Qualitätsopt

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