Geiser_Fabienne.pdf

STF Diplomarbeit 2009 Qualitätsoptimierung
in Berggebieten
kontinuierlicher Substanzverlust der Logiernacht. Die hohe Kostenstruktur
der Schweiz ist bekannt. In der Rezession sinkt die Ausgabefreudigkeit; es
erfolgen weniger Spontaneinkäufe. Der Sommer ist rückläufig. Der
Bergsommer kämpft insgesamt mit Problemen. Die globale Wirtschaft
erfordert hohe Flexibilität und Anpassungsfähigkeit. Der Gast ist
multioptional und will eine hohe Erlebnisdichte. Diese Erlebnisferien
können wir nur bedingt anbieten. Negativ wirkt sich auch das vermehrt
unstabile Sommerwetter aus. Entscheidende Faktoren sind immer wieder
auch die Flugpreise für Fernreisen, Krankheiten, Wasserqualität etc.
Welches sind Ihrer Ansicht nach die touristischen Stärken von Saas-
Grund?
Eine recht hohe Vielfalt im Angebot, schöne Landschaft, einmalige
Bergwelt, Kultur und Tradition, Bergbahnen bieten attraktive Angebote an,
gute Information und Animation, intakte Dörfer, viele Stammgäste dank
familiärer Betreuung.
Welches sind die Problembereiche des Tourismus von Saas-Grund?
Die Schwachstellen in der Beherbergung liegen in der Bettenstruktur. In
der Hotelerie haben wir zu viele 2*-Sterne- und 3*-Sternehotels. Uns
fehlen 4*-Sterne- und 5*-Sternehotels. Innerhalb der Hotelerie und den
Restaurants besteht ein interner Konkurrenzkampf. Zu dem haben wir viele
Kleinbetriebe die nicht genügend Rendite abwerfen. Bei den
Ferienwohnungen ist teilweise ein minimaler Standort vorhanden. Bei
unserem Gruppentourismus fällt das massive Auftreten in den
Fasnachtswochen sehr negativ ins Gewicht. Die ganze Station weist eine
schwache Wertschöpfung auf. Das Tourismusbewusstsein ist leider nicht
durchgreifend. Die Bedeutung des Tourismus wird nicht genügend
beachtet. Viele Einheimische kennen unsere Produkte, unsere Station und
das Saastal nur ungenügend. Ein weiteres Problem ist die Abwanderung
vieler Einheimischer.
Fabienne Geiser XII